Auxiliar Cocina Parrilla

Reconocida cadena de restaurantes a nível nacional, requiere para contratación inmediata, Auxiliar parrilla-cocina, para Punto de Venta, con conocimientos cocina y parrilla, terminos de carnes, salsas, rotación de producto, BPM, abierto a los cambios. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.000.000 al mes

Requerimos para nuestro equipo de trabajo Auxiliar de Cocina, con experiência en el cargo para realizar actividades relacionadas con el alistamiento de materia prima, porcionado de insumos, preparación de alimentos básicos, manejo de cocina caliente y freidoras industriales. Local de comida rapida ubicado en la ciudad de Tunja-Boyaca. Jornada laboral...

Estamos en búsqueda de jefe de cocina para trabajar con reconocida marca de cervecería artesanal Bruder, con liderazgo para dirigir operaciones de la cocina, con experiência en: Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. Planear menús, determinar...

**Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. - Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. - Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas...

**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...

**Funciones o actividades del contrato**: Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Ordenar materias...

**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...

**Funciones o actividades del contrato**: Barrer, trapear, lavar, encerar, sellar y brillar pisos. Desempolvar muebles y aspirar alfombras, tapetes, cortinas y tapizado de muebles. Lavar ventanas y paredes; limpiar y mantener vidrios y espejos Lavar, planchar y arreglar lencería, ropa de cama y prendas de uso personal Limpiar y desinfectar muebles y...

**Funciones o actividades del contrato**: Barrer, trapear, lavar, encerar, sellar y brillar pisos. Desempolvar muebles y aspirar alfombras, tapetes, cortinas y tapizado de muebles. Lavar ventanas y paredes; limpiar y mantener vidrios y espejos Lavar, planchar y arreglar lencería, ropa de cama y prendas de uso personal Limpiar y desinfectar muebles y...