Chef Director de Cocina
hace 3 días
Descripción del Puesto:
Nuestro establecimiento busca un Chef Director de Cocina para liderar nuestra cocina y asegurar la calidad de nuestros platillos. Requisitos clave: experiencia en planificación de menús, manejo de personal y estimación de costos.
Funciones y Responsabilidades:
- Liderar a un equipo de cocineros y auxiliares de cocina.
- Planificar y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos.
- Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.
- Instructuar a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.
- Supervisar la calidad de los platillos y asegurarse de que se ajusten a los estándares de calidad.
- Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales.
Habilidades y Competencias:
- Experiencia en dirección de cocina y liderazgo de equipos.
- Conocimiento de técnicas de cocción y gestión de inventario.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente laboral positivo.
- Comunicación efectiva y habilidades para resolver conflictos.
Sobre la Empresa:
Nuestra empresa es una reconocida cadena de restaurantes en Colombia, conocida por su compromiso con la calidad y la innovación en la cocina.
Oportunidades de Desarrollo:
Nuestra empresa ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional para los candidatos seleccionados, incluyendo capacitación y mentoría para ayudarlos a alcanzar sus metas.
Promoción Salarial:
Nuestra oferta salarial incluye un salario competitivo, bonificaciones por desempeño y oportunidades de promoción dentro de la empresa. El salario mínimo mensual es $908.526.
Se requiere Residencia en Colombia y Experiencia en Dirección de Cocina, al menos 24 meses. Se ofrece contrato indefinido y Jornada Completa (7:00 am - 5:00 pm).
Para más información, por favor visita nuestra página web. ”,
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Chef de Cocina
hace 3 días
Cundinamarca, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoDescripción del CargoBuscamos un Chef de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Tenjo, Cundinamarca. Este es un cargo emocionante que requiere habilidades sólidas en planificación, organización y ejecución.Sobre la EmpresaBuscojobs Colombia es una empresa líder en la industria de la empleabilidad en Colombia. Nuestro objetivo es...
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Chef de Cocina
hace 3 meses
Zipaquirá, Cundinamarca, Colombia TNC LOGISTICA TRANSCONTAINER A tiempo completo**IMPORTANTE EMPRESA UBICADA EN EL SECTOR DE ZIPAQUIRA** **BUSCA PARA SU EQUIPO DE TRABAJO - Chef DE COCINA** **REQUSITOS**: - Tecnico o tecnólogo en Cocina o Gastronomía **EXPERIENCIA**: - Debe contar como mínimo 6 meses en Restaurantes, donde haya realizado funciones de preparación de recetas, supervisión de alimentos, Eficiencia en la Cocina,...
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Chef - Jefe de Cocina
hace 6 meses
Villeta, Cundinamarca, Colombia Hotel Nana A tiempo completoEn Hotel Nana **creemos en algo mejor y por eso estamos en el municipio de Villeta, Cundinamarca. Un lugar que celebra la vida, la naturaleza y la paz. Un hotel construido sobre la creatividad y la creencia de que no tienes que aceptar lo convencional.** **Buscamos nuestro Chef! Contamos con un menú gourmet inigualable en su tipo y muy apetecido en la...
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Chef de cocina auxiliar en La Calera con experiencia
hace 1 semana
Cundinamarca, Colombia Totalteam A tiempo completoEn Totalteam, buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para trabajar como Chef de cocina auxiliar en nuestro club ubicado en La Calera. Si tienes experiencia en cortes de vegetales y ensaladas, así como conocimientos en mise en place y el área de cocina fría, te encantará este desafío.**Requisitos para el puesto:***Experiencia mínima de 1...
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Director de Clientes Senior
hace 2 semanas
Cundinamarca, Colombia Chef An Isobar Company A tiempo completoDescripción del PuestoEn Chef An Isobar Company estamos buscando a un Director de Clientes Senior para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para el éxito de nuestra empresa y requiere una persona con habilidades excepcionales en gestión de relaciones, liderazgo y toma de decisiones estratégicas.
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Chef Jefe de Cocina
hace 3 meses
Bogotá, Cundinamarca, Colombia SOMOS TALENTO SAS A tiempo completoImportante empresa del sector entretenimiento (Bolera) ubicada en el sector de Ricaurte de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo chef jefes de Cocina Formación: Bachiller, Técnico, Tecnólogo en gastronomía o áreas afines Tiempo de experiência: 6 meses desempeñando el cargo de jefe de cocina Experiência de 6 meses, cuentan las prácticas,...
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Chef Jefe de Cocina
hace 2 meses
Bogotá, Cundinamarca, Colombia Si Empresas SAS A tiempo completoBuscamos chef jefe de cocina para restaurante de comidas rápidas, excelente presentación personal, disponibilidad para trabajar en horario mixto y debe contar con vehículo. Debe vivir en el sector de: Usaquén, Chapinero o Montes. Horarios: Lunes a jueves: 5:00 p.m. a 12:00 a.m. Viernes a domingo y festivos: 12m. a 2:00 a.m. Salario: SMMLV $1.300.000 +...
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Chef de Cocina Experiencial
hace 3 semanas
Cundinamarca, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoEn Sodexo Colombia, buscamos un Chef de Cocina Experiencial para unirnos a nuestro equipo. Requerimos un profesional con título o técnico en gastronomía o carreras afines, al menos 1 año de experiencia certificada y conocimiento gastronómico avanzado.Entre tus responsabilidades se incluyen la preparación de alimentos en grandes cantidades, manejo de...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Bogotá, Cundinamarca, Colombia COFFEE HOUSE HOLD S.A.S. A tiempo completo_**COFFEE CORP SAS**_ Requiere para su equipo de trabajo _**CHEF EJECUTIVO**_ en la _**ciudad de Bogota**_ que cumpa con los siguientes requerimientos del perfil: - Tecnologo o profesional en Gastronomia - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias - Supervisar las actividades del personal de cocina - Cumplir las normativas...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 meses
Cajicá, Cundinamarca, Colombia Smashed burgers pub s.a.s A tiempo completoAuxiliar de cocina: Ayudar en cocina con el mise en place, alistar preparaciones de verduras y salsas, asistir al chef y el sous chef en la hora del servicio, con montajes, frituras y en cocina caliente en general. Ayudar en la limpieza general de la cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo Fecha límite para postularse: 27/09/2024
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Sous Chef
hace 4 meses
Bogotá, Cundinamarca, Colombia Grupo Nero A tiempo completoSomos un importante grupo gastronómico con gran reconocimiento en la ciudad de Bogotá. Nuesto Sous Chef entre otras, tienen las siguientes responsabilidades: Líderar el equipo de cocina, junto con el chef, controlar el costo y gasto de insumos, mantener el standar de las recetas, control de personal, reporte de informes de gestión Trabajo de lunes a...
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Chef Operativo
hace 3 meses
Bogotá, Cundinamarca, Colombia Fork Catering & Event Planning A tiempo completo¡Estamos en búsqueda de un Chef Operativo para unirse a nuestro equipo en Fork Catering! Si eres un apasionado por la cocina, eventos y te encanta liderar, esta es tu oportunidad. **¿Qué harás?** Serás el responsable de coordinar la operación y el equipo de cocina, asegurando que cada plato que salga refleje nuestra calidad y amor por la...
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Chef de Cocina en Cajicá con Experiencia
hace 3 semanas
Cundinamarca, Colombia Consultoría Lucy Rolón A tiempo completoDescripción del PuestoEn Consultoría Lucy Rolón, estamos buscando a un profesional experimentado en cocina para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestro restaurante de comida artesanal italiana ubicado en Cajicá.Salario: Se ofrece una remuneración competitiva de $1.160.000 al mes, además de un auxilio de transporte y propinas.Habilidades y...
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Chef Sopó
hace 2 semanas
Sopó, Cundinamarca, Colombia Newrest A tiempo completoBuscamos para nuestro equipo multinacional CHEF SOPÓ **Misión del cargo**: Coordinar la producción de alimentos en cocinas industriales a partir del plan de trabajo o la propuesta de servicio entregada a nuestros clientes. **Requisitos para postularte**: - Formación Académica Técnica, Tecnológica en Alimentos o administración hotelera. -...
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Auxiliar de Cocina
hace 1 mes
Bogotá, Cundinamarca, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo**Importante compañía del sector gastronómico busca AUXILIARES DE COCINA** **Horario**: 9 am a 6pm de lunes a sábado, descansa domingos y festivos. Disponibilidad para horas extras. **Se ofrece para laborar en zona norte de Bogotá.** **Requisitos**: - **Formación**: Técnico en cocina /gastronomía_ **O experiência de mas de 3 años en cocina...
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Chef de Comida Asiatica
hace 2 meses
Bogotá, Cundinamarca, Colombia RiquiWIngs Alitas y Algo mas A tiempo completoNuestra oferta ofrece un espacio totalmente independiente ambientado a la comida asiatica, ofrecemos todas las herramientas de trabajo incluyendo almacenamiento en seco, refrigeracion y congelacion, de igual manera se brinda un auxiliar a dispocicion del chef, esto con el objetivo de facilitar y optimizar tiempos y cargas de trabajo. **Funciones del...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 meses
Bogotá, Cundinamarca, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo**Importante compañía del sector gastronómico busca AUXILIARES DE COCINA** Horario: lunes a viernes 6am a 4pm un sábado al mes. Disponibilidad para horas extras, debe tener el curso de manipulación de alimentos al día. **Se ofrece para laborar en zona norte de Bogotá.** **Requisitos**: - **Formación**: Técnico o Tecnólogo en...
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Chef de Restaurante
hace 1 día
Cundinamarca, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoDescripción del Puesto">Buscamos un Chef de Restaurante experimentado para liderar nuestra cocina en Tenjo, Cundinamarca. Como miembro clave de nuestro equipo, será responsable de planificar y ejecutar menús complejos, supervisar a los cocineros y asegurarse de que todos nuestros platos sean deliciosos y presentados con...
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Chef
hace 7 meses
Tocancipá, Cundinamarca, Colombia Generación de Talentos S.A.S. A tiempo completomportante empresa del sector Talento Humano se encuentra en búsqueda de Chef, debe tener con título profesional o Técnico profesional en gastronomía y/o culinaria, con certificado de manipulación de alimentos vigente con cumplimiento de la normatividad para personal manipulador de alimentos. Debe contar con experiência mínima de dos (2) años...
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Chef Hospitalario
hace 2 meses
Bogotá, Cundinamarca, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoImportante compañía busca personal Profesional en Cocina o Gatronomía con experiência certificada de mínimo con 10 años en el cargo Chef. Persona con trayectoria liderando equipos de alimentación y excelente servicio al cliente, EN EVENTOS DE ALTA GAMA, NIVEL ALTO DE ATENCION EN VIP, QUE HAYAMANEJADO VOLUMEN DE SERVICIOS DE MAS DE 2000. Horario Lunes...