Sous Chef

hace 5 meses


Bogota, Colombia MERA EL DORADO SAS A tiempo completo

Multinacional mexicana requiere para su equipo de trabajo Sous Cheff con mínimo 2 años de experiência en el cargo. Esta persona debe conocer y dominar los procedimientos y estándares para procesar adecuadamente los productos y materia prima que se utilizaran para la operación del establecimiento.

**Requisitos**:

- Técnico o tecnólogo en gastronomía o afines.
- Experiência mínima de 2 años certificada en el cargo.
- Carné de manipulación de alimentos vigente
- Carné de vacunación covid-19 (mínimo 1 vacuna)

CONDICIONES
- Salario: 2’624.375 + prestaciones de ley
- Contrato: fijo directamente con la compañía (renovable)
- Horario: domingo a domingo, turnos rotativos, 1 día compensatorio a la semana
- Lugar: aeropuerto el dorado
- Beneficio: alimentación + propinas + crecimiento laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $262.400.000 al mes


  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    ¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO! En GSH estamos en búsqueda de un SOUS CHEF. Dirigir y coordinar todas las actividades operativas y administrativas del área de cocina para que funcione de forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. Funciones: - Revisión de recetas según recetario y operación en la cocina para garantizar los...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia B&A GROUP SAS A tiempo completo

    Importante empresa se encuentra en la búqueda de Sous Chef / Técnico, Tecnólogo o profesional en cocina nacional e internacional. Experiência: 3 años en cargos similares, indispensable con experiência en hoteles o restaurantes de comida mexicana Funciones: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la cocina en ausencia del chef de...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia B&A GROUP SAS A tiempo completo

    Importante empresa se encuentra en la búqueda de Sous Chef / Técnico, Tecnólogo o profesional en cocina nacional e internacional. Experiência: 3 años en cargos similares, indispensable con experiência en hoteles o restaurantes de comida mexicana Funciones: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la cocina en ausencia del chef de...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Bogota, Colombia Grupo soluciones laborales horizonte A tiempo completo

    ¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO!**En GSH estamos en búsqueda de un SOUS CHEF.**Funciones: Dirigir y coordinar todas las actividades operativas y administrativas del área de cocina para que funcione de forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.Funciones:- Revisión de recetas según recetario y operación en la cocina para garantizar los...

  • Chef en Bogotá

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    ¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO! En GSH estamos en búsqueda de un CHEF. Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina para que sea eficiente considerando la calidad en que se sirven los platos, manteniendo los estándares de calidad. Funciones: - Revisión y Terminación de platos, supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del...

  • Chef de Restaurant

    hace 7 meses


    Bogota, Colombia Hilton A tiempo completo

    Chef De Restaurant A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent...

  • Pastry Chef

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia Hilton A tiempo completo

    Pastry Chef A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia Hilton A tiempo completo

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Restaurant

    hace 7 meses


    Bogota, Colombia Hilton A tiempo completo

    A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia Hilton A tiempo completo

    Chef de Partie - Banquetes A Chef de Partie - Banquetes is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie - Banquetes, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia Fork Catering & Event Planning A tiempo completo

    ¡Buscamos Auxiliares de Cocina! Te estamos buscando para: - Elaboración de preparaciones según directriz de Chef, Sous Chef y primeros cocineros. - Mantener el correcto orden y limpieza de la cocina. - Ubicar en los diferentes estantes y neveras las materias primas. - Recibir del área de compras las materias primas para su almacenaje y clasificación...

  • Executive Chef

    hace 4 semanas


    Bogota, Colombia Hilton Bogota Corferias Convention Center A tiempo completo

    DescriptionAn Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. What will I be doing?As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent quality food...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia VICTORIA C SAS A tiempo completo

    Persona con experiência mínima de 2 años cumpliendo con la producción definida y con los requerimientos de las cartas, teniendo la materia prima y los insumos a tiempo. Conocimiento en BPM y manipulación de alimentos, persona con liderazgo y experiência en manejo de personal. Debes garantizar que todos los productos que se preparen en las cocinas...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Bogota, Colombia VICTORIA C SAS A tiempo completo

    Persona con experiência mínima de 2 años cumpliendo con la producción definida y con los requerimientos de las cartas, teniendo la materia prima y los insumos a tiempo. Conocimiento en BPM y manipulación de alimentos, persona con liderazgo y experiência en manejo de personal. Debes garantizar que todos los productos que se preparen en las cocinas...

  • Executive Chef

    hace 4 semanas


    Bogota, Colombia Hilton A tiempo completo

    An Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. What will I be doing?As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent quality food throughout...

  • Pastry A

    hace 3 semanas


    Bogota, Colombia Hilton A tiempo completo

    A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. What will I be doing?As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive Chef and Sous Chef to...