Director de Alimentos y Bebidas Hotelero en Hoteles Spiwak

hace 5 días


Santiago de Cali, Colombia Torre Hunt A tiempo completo

Nosotros estamos ayudando a Hoteles Spiwak a encontrar al mejor candidato para unirse a su equipo tiempo completo para el rol de Director de Alimentos y Bebidas Hotelero.

Compensación:
COP 5M - 6M/mes.
+ Comisiones (COP 3M /mes).

Ubicación:
Avenida 6D Norte #36N-18, Cali, Valle del Cauca, Colombia.

Misión de Hoteles Spiwak:
“Hoteles Spiwak Preferred es un referente en lujo colombiano, fusionando negocios y placer. Somos pioneros en ofrecer experiencias personalizadas y de alta calidad, superando las expectativas de nuestros huéspedes. A través de un diseño vanguardista y una atención impecable, creamos espacios donde cada deseo se cumple.”

¿Qué te hace un candidato ideal?
- Eres experto en administración hotelera, BPM (Buenas prácticas de manufactura), costeo y hotelería.
- Eres competente en innovación.
- Español - Completamente fluido.
- Inglés - Conversacional.

Responsabilidades y más:
El proyecto hotelero más ambicioso del sur occidente Colombiano, busca un Director de Alimentos y Bebidas, apasionado por las tendencias culinarias y la innovación, con un firme compromiso por la excelencia en el servicio. Se requiere un líder inspirador, con visión estratégica y capacidad para impulsar, mantener y desarrollar nuevas propuestas gastronómicas que marquen la diferencia y superen las expectativas de nuestros huéspedes.

Que esperamos de ti:
- Apasionado por el servicio.
- Experiencia previa en manejo de equipos y proveedores.
- Diseño de estrategias y creación de nueva oferta.
- Habilidades de comunicación y liderazgo inspiracional.
- Manejo de indicadores del Sector hotelero y BPM.

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    Requisitos para el cargo:Se requiere experiencia mínima de tres (3) años como líder o capitán en el proceso de alimentos y bebidas o cargos afines en hoteles, restaurantes, centros vacacionales, cajas de compensación familiares y similares.Formación: Técnico, tecnólogo o profesional en administración hotelera/empresa, gastronomía y otros.Horario:...