Chef Director de Cocina

hace 1 mes


Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo

**Sobre la Empresa:** Hoteles Dorado Plaza Colombia busca un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Chef Principal. La empresa opera en el sector hotelero, brindando experiencias de alta calidad a sus clientes.

**Salario:** El salario ofrecido para este cargo será de aproximadamente 4.200.000 COP al mes, que refleja el valor agregado y la experiencia del candidato seleccionado.

**Descripción del Cargo:** Se requiere un chef con amplia experiencia en cocina de hoteles, capacidad para liderar equipos y gestionar recursos de manera eficiente. Debe tener formación técnica en cocina y estar dispuesto a trabajar por turnos y fines de semana.

**Responsabilidades:**

  • Elaborar recetas y menús personalizados para satisfacer las necesidades de los clientes.
  • Supervisar y gestionar costos y presupuestos de la cocina, asegurándose de mantener altos estándares de calidad y sostenibilidad.
  • Liderar a los equipos de trabajo, proporcionando capacitación y retroalimentación continua para mejorar su desempeño.
  • Implementar programas de gestión para mejorar la eficiencia de la cocina, reducir desperdicios y minimizar impacto ambiental.


**Requisitos Específicos:**
  • Experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles.
  • Formación como técnico en cocina.
  • Capacidad para laborar por turnos y fines de semana.


**Cómo Aplicar:** Si eres un profesional motivado y apasionado por la cocina, no dudes en enviar tu currículum y carta de presentación. Estamos ansiosos por conocer a nuestro próximo Chef Principal.

  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Chef de cocina principal con experiencia en el sector hotelero, capaz de liderar una cocina eficiente y productiva. Requisitos clave incluyen:Habilidades y competencias en tareas culinarias.Trabajo en equipo y alto sentido de responsabilidad.Liderazgo y capacidad para tomar decisiones estratégicas.Manejo de recetas, costos...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 meses


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    Descripción del cargo:Ayudamos al Chef en la preparación de platos y en la eliminación de residuos en las cocinas. Es importante tener buena organización y capacidad de trabajar en equipo.Funciones del cargo:Apoyo al Chef en la cocinaLimpieza y mantenimiento de la cocinaPreparación de ingredientes y platosCondiciones del empleo:Se busca candidato con...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE FENALCO-ANDI COMFENALCO-CARTAGENA A tiempo completo

    Empresa líder en la industria busca profesional con experiencia en cocinaCualificado técnico o tecnólogo en cocina, preferiblemente con título de escuela de cocina y al menos dos años de experiencia en cargos similares.Funciones clave:Orientación a la calidad: Organizar la cocina con herramientas y equipo de cocina, como cuchillos, ollas y balanzas...

  • Director de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Resumen del puesto">Buscamos un Director de Cocina Senior experimentado para liderar nuestro equipo en Restaurante bar el Muelle. Se requiere experiencia en gestión de gran cocina y un conocimiento profundo de la industria gastronómica caribeña.">Descripción del puesto">Como Director de Cocina Senior, será responsable de dirigir y supervisar a un equipo...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia ANAHO S.A.S A tiempo completo

    Resumen del CargoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Cocina Ejecutivo en nuestra empresa ubicada en la isla de Tierra Bomba, a pocos minutos de Cartagena. Se requiere experiencia previa en liderazgo y gestión de equipos en el área de gastronomía.

  • Chef Titulado

    hace 17 horas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTEL BAHIA CARTAGENA A tiempo completo

    Buscamos a un Chef Titulado para unirse a nuestro equipo en Hotel Bahia Cartagena. Este es un puesto tiempo completo e indefinido que requiere experiencia mínima de 03 años y habilidades sólidas para trabajar en equipo.">Sobre la empresa:">Hotel Bahia Cartagena es un destino turístico de lujo ubicado en una de las playas más hermosas de Cartagena....

  • Director de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia ANAHO S.A.S A tiempo completo

    En ANAHO S.A.S., buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Cocina Senior en nuestro club de playa ubicado en la isla de Tierra Bomba, a pocos minutos de Cartagena.Requisitos del PuestoTener una formación universitaria o técnica en Gastronomía.ResponsabilidadesOrganizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    CompañíaExtras es una empresa líder en el sector de servicios, siempre enfocada en la satisfacción de sus clientes.Sueldo:C$ 908526 por mes.Descripción del Puesto:Nuestro equipo busca un Auxiliar de Cocina apoyar a nuestro Chef para brindar experiencias gastronómicas únicas y personalizadas a nuestros clientes. Se requiere experiencia mínima de 1...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Buscamos un Chef Ejecutivo para liderar nuestra cocina y contribuir al éxito de nuestro restaurante.Nuestra empresa, Restaurante bar el muelle, es un grupo económico dedicado al sector gastronómico y enfocado en la comida caribeña. Nuestro equipo está comprometido con la calidad y la innovación.Descripción del puesto:Liderar a una equipe de más de 10...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    **¿Te interesa esta oportunidad?** Extraes te presenta la oportunidad de trabajar en una cocina hotelera.Buscamos a un Auxiliar de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes habilidades en la preparación y manipulación de alimentos, no dudes en aplicar.Funciones del Cargo:Apoyo al Chef en la preparación de platos.Limpieza y...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Anaho S.A.S A tiempo completo

    Resumen del CargoAnaho S.A.S busca un Chef Principal Senior con experiencia en la industria de la gastronomía. El candidato ideal debe tener habilidades técnicas y creativas para desarrollar menús innovadores y atractivos para nuestros clientes.Sobre la EmpresaAnaho S.A.S es una empresa líder en la industria turística, conocida por sus establecimientos...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia LONG HANG A tiempo completo

    Descripción del Puesto:">Estamos buscando un Auxiliar de Cocina senior para unirse a nuestro equipo en LONG HANG. El candidato ideal tendrá experiencia previa en restaurantes y estará dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico.">Sobre el Trabajo:">El trabajo consiste en realizar tareas de cocina, incluyendo la preparación de alimentos, el picado de...

  • Gerente De Cocina Jr.

    hace 3 días


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Caja De Compensacion Familiar De Fenalco-Andi Comfenalco-Cartagena A tiempo completo

    En Caja De Compensacion Familiar De Fenalco-Andi Comfenalco-Cartagena, estamos buscando un profesional en cocina con experiencia para ocupar el cargo de Gerente De Cocina. Este puesto requiere una persona con fuertes habilidades organizativas y la capacidad de liderar a un equipo de cocineros. Si eres alguien que se caracteriza por tu dedicación al trabajo...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE FENALCO-ANDI COMFENALCO-CARTAGENA A tiempo completo

    En la empresa CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE FENALCO-ANDI COMFENALCO-CARTAGENA, estamos buscando un Jefe de cocina con experiencia, para liderar nuestro equipo en la preparación y presentación de platillos deliciosos.Información del empleo:Salario: $1.500.000 + Alimentación + Auxilio de transporte.Horario: Turno diurno según programación de...

  • Chef de Bodega

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Paradise Connection Sas A tiempo completo

    En Paradise Connection Sas, buscamos un Auxiliar de Cocina técnico o tecnólogo en Cocina con experiencia mínima de 1 año en el área.Las funciones principales incluyen hacer Mise en place, cortar, picar, preparar, cocinar y emplatar. Es importante tener habilidades para aprenderse todos los platos de la carta y entender el sistema en que opera la...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    En Highlander, buscamos un Director de Sala para unirnos a nuestro equipo en un restaurante de alta gama ubicado en la costa. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos y responsabilidades significativas en un entorno de lujo.Sobre el cargo:El Director de Sala será responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Sofitel Legend Santa Clara A tiempo completo

    Descripción del cargo:Se requiere un profesional altamente capacitado para desarrollar nuevas tendencias gastronómicas y crear experiencias únicas para nuestros clientes. Su responsabilidad será diseñar menús innovadores y cartas que acojan la diversidad de sabores y texturas, al tiempo que se mantengan comprometidos con la sostenibilidad y la...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Farma De Colombia A tiempo completo

    En Farma De Colombia, estamos buscando un profesional destacado para ocupar el cargo de DIRECTOR COMERCIAL DE PROYECTOS INVERSIONISTAS en nuestra sucursal de Cartagena. Este importante puesto requiere habilidades excepcionales para brindar asesoría especializada a nuestros clientes de la Banca asignada.Nuestro objetivo es potencializar los clientes actuales...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    Director de servicio en un restaurante de alta gama ubicado a pie de playa en La Manga del Mar Menor, enfocado en brindar una experiencia gastronómica excepcional a sus comensales.Descripción del cargoNuestro equipo busca a un profesional con alto nivel de compromiso con la calidad del servicio y capacidad para gestionar equipos.Servicios...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Redcol Holding - Colegio Británico de Cartagena A tiempo completo

    Descripción del cargo:Buscamos un Director Educativo de Primaria para nuestra institución educativa, donde su experiencia y liderazgo contribuirán a impulsar el desarrollo académico y personal de nuestros estudiantes.Misión del Director Educativo:Impulsar un proceso de aprendizaje integral que aborde los aspectos humanos, emocionales y académicos,...