Chef Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Cadena de restaurantes de comida árabe requiere jefe de cocina con estudios tecnólogos en cocina o profesional en gastronomía, con experiência mínimo 1 año en el cargo, excelente presentación personal, buen carácter, disponibilidad de tiempo y conocimientos técnicos en rotación y relación de productos.
C**ONOCIMIENTO EN COMIDA ARABE ES UN PLUS** SOLO SE EVALUAN HV COMPLETAS Y DIGITADAS AL CORREO
Turnos 8 horas de domingo a domingo con un dia compensatorio en la semana + 1 hora de almuerzo.
Salario: dependiendo hoja de vida y experiência
FUNCIONES:
- Preparación de producciones para puntos.
- Innovación: crear nuevos elementos en el menú, mejorando las técnicas de preparación y los platos
- Asegurar un buen ambiente de trabajo en el restaurante
- Manejo de compras e inventario: ordenar todos los insumos y mantener el inventario necesario contabilizado y actualizado.
- Organiza sus horarios y tiempos de producción.
- Cumplir todas las normas para garantizar la buena manipulación de los alimentos, la seguridad de los empleados y la limpieza del restaurante.Responsable de que la cocina este en optimas condiciones de higiene y organización.
- Asegurar la satisfacción del cliente y garantizar una buena experiência gastronómica a los comensales.
- Verificar y mantener la calidad del producto culinario.
- Deberes administrativos varios, como manejo de pos e inventarios, reportes de producción, mermas, compras.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $1.200.000 - $1.600.000 al mes
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Cali! Jefe de cocina o Chef
hace 6 días
Cali, Colombia Comfenalco Valle Delagente A tiempo completoLa Agencia de Empleo Comfenalco Valle Delagente, Regional Cali en apoyo a una de sus empresas clientes, se encuentra en la búsqueda de personal como: Jefe de cocina. Formación Académica Técnico en Cocina y Gastronomía, Tecnólogo en Gastronomía, Grado en Artes Culinarios o afines. Experiencia Indispensable: 3 años de experiencia como jefes de cocina o...
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Chef de Cocina
hace 2 días
Cali, Colombia FUNDACION ALFEREZ REAL A tiempo completoImportante Empresa requiere chef con mínimo 2 años de experiência como encargado de cocina, preferiblemente con manejo de volumen en servicios de alimentación, manejo de personal,tener conocimiento en planificación de menú, deberá actualizarlo de acuerdo a las indicaciones del jefe inmediato, realizar distribución de tareas, gestionar el tiempo de...
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Chef Alta Cocina
hace 2 semanas
Cali, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Cali, Colombia Organizacion KS LTDA A tiempo completo**VACANTE: JEFE DE COCINA - RESTAURANTE ITALIANO (Cali)** Restaurante italiano en Cali se encuentra en la búsqueda de un **Jefe de Cocina** con experiência en cocina italiana y pizzería, para liderar el equipo y garantizar la calidad de las preparaciones. **Requisitos** - Experiência mínima de **1 año como jefe de cocina** o cargos afines. - **2...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Cali, Colombia KS Temporal A tiempo completoVACANTE: JEFE DE COCINA – RESTAURANTE ITALIANO (Cali) Restaurante italiano en Cali se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia en cocina italiana y pizzería, para liderar el equipo y garantizar la calidad de las preparaciones. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina o cargos afines. 2 años de experiencia en...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Cali, Valle del Cauca, Colombia Hoteles Spiwak A tiempo completo $4.500.000 - $7.200.000 al añoImportante hotel ubicado en la ciudad de Calise encuentra en la búsqueda de unChefaltamente calificado, creativo y apasionado por la gastronomía, para liderar nuestro equipo culinario y garantizar experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.Responsabilidades PrincipalesDirigir y supervisar las operaciones de la cocina, asegurando el cumplimiento de...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Organizacion ks ltda A tiempo completo US$200.000 - US$400.000 al añoVACANTE: JEFE DE COCINA – RESTAURANTE ITALIANO (Cali)Restaurante italiano en Cali se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia en cocina italiana y pizzería, para liderar el equipo y garantizar la calidad de las preparaciones.RequisitosExperiencia mínima de 1 año como jefe de cocina o cargos afines.2 años de experiencia en cocina...
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Auxiliar de cocina/Cocina
hace 1 semana
Cali, Colombia Le Sucré S.A.S. A tiempo completoRestaurante importante del barrio Granada, tiene vacantes en el área de cocina: Auxiliar de cocina/cocinero. Persona con estudios técnicos para el área, con disponibilidad de tiempo. Persona responsable, honesta, proactiva. Funciones a realizar, de acuerdo al Chef: Mise and place Inventarios Corte de carnes Cocción de alimentos Ordenes de...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Santiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia KS Temporal A tiempo completoVACANTE: JEFE DE COCINA – RESTAURANTE ITALIANO (Cali) Restaurante italiano en Cali se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia en cocina italiana y pizzería, para liderar el equipo y garantizar la calidad de las preparaciones. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina o cargos afines. 2 años de experiencia en...
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Chef Ejecutivo
hace 5 días
Cali, Colombia Spiwak Compañía Edificadora A tiempo completoImportante empresa del sector hotelero/catering busca un **Chef Ejecutivo** altamente calificado, responsable de liderar la operación culinaria y garantizar una experiência gastronómica de excelencia en restaurantes, banquetes y eventos especiales. - Diseñar, actualizar y supervisar la ejecución de menús (buffet, a la carta, eventos corporativos y...
