Auxiliar de Cocina

hace 12 horas

Tunja, Colombia COMERCIALIZADORA LA VIOLETA S.A.S.-BRUDER A tiempo completo

Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
- Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
- Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
- Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos.
- Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
- Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
- Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
- Desempeñar funciones afines.

Tipo de puesto: Medio tiempo

Horas previstas: de 18 a 23 por semana

Licencia/Certificación:

- certificado de manipulación de alimentos (Deseable)

  • Auxiliar Cocina-parrilla

    hace 6 días

    Tunja, Colombia DON JEDIONDO SOPITAS Y PARRILLA SAS A tiempo completo

    Reconocida cadena de restaurantes a nível nacional, requiere para contratación inmediata, Auxiliar parrilla-cocina, para Punto de Venta, con conocimientos cocina y parrilla, terminos de carnes, salsas, rotación de producto, BPM, abierto a los cambios. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.000.000 al mes

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 días

    Tunja, Colombia Smoked Wings And Ribs A tiempo completo

    Requerimos para nuestro equipo de trabajo Auxiliar de Cocina, con experiência en el cargo para realizar actividades relacionadas con el alistamiento de materia prima, porcionado de insumos, preparación de alimentos básicos, manejo de cocina caliente y freidoras industriales. Local de comida rapida ubicado en la ciudad de Tunja-Boyaca. Jornada laboral...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Tunja, Colombia COMERCIALIZADORA LA VIOLETA S.A.S.-BRUDER A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de jefe de cocina para trabajar con reconocida marca de cervecería artesanal Bruder, con liderazgo para dirigir operaciones de la cocina, con experiência en: Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. Planear menús, determinar...

  • Auxiliar Cocina Parrilla

    hace 3 días

    Tunja, Colombia DON JEDIONDO SOPITAS Y PARRILLA SAS A tiempo completo

    Importante Empresa de alimentos, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar cocina-parrilla, para proceso de alimentos, ensaladas, asado de carnes rojas y blancas, salsas, proactivo, ágil, respetuoso, con experiência mínima de 1 año en restaurantes. Actividades a realizar: Proceso de alimentos, alistamiento, asado, salsas, porcionado, limpieza de...

  • Jefe Cocina

    hace 2 días

    Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...

  • Auxiliar Servicios Generales Aseo y Cafetería

    hace 5 días

    Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Barrer, trapear, lavar, encerar, sellar y brillar pisos. Desempolvar muebles y aspirar alfombras, tapetes, cortinas y tapizado de muebles. Lavar ventanas y paredes; limpiar y mantener vidrios y espejos Lavar, planchar y arreglar lencería, ropa de cama y prendas de uso personal Limpiar y desinfectar muebles y...

  • Auxiliar Servicios Generales Aseo y Cafetería

    hace 12 horas

    Tunja, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Barrer, trapear, lavar, encerar, sellar y brillar pisos. Desempolvar muebles y aspirar alfombras, tapetes, cortinas y tapizado de muebles. Lavar ventanas y paredes; limpiar y mantener vidrios y espejos Lavar, planchar y arreglar lencería, ropa de cama y prendas de uso personal Limpiar y desinfectar muebles y...

  • auxiliar de ingeniería

    hace 3 días

    Tunja, Boyacá, Colombia ICSEN Consulting - Sistemas de Ingeniería A tiempo completo

    ResponsabilidadesElaboración de planos de diseño geométricoElaboración de informesAutonomia e iniciativaRequisitosDominio de Civil 3D y Diseño Geométrico de VíasDominio de QGISInteres en BIM, Tránsito y TransporteConcimiento de topografía