Chef De Cocina Especialista en Bocados Gastronómicos

hace 4 semanas


Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Sofitel Legend Santa Clara A tiempo completo

Descripción del cargo:

Se requiere un profesional altamente capacitado para desarrollar nuevas tendencias gastronómicas y crear experiencias únicas para nuestros clientes.

Su responsabilidad será diseñar menús innovadores y cartas que acojan la diversidad de sabores y texturas, al tiempo que se mantengan comprometidos con la sostenibilidad y la calidad.

Estamos buscando a alguien que pueda liderar la cocina de manera eficiente, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad personal e higiene, así como mantener una limpieza y organización óptimas en todas las áreas de preparación.

Además, deberá ser capaz de gestionar los pedidos de forma efectiva, optimizar el uso de materia prima y controlar los costos.

No menos importante es su capacidad para promover y desarrollar nuestro restaurante, fomentando un ambiente laboral positivo y estimulante para nuestros empleados.

Nuestra empresa ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo a aquellos que buscan alcanzar sus metas profesionales. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Los requisitos del perfil incluyen experiencia mínima de cinco años en cargos similares, preferiblemente en el sector hotelero. Es necesario dominio fluido del idioma nacional (español) y conocimientos avanzados de inglés (mínimo 80%).

En cuanto a beneficios, tenemos acuerdos exclusivos con Hoteles Accor en todo el mundo, lo que te brindará opciones de proyección y crecimiento profesional.

A continuación, te presentamos algunas características importantes de este cargo:

  • Pago base anual: 2 500 000 COP
  • Tiempo completo
  • Cargos disponibles: 1
  • Idiomas hablados: Español - Inglés (fluente)


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo

    **Sobre la Empresa:** Hoteles Dorado Plaza Colombia busca un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Chef Principal. La empresa opera en el sector hotelero, brindando experiencias de alta calidad a sus clientes.**Salario:** El salario ofrecido para este cargo será de aproximadamente 4.200.000 COP al mes, que refleja el valor agregado y la...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    CompañíaExtras es una empresa líder en el sector de servicios, siempre enfocada en la satisfacción de sus clientes.Sueldo:C$ 908526 por mes.Descripción del Puesto:Nuestro equipo busca un Auxiliar de Cocina apoyar a nuestro Chef para brindar experiencias gastronómicas únicas y personalizadas a nuestros clientes. Se requiere experiencia mínima de 1...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Buscamos un Chef Ejecutivo para liderar nuestra cocina y contribuir al éxito de nuestro restaurante.Nuestra empresa, Restaurante bar el muelle, es un grupo económico dedicado al sector gastronómico y enfocado en la comida caribeña. Nuestro equipo está comprometido con la calidad y la innovación.Descripción del puesto:Liderar a una equipe de más de 10...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Chef de cocina principal con experiencia en el sector hotelero, capaz de liderar una cocina eficiente y productiva. Requisitos clave incluyen:Habilidades y competencias en tareas culinarias.Trabajo en equipo y alto sentido de responsabilidad.Liderazgo y capacidad para tomar decisiones estratégicas.Manejo de recetas, costos...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 meses


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    Descripción del cargo:Ayudamos al Chef en la preparación de platos y en la eliminación de residuos en las cocinas. Es importante tener buena organización y capacidad de trabajar en equipo.Funciones del cargo:Apoyo al Chef en la cocinaLimpieza y mantenimiento de la cocinaPreparación de ingredientes y platosCondiciones del empleo:Se busca candidato con...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 3 días


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE FENALCO-ANDI COMFENALCO-CARTAGENA A tiempo completo

    Empresa líder en la industria busca profesional con experiencia en cocinaCualificado técnico o tecnólogo en cocina, preferiblemente con título de escuela de cocina y al menos dos años de experiencia en cargos similares.Funciones clave:Orientación a la calidad: Organizar la cocina con herramientas y equipo de cocina, como cuchillos, ollas y balanzas...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    En Highlander, estamos buscando a un Jefe de cocina senior para unirse a nuestro equipo. Este es un puesto clave en nuestra cadena de restaurantes de alta gama y ofrece la oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de temporada en una cocina moderna y bien equipada.Descripción del PuestoNuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo

    En Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, buscamos un líder en la cocina con pasión por la innovación y compromiso con la excelencia. Nuestro equipo busca un profesional que conduzca a nuestro equipo de cocina hacia el éxito.Resumen del PuestoComo Jefe de Cocina Senior, liderarás al equipo para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Le Pizzerie A tiempo completo

    Le Pizzerie busca a un profesional apasionado por el arte culinario que pueda liderar nuestro equipo de producción de pizzas.Tipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSueldo estimado: $1.650.000 al mes.Descripción del puestoNuestro chef ideal es alguien con experiencia en la preparación y elaboración de pizzas y otros productos de masa. Se requiere...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    **¿Te interesa esta oportunidad?** Extraes te presenta la oportunidad de trabajar en una cocina hotelera.Buscamos a un Auxiliar de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes habilidades en la preparación y manipulación de alimentos, no dudes en aplicar.Funciones del Cargo:Apoyo al Chef en la preparación de platos.Limpieza y...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    Company OverviewNuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, en un ambiente relajado y elegante. Dirigido a un público de nivel socioeconómico medio-alto.Salario20400 € bruto anual.Descripción del trabajoLa persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos siguiendo...

  • Director de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Resumen del puesto">Buscamos un Director de Cocina Senior experimentado para liderar nuestro equipo en Restaurante bar el Muelle. Se requiere experiencia en gestión de gran cocina y un conocimiento profundo de la industria gastronómica caribeña.">Descripción del puesto">Como Director de Cocina Senior, será responsable de dirigir y supervisar a un equipo...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Anaho S.A.S A tiempo completo

    Resumen del CargoAnaho S.A.S busca un Chef Principal Senior con experiencia en la industria de la gastronomía. El candidato ideal debe tener habilidades técnicas y creativas para desarrollar menús innovadores y atractivos para nuestros clientes.Sobre la EmpresaAnaho S.A.S es una empresa líder en la industria turística, conocida por sus establecimientos...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Jefe de Cocina principal con experiencia para un restaurante de alta gama ubicado en una de las mejores playas de la zona. El/la candidato/a seleccionado/a trabajará en un ambiente relajado y elegante, dirigido a un público de nivel socioeconómico medio-alto.Funciones Principales:Preparación y presentación de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia LONG HANG A tiempo completo

    Descripción del Puesto:">Estamos buscando un Auxiliar de Cocina senior para unirse a nuestro equipo en LONG HANG. El candidato ideal tendrá experiencia previa en restaurantes y estará dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico.">Sobre el Trabajo:">El trabajo consiste en realizar tareas de cocina, incluyendo la preparación de alimentos, el picado de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un titular de cocina experimentado para liderar la cocina de Restaurante Bar el Muelle. Este debe tener conocimientos y habilidades en el manejo de carnes, pescados y mariscos.Entre las responsabilidades del puesto se incluyen:Desposte de reses a 1/2 o en 1/4.Porcionamiento de pollo.Porcionamiento de pescados.Manejo de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Dh A tiempo completo

    Resumen de la VacanteDh busca a un profesional con experiencia en vinos y cocina internacional para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Cartagena, Bolivar, Colombia.Descripción del PuestoEl encargado será responsable de las funciones inherentes al puesto, que incluyen atender a los clientes y brindarles una experiencia gastronómica de alta...

  • Gerente De Cocina Jr.

    hace 1 día


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Caja De Compensacion Familiar De Fenalco-Andi Comfenalco-Cartagena A tiempo completo

    En Caja De Compensacion Familiar De Fenalco-Andi Comfenalco-Cartagena, estamos buscando un profesional en cocina con experiencia para ocupar el cargo de Gerente De Cocina. Este puesto requiere una persona con fuertes habilidades organizativas y la capacidad de liderar a un equipo de cocineros. Si eres alguien que se caracteriza por tu dedicación al trabajo...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE FENALCO-ANDI COMFENALCO-CARTAGENA A tiempo completo

    En la empresa CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE FENALCO-ANDI COMFENALCO-CARTAGENA, estamos buscando un Jefe de cocina con experiencia, para liderar nuestro equipo en la preparación y presentación de platillos deliciosos.Información del empleo:Salario: $1.500.000 + Alimentación + Auxilio de transporte.Horario: Turno diurno según programación de...

  • Mesonero de Reses

    hace 2 meses


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Restaurante bar el muelle busca un trabajador con habilidades en el sector gastronomicoBuscamos un trabajador con conocimiento en desposte de reses a 1/2 o en 1/4 y porcionamiento de pollo, pescados y mariscos. Requisitos:Conocimiento en desposte de reses a 1/2 o en 1/4Porcionamiento de polloPorcionamiento de pescadosManejo de mariscosPorcionamiento de...