Sous Chef

Importante empresa se encuentra en la búqueda de Sous Chef / Técnico, Tecnólogo o profesional en cocina nacional e internacional. Experiência: 3 años en cargos similares, indispensable con experiência en hoteles o restaurantes de comida mexicana Funciones: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias de la cocina en ausencia del chef de...

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Multinacional mexicana requiere para su equipo de trabajo Sous Cheff con mínimo 2 años de experiência en el cargo. Esta persona debe conocer y dominar los procedimientos y estándares para procesar adecuadamente los productos y materia prima que se utilizaran para la operación del establecimiento. **Requisitos**: - Técnico o tecnólogo en gastronomía...

Chef De Restaurant A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent...

Pastry Chef A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive...

Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member...

Chef de Partie - Banquetes A Chef de Partie - Banquetes is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie - Banquetes, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to...

¡Buscamos Auxiliares de Cocina! Te estamos buscando para: - Elaboración de preparaciones según directriz de Chef, Sous Chef y primeros cocineros. - Mantener el correcto orden y limpieza de la cocina. - Ubicar en los diferentes estantes y neveras las materias primas. - Recibir del área de compras las materias primas para su almacenaje y clasificación...

Persona con experiência mínima de 2 años cumpliendo con la producción definida y con los requerimientos de las cartas, teniendo la materia prima y los insumos a tiempo. Conocimiento en BPM y manipulación de alimentos, persona con liderazgo y experiência en manejo de personal. Debes garantizar que todos los productos que se preparen en las cocinas...

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