Cocinero

hace 5 días

Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

**Habilidades** Trabajo en equipo, ganas de aprender y enseñar, multifuncionalidad, honestidad

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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 12

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 15

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000

**Tipo de contrato** Indefinido

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** rotativo

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Boyacá

**Municipio** Tunja

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente

  • Cocinero, con Experiencia de Preparación en Grandes Cantidades

    hace 7 días

    Tunja, Colombia COMERCIALIZADORA LA VIOLETA S.A.S.-BRUDER A tiempo completo

    Reconocida empresa de cervecería artesanal se encuentra en búsqueda de cocinero para Tunja, con técnico o tecnólogo en cocina o carreras afines, experiência mínima de 1 año certificada, con alto conocimiento gastronómico, experiência en preparación de alimentos en grandes cantidades, conocimiento en cocina caliente y fría, manejo de personal,...

  • Jefe Cocina

    hace 21 horas

    Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

  • Chef

    hace 2 semanas

    Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

  • Cocinero Comidas Rápidas

    hace 2 semanas

    Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de...