Sous Chef
hace 5 meses
Persona con experiência mínima de 2 años cumpliendo con la producción definida y con los requerimientos de las cartas, teniendo la materia prima y los insumos a tiempo. Conocimiento en BPM y manipulación de alimentos, persona con liderazgo y experiência en manejo de personal. Debes garantizar que todos los productos que se preparen en las cocinas cumplan con la calidad y los estándares de producción requeridos.
Horarios rotativos Domingo a Domingo un día de descanso en semana
Salario básico $1.700.000 + prestaciones legales + propinas
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $1.700.000 al mes
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Sous Chef
hace 5 meses
Bogota, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO! En GSH estamos en búsqueda de un SOUS CHEF. Dirigir y coordinar todas las actividades operativas y administrativas del área de cocina para que funcione de forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. Funciones: - Revisión de recetas según recetario y operación en la cocina para garantizar los...
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Sous Chef
hace 5 meses
Bogota, Colombia B&A GROUP SAS A tiempo completoImportante empresa se encuentra en la búqueda de Sous Chef / Técnico, Tecnólogo o profesional en cocina nacional e internacional. Experiência: 3 años en cargos similares, indispensable con experiência en hoteles o restaurantes de comida mexicana Funciones: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la cocina en ausencia del chef de...
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Sous Chef
hace 5 meses
Bogota, Colombia B&A GROUP SAS A tiempo completoImportante empresa se encuentra en la búqueda de Sous Chef / Técnico, Tecnólogo o profesional en cocina nacional e internacional. Experiência: 3 años en cargos similares, indispensable con experiência en hoteles o restaurantes de comida mexicana Funciones: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la cocina en ausencia del chef de...
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Sous Chef
hace 2 meses
Bogota, Colombia Grupo soluciones laborales horizonte A tiempo completo¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO!**En GSH estamos en búsqueda de un SOUS CHEF.**Funciones: Dirigir y coordinar todas las actividades operativas y administrativas del área de cocina para que funcione de forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.Funciones:- Revisión de recetas según recetario y operación en la cocina para garantizar los...
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Chef en Bogotá
hace 5 meses
Bogota, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO! En GSH estamos en búsqueda de un CHEF. Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina para que sea eficiente considerando la calidad en que se sirven los platos, manteniendo los estándares de calidad. Funciones: - Revisión y Terminación de platos, supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del...
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Sous Chef
hace 5 meses
Bogota, Colombia MERA EL DORADO SAS A tiempo completoMultinacional mexicana requiere para su equipo de trabajo Sous Cheff con mínimo 2 años de experiência en el cargo. Esta persona debe conocer y dominar los procedimientos y estándares para procesar adecuadamente los productos y materia prima que se utilizaran para la operación del establecimiento. **Requisitos**: - Técnico o tecnólogo en gastronomía...
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Chef de Restaurant
hace 7 meses
Bogota, Colombia Hilton A tiempo completoChef De Restaurant A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent...
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Pastry Chef
hace 5 meses
Bogota, Colombia Hilton A tiempo completoPastry Chef A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive...
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Chef de Partie
hace 5 meses
Bogota, Colombia Hilton A tiempo completoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Restaurant
hace 7 meses
Bogota, Colombia Hilton A tiempo completoA Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Partie
hace 5 meses
Bogota, Colombia Hilton A tiempo completoChef de Partie - Banquetes A Chef de Partie - Banquetes is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie - Banquetes, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to...
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Auxiliar de Cocina
hace 5 meses
Bogota, Colombia Fork Catering & Event Planning A tiempo completo¡Buscamos Auxiliares de Cocina! Te estamos buscando para: - Elaboración de preparaciones según directriz de Chef, Sous Chef y primeros cocineros. - Mantener el correcto orden y limpieza de la cocina. - Ubicar en los diferentes estantes y neveras las materias primas. - Recibir del área de compras las materias primas para su almacenaje y clasificación...
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Executive Chef
hace 4 semanas
Bogota, Colombia Hilton Bogota Corferias Convention Center A tiempo completoDescriptionAn Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. What will I be doing?As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent quality food...
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Sous Chef
hace 5 meses
Bogota, Colombia VICTORIA C SAS A tiempo completoPersona con experiência mínima de 2 años cumpliendo con la producción definida y con los requerimientos de las cartas, teniendo la materia prima y los insumos a tiempo. Conocimiento en BPM y manipulación de alimentos, persona con liderazgo y experiência en manejo de personal. Debes garantizar que todos los productos que se preparen en las cocinas...
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Executive Chef
hace 4 semanas
Bogota, Colombia Hilton A tiempo completoAn Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. What will I be doing?As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent quality food throughout...
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Pastry A
hace 3 semanas
Bogota, Colombia Hilton A tiempo completoA Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. What will I be doing?As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive Chef and Sous Chef to...