Jefe de Cocina Principal en Cartagena

hace 18 horas


Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

Descripción del Puesto: Estamos buscando un Jefe de Cocina principal con experiencia para un restaurante de alta gama ubicado en una de las mejores playas de la zona. El/la candidato/a seleccionado/a trabajará en un ambiente relajado y elegante, dirigido a un público de nivel socioeconómico medio-alto.

Funciones Principales:

  • Preparación y presentación de platos siguiendo estándares de calidad y presentación.
  • Colaboración en la creación de nuevos platos y menús, especialmente orientados a productos frescos y de temporada.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Gestión y control de inventarios de alimentos y materiales de cocina.
  • Supervisión y formación del equipo de ayudantes de cocina, asegurando una excelente experiencia gastronómica.

Requisitos Mínimos:

  • Experiencia mínima de 2 años en puestos de cocina en restaurantes de nivel medio-alto.
  • Conocimiento de técnicas de cocina y capacidad para trabajar con ingredientes frescos y de temporada.
  • Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle.

Sueldo y Beneficios: Ofrecemos un contrato estable a jornada completa, con un salario de 20400 € brutos anuales. Además, disfrutarás de un buen ambiente de trabajo y oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en una ubicación excepcional.


  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina Senior que lideré con éxito a nuestro equipo de cocina en Sofitel Legend Santa Clara Cartagena. Si eres un apasionado por la gastronomía y tienes experiencia en liderazgo, queremos escucharte.ResponsabilidadesLiderar y guiar al equipo de cocina para lograr la satisfacción de nuestros huéspedes.Asegurarse...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Inmaculada Concepcion A tiempo completo

    ResumenEn Inmaculada Concepción nos encontramos buscando un profesional experimentado como auxiliar de cocina (parrilla) para unirse a nuestro equipo en Cartagena. Pagos y ContratoTu salario básico será acompañado de propinas, con pagos quincenales. Se ofrece contrato inicial tipo obra labor con posibilidad a término indefinido.Descripción del...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo

    En Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, buscamos un líder en la cocina con pasión por la innovación y compromiso con la excelencia. Nuestro equipo busca un profesional que conduzca a nuestro equipo de cocina hacia el éxito.Resumen del PuestoComo Jefe de Cocina Senior, liderarás al equipo para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Baluarte Cartagena Boutique A tiempo completo

    Requisitos para ser un auxiliar de cocina exitoso: Para desempeñar este papel en Hotel Baluarte Cartagena Boutique, debemos buscar a alguien con habilidades técnicas en la preparación y cocción de alimentos, así como organización para gestionar el tiempo y mantener la limpieza. Además, es importante tener comunicación efectiva para trabajar en equipo...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Bahia Cartagena A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina en Hotel Bahia Cartagena.Resumen del puesto:Este puesto implica dirigir y coordinar la cocina del hotel, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia. Descripción del trabajo:Se requiere experiencia mínima de 01 a 03 años en gestión de personal, manejo de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Baluarte Cartagena Boutique A tiempo completo

    Estamos buscando a un Ayudante de cocina especializado para unirse a nuestro equipo en Hotel Baluarte Cartagena Boutique.Sobre el hotelNuestro hotel es un lugar único y acogedor, donde la calidad y la atención al detalle son fundamentales. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores y esté dispuesto a ofrecer una experiencia excepcional a nuestros...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    Chef/a Buscado para Restaurante de Alta Calidad en CartagenaResumen de la EmpresaNuestro restaurante es un referente en la gastronomía de alta calidad en Cartagena, ofreciendo una experiencia única a nuestros clientes. Estamos comprometidos con la excelencia y buscan a alguien que comparta nuestra visión.Descripción del PuestoSomos la búsqueda de un...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Promotora Piccolo SAS A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional comprometido para unirse a nuestro equipo como Ayudante de cocina en la ciudad de Cartagena. Se requiere experiencia previa en puestos similares, ya sea en restaurantes, bares o empresas de comida rápida.Descripción del puesto:Nuestro Auxiliar de cocina será responsable de apoyar a nuestros chefs en la preparación de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Staffing De Colombia A tiempo completo

    ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un profesional experimentado en ventas y marketing que se una a nuestro equipo de comercialización en Bodytech Cartagena. Para este papel, es fundamental tener habilidades sólidas en la gestión de cuentas, identificar oportunidades de crecimiento y desarrollar estrategias efectivas para aumentar las ventas....


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Farma de Colombia A tiempo completo

    Farma de Colombia busca un(a) Jefe de Ventas en la ciudad de Cartagena.Entre sus responsabilidades figuran:Surtido de tiendaLimpieza de mercancíaLectura de registro estampillaGestión documental (envío de NIT)Ayuda a los inventarios cíclicosAyuda a la ejecución del plan de ventasAyuda a la recepción de mercancíaAtención al clienteRequisitos:Técnico...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Baluarte Cartagena Boutique A tiempo completo

    Resumen: Buscamos un profesional experimentado en mantenimiento para unirse a nuestro equipo en Hotel Baluarte Cartagena Boutique. Este rol es crucial para garantizar la integridad y seguridad de nuestras instalaciones.Salario: 1.200.000 COP (basado en nuestra investigación local) al mes, con oportunidades adicionales según el desempeño.Descripción Del...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Baluarte Cartagena Boutique A tiempo completo

    Resumen\Buscamos un profesional con conocimientos en electricidad, plomería, carpintería y mecánica para ocupar el cargo de Jefe de Mantenimiento en nuestro hotel boutique en Cartagena.\Sueldo Estimado\R$ 120.000 - R$ 180.000 al mes dependiendo de la experiencia del candidato.\Descripción del Cargo\Como Jefe de Mantenimiento serás responsable de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    En Highlander, estamos buscando a un Jefe de cocina senior para unirse a nuestro equipo. Este es un puesto clave en nuestra cadena de restaurantes de alta gama y ofrece la oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de temporada en una cocina moderna y bien equipada.Descripción del PuestoNuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia GIMNASIO ALTAIR DE CARTAGENA S.A.S A tiempo completo

    Resumen de la Institución">Gimnasio Altaire de Cartagena S.A.S es una institución educativa prestigiosa ubicada en la ciudad de Cartagena.">Sueldo Estimado">El salario para este puesto ronda entre $4.500.000 y $6.500.000 COP mensuales, dependiendo del nivel de experiencia y las calificaciones del candidato.">Descripción del Puesto">Buscamos un profesor...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Universal De Juegos Y Entretenimiento S.A.S A tiempo completo

    Resumen De La EmpresaUniversal De Juegos Y Entretenimiento S.A.S busca un profesional con experiencia en la administracion de casinos, restaurantes y hoteles. El candidato ideal debe tener conocimientos en manejo de personal, mercadeo y ventas, costos y presupuestos.Sobre El PuestoSe requiere un Jefe De Operaciones para nuestra empresa en Cartagena. Como...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Promotora Piccolo SAS A tiempo completo

    Conectese con nosotrosEmpresa del sector de alimentos busca Auxiliares de pizzería y cocina en Cartagena. Se trabaja de domingo a domingo con turnos rotativos, incluyendo unos días compensatorios a la semana.Así mismo se ofrece un salario por hora trabajada sobre el salario mínimo legal vigente, junto con las prestaciones correspondientes.Por otro lado,...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Bahia Cartagena A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para trabajar en nuestro equipo de cocina, con capacidad para liderar a los demás y contribuir al éxito del hotel.Tipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSalario: $1.400.000 - $1.600.000Requisitos:Experiencia mínima de 02 años en la industria de la hosteleríaTécnico superior universitario trunco o en curso...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Redcol Holding - Colegio Británico De Cartagena A tiempo completo

    Descripción del CargoEl Director Escolar Principal es un líder educativo que se encarga de garantizar un proceso de aprendizaje holístico y efectivo en la institución. Este cargo requiere habilidades excepcionales en liderazgo, gestión y comunicación para fomentar el desarrollo integral de los estudiantes y profesores.Responsabilidades:Gestionar el...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia TuTalento HeadHunter A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional con experiencia en la administración de tiendas, manejo de personal y conocimientos en el sector cosmético y/o retail para ocupar el puesto de Jefe/a de Punto de Venta en nuestra tienda ubicada en Cartagena.ResponsabilidadesTécnica y tecnóloga en carreras administrativas o empíricas con experiencia en...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia ANAHO S.A.S A tiempo completo

    Resumen del CargoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Cocina Ejecutivo en nuestra empresa ubicada en la isla de Tierra Bomba, a pocos minutos de Cartagena. Se requiere experiencia previa en liderazgo y gestión de equipos en el área de gastronomía.