Jefe de Cocina Chef

hace 6 meses


 Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud pública, Colombia La Vaina Hostels A tiempo completo

**Requisitos**:

- Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes
- Amplia experiência en cocina (máximo 2 años) y habilidades culinarias
- Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud pública.
- Certificación vigente en higiene y manipulación de alimentos.

**Actividades a realizar**:

- Planificación y supervisión de todas las actividades relacionadas con la cocina del hotel, incluyendo la preparación de los menús, órdenes de compra, el almacenamiento de ingredientes y la gestión de la preparación de los alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

**Ofrecemos**:

- Ciudad: Cali
- Contratación inmediata

CONDICIONES DEL EMPLEO

Jornada laboral: Tiempo Completo

Tipo de empleo: Trabajo Fijo

Salario: COP 1,360,000.00 - 1,500,000.00 Mensual

Cantidad de vacantes: 1

REQUERIMIENTOS

Experiência Mínima: No especificado

Sexo: Indistinto


  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Buscamos un Chef con experiencia en cocina del caribe colombianoRequisitos:/ - Experiencia minima de 1 año trabajando en cocinas - Conocimientos en bpm, temperaturas de coccion, preparaciones frias y calientesOfrecemos:/ - Smlv - Prestaciones - Propinas ($2.150.000-$2.500.000)


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo

    **Sobre la Empresa:** Hoteles Dorado Plaza Colombia busca un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Chef Principal. La empresa opera en el sector hotelero, brindando experiencias de alta calidad a sus clientes.**Salario:** El salario ofrecido para este cargo será de aproximadamente 4.200.000 COP al mes, que refleja el valor agregado y la...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo

    Resumen del cargoNuestro hotel busca a un profesional experimentado en cocina para el cargo de Chef de Cocina Principal. El candidato debe tener al menos 2 años de experiencia en esta área y una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo.Descripción del trabajoComo Chef de Cocina Principal, será responsable de la elaboración de recetas,...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Servihoteles S.A A tiempo completo

    Servihoteles S.A busca un(a) Chef de cocina con amplia experiencia para trabajar en su establecimiento en Cartagena. A continuación, se presentan las responsabilidades y beneficios del puesto.ResponsabilidadesPreparar alimentos de alta calidad siguiendo recetas y estándares establecidos. Liderar a equipos de cocina y gestionar inventarios de forma...

  • Chef de cocinas

    hace 4 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn Gestión Positiva de Occidente, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina. El candidato ideal debe tener una fuerte background en la gestión de cocinas, incluyendo la planificación de menús, el control de costos y la supervisión de la calidad de los platos.Responsabilidades:• Costeo de...

  • Chef de cocina principal

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el cargo de Chef de cocina principalBuscamos a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área. El candidato debe tener una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Entre sus habilidades y responsabilidades, se encuentran:Elaboración de recetasManejo de costosEquipo de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del Cargo Se requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines de...

  • Gerente de la Cocina

    hace 5 días


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Gestión Positiva de Occidente busca un profesional destacado para ocupar el cargo de Chef Gerente en nuestra cocina.Sobre la CompañíaNuestra empresa se enfoca en brindar servicios de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos profesionales dispuestos y comprometidos con su trabajo.Sueldo: El salario ofrecido es de $1,800,000 + Auxilio de...

  • Jefe de cocina senior

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el cargo de Chef de cocina principalNuestro equipo de Hoteles Dorado Plaza Colombia busca a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área.Se requiere alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo, así como habilidades y responsabilidades en:Elaboración de recetas...

  • Chef de Pared

    hace 3 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Cocina líder: En Gestión Positiva de Occidente, buscamos un Chef de Pared con experiencia en gestión de recetas y control de calidad. Debes tener habilidades para supervisar la preparación de platos tradicionales y garantizar la salubridad y seguridad de los alimentos. El salario es de $1,800,000 + auxilio de transporte. Requisitos: 3 años de...

  • Jefe de cocina principal

    hace 4 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Responsabilidades:En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando a un Jefe de cocina con experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos, y gestión documental.Requisitos:3 años de experiencia en cocina,...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    Descripción del puestoChef de cocina para un restaurante situado en una playa de Cartagena. Se busca persona con experiencia en cocina para preparar platos de alta calidad y presentación.Puestos a cubrir:Preparar y presentar platos siguiendo estándares de calidad y presentación.Colaborar en la creación de nuevos platos y menús orientados a productos...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Servihoteles S.A A tiempo completo

    Descubre la oportunidad de crecer en una empresa líder en el sector de servicios hoteleros, Servihoteles S.A. Estamos buscando a un(a) Chef de Cocina Experienciado para unirse a nuestro equipo en Cartagena.Responsabilidades del PuestoLas principales responsabilidades del puesto serán:Preparación de Alimentos de Alta Calidad: Seguir las recetas y...


  • Municipio de Marinilla, Colombia IQ A tiempo completo

    Vacante para Jefe de CocinaLa empresa IQ, busca un profesional con experiencia en cocina, que se desempeñe como jefe de cocina. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en el cargo y estar dispuesto a aprender nuevas técnicas de alta cocina.Salario: $2.000.000 - $2.200.000 al mesDescripción del Puesto:Se requiere un profesional con...


  • Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    La empresa líder en alimentación masiva busca a un Cocinero con amplia experiencia en cargos similares. Requisito fundamental es tener al menos 2 años en puestos como jefe de cocina, restaurantes, hoteles o servicios de alimentación.Formación requeridaTécnico o Tecnólogo en cocina, culinaria y gastronomíaFunciones clave del puesto:Liderar personal...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    Descripción del cargo:Ayudamos al Chef en la preparación de platos y en la eliminación de residuos en las cocinas. Es importante tener buena organización y capacidad de trabajar en equipo.Funciones del cargo:Apoyo al Chef en la cocinaLimpieza y mantenimiento de la cocinaPreparación de ingredientes y platosCondiciones del empleo:Se busca candidato con...


  • Departamento de Risaralda, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Experiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes o casinos de empresas, con manejo de volumen (más de 800 raciones día). Se requiere experiencia en manejo de personal y disponibilidad para laborar en turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensado a la semana.Condiciones laborales:Asignación salarial: $...


  • Jamaica / Contrato de meses, Colombia Setecma A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo de Setecma busca un Chef comprometido con la calidad y la eficiencia en la preparación de comidas para grupos grandes.Responsabilidades Principales:Cocinar para 20-30 personas: Preparar platos sabrosos y saludables utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.Buena comunicación: Comunicarse efectivamente con el...

  • Chef Director

    hace 2 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTEL BAHIA CARTAGENA A tiempo completo

    Se busca un Chef con experiencia en cocina, para trabajar en nuestro hotel de lujo ubicado en la hermosa ciudad de Cartagena. Sobre NosotrosNuestro hotel ofrece un ambiente exclusivo y una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos a alguien que se sienta cómodo trabajando en un equipo dinámico y comprometido con la calidad.Salario$1.300.000 -...


  • Departamento de Risaralda, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    En Sodexo Colombia, estamos buscando a un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo. Esta es una oportunidad única para aquellos que buscan desafíos emocionantes y la posibilidad de crecer profesionalmente.Sobre la Puesto:Experiencia mínima de 1 año en manejo de volumen (más de 800 raciones día), con preferencia en manejo de personal.Capacidad para...