Chef de Comida Asiatica

hace 5 días


Bogotá Cundinamarca, Colombia RiquiWIngs Alitas y Algo mas A tiempo completo

Nuestra oferta ofrece un espacio totalmente independiente ambientado a la comida asiatica, ofrecemos todas las herramientas de trabajo incluyendo almacenamiento en seco, refrigeracion y congelacion, de igual manera se brinda un auxiliar a dispocicion del chef, esto con el objetivo de facilitar y optimizar tiempos y cargas de trabajo.

**Funciones del cargo**:
**Preparación de platos asiáticos**:

- Preparar sushi, ceviches y arroces teppanyaki, así como otras especialidades de la cocina asiática según el menú del restaurante.
- Mantener la calidad, presentación y sabor de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante.
- Crear nuevas recetas y colaborar en el diseño de menús con el equipo de cocina.

**Gestión del salón y atención al cliente**:

- Supervisar el funcionamiento del salón donde se prepara la comida, asegurando que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Interactuar con los clientes cuando sea necesario, asegurando su satisfacción con la comida y el servicio.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento, siguiendo los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.

**Manejo y organización de ingredientes**:

- Gestionar inventarios de insumos y asegurarse de que los productos sean frescos y de alta calidad.
- Realizar la correcta manipulación de los ingredientes, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.

**Limpieza y mantenimiento del área de trabajo**:

- Mantener la cocina y el equipo de trabajo limpios y en condiciones óptimas de funcionamiento, de acuerdo con los estándares de higiene.
- Supervisar que las herramientas de cocina (sartenes, cuchillos, utensilios) estén siempre en buen estado y limpias.

**Colaboración con el equipo de cocina**:

- Trabajar en equipo con otros chefs y personal de cocina para asegurar la eficiencia y la organización del área.
- Capacitar al personal de cocina sobre técnicas y presentación de los platillos asiáticos cuando sea necesario.

**Cumplimiento de normas de seguridad e higiene**:

- Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria y salud sean seguidos rigurosamente, manteniendo un ambiente de trabajo seguro.
- Reportar cualquier irregularidad o defecto en la infraestructura de la cocina.

**Requerimientos del cargo**:

- Experiência mínima de 3 años como chef especializado en cocina asiática (sushi, ceviches, arroces tepanyaki, entre otros).
- Conocimiento profundo de técnicas de preparación y presentación de platos asiáticos.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de cocina dinámica.
- Habilidades organizativas y capacidad para manejar un salón completo.
- Compromiso con la limpieza, la organización y las normas de higiene.
- Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo.

**Si eres un apasionado de la cocina asiática y te interesa liderar la preparación de platos exquisitos en un ambiente profesional, te esperamos para unirte a nuestro equipo**

**Opcionales**:
Buscamos un **Chef Asiático** altamente capacitado y apasionado por la cocina oriental para unirse a nuestro equipo. El chef será responsable de la preparación y presentación de una variedad de platos tradicionales asiáticos, incluyendo sushi, ceviches, arroces teppanyaki, y otros platillos típicos de la gastronomía asiática. Además, estará a cargo de la supervisión y gestión del salón asignado, asegurando la calidad y la limpieza en todo momento.

**Condiciones**:
Nuestro restaurante es un lugar **apasionante y único**, donde la excelencia culinaria y el trabajo en equipo se combinan para crear una experiência gastronómica excepcional. Trabajar con nosotros es una oportunidad para ser parte de una **empresa innovadora y de alto nível**, comprometida con la calidad, el desarrollo de sus empleados y la satisfacción del cliente. Valoramos a nuestro personal y creemos que el bienestar de nuestros empleados es clave para lograr el éxito y crecimiento del negocio. Si buscas un lugar donde puedas crecer y disfrutar de tu pasión por la cocina asiática, este es el lugar para ti

**Relocation offered**
If you are moving in from another country, RiquiWIngs Alitas y Algo mas helps you with your relocation.

**Free car parking**
You can park your car for free at the premises.

**Vacation on birthday**
Your birthday counts as an extra day of vacation.



  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia SISA GESTIÓN TEMPORAL SAS A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Chef de Cocina ChinaSolicitamos un chef con conocimientos en comida asiática, específicamente china.Descripción del trabajoDeberá gestionar el equipo y distribución de tareas, así como realizar labores de preparación de alimentos para personal extranjero de nacionalidad china.Salario y beneficiosEl salario es de $2.500.000...

  • Cocinero Comida China

    hace 3 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia SISA GESTIÓN TEMPORAL SAS A tiempo completo

    Importante empresa se encuentra en búsqueda de COCINERO con conocimientos en cocina internacional, especialmente en comida asiática (CHINA) responsable de planificar, preparar y presentar alimentos excepcionales, buscamos un cocinero que garantice la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Empleado**La compañía Marriott International, Inc está buscando a un Chef de Bocadillo y Preparación de Comidas para su ubicación en Bogotá, Colombia.**Sueldo Estimado**El sueldo estimado para este puesto es de $1.200.000 COP al mes, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.**Descripción del Puesto**Como Chef de...

  • Chef de Comida China

    hace 1 semana


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Pro-Ser Colombia A tiempo completo

    La empresa Pro-Ser Colombia busca un Chef de Comida China con experiencia en preparación de platos tradicionales chinos para unir nuestro equipo en Bogotá. La posición requiere una persona con amplia conocimiento en técnicas de cocción y habilidades de organización para atender a un comedor empresarial de aproximadamente 20 personas.Sobre la...

  • Chef

    hace 18 horas


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia RECURSIVOS A tiempo completo

    : Importante cadena de restaurantes de comidas, requiere para su equipo de trabajo Chef, Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines; con experiência en manejo de parrilla, platos y/o menú de comidas rápidas; dentro de sus funciones tendrá que velar por la calidad y la ejecución de los mismos en cada uno de los puntos. Turnos de domingo a...

  • Chef de Eventos

    hace 3 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Laborintos A tiempo completo

    Club de Bogotá está en la búsqueda de un chef para eventos de alta escala. **Responsabilidades**: - Crear menús para diversos eventos de alto volumen. - Preparar platos de alta calidad y en un alto volumen para varios eventos en simultaneo. - Encargarse del almacenamiento, refrigeración, empaquetado al vacío y _mise en place _de las comidas. -...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Newrest A tiempo completo

    Requisitos del CargoExperiencia previa en casinos de comida o plantas de producción de alimentos.ResponsabilidadesResponsable de la calidad y disponibilidad de las instrucciones de cocina, siguiendo técnicas, tiempos de cocción y recetas estándar para garantizar la satisfacción con el servicio.Perfiles BuscadosImportante multinacional de alimentos...

  • Chef

    hace 19 horas


    Bogotá, Colombia RECURSIVOS A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes de comidas , requiere para su equipo de trabajo Chef, Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines; con experiencia en manejo de parrilla, platos y/o menú de comidas rápidas; dentro de sus funciones tendrá que velar por la calidad y la ejecución de los mismos en cada uno de los puntos. Turnos de domingo a...

  • Chef

    hace 1 día


    Bogotá D.C., Colombia RECURSIVOS A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes de comidas , requiere para su equipo de trabajo Chef, Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines; con experiencia en manejo de parrilla, platos y/o menú de comidas rápidas; dentro de sus funciones tendrá que velar por la calidad y la ejecución de los mismos en cada uno de los puntos. Turnos de domingo a...

  • Chef/a de Comida

    hace 3 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Fundación Niños de los Andes A tiempo completo

    Requisitos del PuestoExperiencia mínima de 1 año en cocina, preferiblemente en lugares como jardines infantiles, casinos o colegios.Responsabilidades• Preparar y servir comidas para grupos de hasta 100 personas.• Trabajará por turnos de domingo a domingo con sus días de descanso.Beneficios• Alimentación (desayuno y almuerzo).• Contrato a...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia RODIN SAS A tiempo completo

    Descripción del TrabajoRodin SAS es una cadena importante de restaurantes de comida peruana en Bogotá, que requiere a los mejores cocineros para unirse a su equipo de trabajo. Este puesto se centra en la elaboración de platos deliciosos y tradicionales peruanos.Experiencia RequeridaPara ser considerado para este cargo, debes tener experiencia demostrable...

  • Chef - Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Villeta, Cundinamarca, Colombia Hotel Nana A tiempo completo

    En Hotel Nana **creemos en algo mejor y por eso estamos en el municipio de Villeta, Cundinamarca. Un lugar que celebra la vida, la naturaleza y la paz. Un hotel construido sobre la creatividad y la creencia de que no tienes que aceptar lo convencional.** **Buscamos nuestro Chef! Contamos con un menú gourmet inigualable en su tipo y muy apetecido en la...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Si Empresas SAS A tiempo completo

    Buscamos chef jefe de cocina para restaurante de comidas rápidas, excelente presentación personal, disponibilidad para trabajar en horario mixto y debe contar con vehículo. Debe vivir en el sector de: Usaquén, Chapinero o Montes. Horarios: Lunes a jueves: 5:00 p.m. a 12:00 a.m. Viernes a domingo y festivos: 12m. a 2:00 a.m. Salario: SMMLV $1.300.000 +...

  • Chef de Alimentos

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Mercado de San miguel A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Mercado de San Miguel, estamos buscando un Chef de Alimentos que se encargue de preparar alimentos de acuerdo con recetas y especificaciones. Esta es una oportunidad excelente para alguien que esté interesado en la cocina y quiera trabajar en un ambiente dinámico.Sobre el TrabajoComo Chef de Alimentos, tú serás responsable de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Talentos Group A tiempo completo

    En Talentos Group, buscamos a un Chef/a con experiencia en la preparación de comidas frias y calientes, capaz de adaptarse a nuevas situaciones y trabajar en equipo. Se requiere experiencia en la preparación de comidas variadas, con habilidades para organizar y priorizar tareas, mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.El puesto se encuentra...

  • Cajero Restaurante

    hace 3 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia SERQUERER SAS A tiempo completo

    Importante restaurante de comida asiática se encuentra en búsqueda de CAJERO/A con experiência certificada de 1 año en restaurantes reconocidos. INDISPENSABLE: Adjuntar hoja de vida actualizada Ubicación: C.C Unicentro Salario: $1.300.000 + bonificación + propinas + auxilio de transporte + prestaciones Horario: turnos rotativos de 8 horas....

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia La academia A tiempo completo

    Descripción del puesto:En La academia, estamos buscando un Chef con experiencia en la preparación de platos, diseño de menús y supervisión de la cocción. El candidato ideal debe tener habilidades para organizar la preparación de la comida, monitorear la calidad de los alimentos y mantener la limpieza y la seguridad de la...

  • Chef -Bogotá

    hace 6 meses


    Bogotá, Colombia Newrest A tiempo completo

    Casino de alimentos todo Bogotá Labor Importante multinacional de alimentos solicitada por su equipo de trabajo Chef con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos  Perfil Importante multinacional de alimentos solicitada por su equipo de trabajo, Estudios técnicos en cocina o gastronomía,...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Sisa Gestión Temporal Sas A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina China apasionado por la cocina oriental y con una actitud positiva.Las responsabilidades del puesto incluyen:Gestionar el equipo y distribuir tareas de manera eficiente.Preparar alimentos para personal extranjero con conocimientos en comida china.Se ofrece un salario de $2.500.000 + prestaciones de ley y un horario de lunes a...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Vapor Kingdom A tiempo completo

    Requisitos del trabajo:• Experiencia en cocina de comida típica colombiana• Disponibilidad de horario de 9 am a 5 pm, de lunes a domingo• Un día compensatorio de descanso• Pago diario de $60.000 + propinasDetalles del puesto:Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $50.000 - $60.000 al díaPreferiblemente vivir al norte de la ciudad por...