Jefe de Cocina Principal

hace 3 semanas


Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo
Requisitos del Cargo

Se requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines de semana.

Responsabilidades
  • Elaborar recetas y menús para los hoteles de la cadena.
  • Manejar costos y presupuestos de la cocina.
  • Supervisar a los equipos de trabajo y garantizar la calidad de los platos.
  • Implementar programas de gestión para mejorar la eficiencia de la cocina.
Requisitos Específicos
  • Experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles.
  • Formación como técnico en cocina.
  • Capacidad para laborar por turnos y fines de semana.

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero Principal con experiencia en cocina de hoteles para liderar nuestro equipo de cocina y crear recetas innovadoras. Requisitos Técnico en Cocina Experiencia en cocina de hoteles Responsabilidades Crear recetas innovadoras y deliciosas Administrar costos y presupuestos Colaborar con el equipo de trabajo Implementar programas de...

  • Jefe de cocina principal

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Cocinero principal Buscamos un profesional con experiencia en cocina de hoteles que tenga alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Responsabilidades Elaborar recetas y menús Manejo de costos y presupuestos Supervisión de equipos de trabajo Uso del programa de gestión de Zeus Laborar por turnos y fines...

  • Jefe de cocina principal

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Cocinero principal Buscamos un profesional con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, que tenga alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Responsabilidades Elaborar recetas y menús personalizados Administrar costos y presupuestos de manera efectiva Supervisar y liderar equipos de trabajo ...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Se busca un Gerente de Cocina Principal para un restaurante con más de 500 comensales en un grupo económico dedicado al sector gastronómico y enfocado en la comida caribeña. Se requiere experiencia en gestión de producción, manejo de más de 10 personas a cargo y conocimiento en hotelería y/o restaurantes. El salario es de 2.500.000 + prestaciones de...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 2 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo

    Requisitos del CargoBuscamos un profesional con experiencia en cocina de hoteles, capaz de liderar equipos y gestionar costos y presupuestos de manera eficiente. ResponsabilidadesElaborar recetas y menús para los hoteles de la cadena, asegurando la calidad de los platos y la satisfacción del cliente. Requisitos EspecíficosExperiencia mínima de 2 años en...

  • Chef de cocina principal

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puestoBuscamos un Cocinero principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles. El candidato debe tener alta responsabilidad y sentido de pertenencia, y ser capaz de elaborar recetas y manejar costos y equipos de trabajo.ResponsabilidadesElaborar recetas y menús para los huéspedes del hotel.Manejar costos y presupuestos para la...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 1 semana


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo

    Resumen del cargoNuestro hotel busca a un profesional experimentado en cocina para el cargo de Chef de Cocina Principal. El candidato debe tener al menos 2 años de experiencia en esta área y una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo.Descripción del trabajoComo Chef de Cocina Principal, será responsable de la elaboración de recetas,...

  • Chef de cocina principal

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Buscamos un Cocinero principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles. Debe tener alta responsabilidad y sentido de pertenencia, y ser capaz de elaborar recetas y manejar costos y equipos de trabajo. Es importante que tenga formación como técnico en cocina y sea capaz de laborar por turnos y fines de...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Se busca un Cocinero principal para unirse a nuestro equipo de trabajo en Hoteles Dorado Plaza Colombia. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión, laborar...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Buscamos un Cocinero principal para unirse a nuestro equipo de trabajo en Hoteles Dorado Plaza Colombia. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Deberá saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión, laborar...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Buscamos un Cocinero principal para unirse a nuestro equipo de trabajo en Hoteles Dorado Plaza Colombia. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Además,...

  • Chef de cocina principal

    hace 2 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el cargo de Chef de cocina principalBuscamos a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área. El candidato debe tener una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Entre sus habilidades y responsabilidades, se encuentran:Elaboración de recetasManejo de costosEquipo de...

  • Jefe de cocina senior

    hace 2 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el cargo de Chef de cocina principalNuestro equipo de Hoteles Dorado Plaza Colombia busca a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área.Se requiere alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo, así como habilidades y responsabilidades en:Elaboración de recetas...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de trabajo en Hoteles Dorado Plaza Colombia. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en cocina de hoteles, con un alto nivel de responsabilidad y sentido de pertenencia.ResponsabilidadesElaborar recetas y menús para nuestros clientes.Manejar costos y...

  • Chef de cocina principal

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de trabajo en Hoteles Dorado Plaza Colombia. El candidato ideal debe tener al menos 2 años de experiencia en cocina de hoteles, con un alto nivel de responsabilidad y sentido de pertenencia.ResponsabilidadesElaborar recetas y menús para nuestros clientes.Manejar costos y...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina de alta calidad en Hoteles Dorado Plaza Colombia. Requerimos un profesional con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, que demuestre alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Las responsabilidades del puesto incluyen la elaboración de recetas,...

  • Chef de cocina principal

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles.Altas responsabilidades y sentido de pertenencia.Capacidad para elaborar recetas y manejar costos.Conocimientos en el programa de Zeus.Disponibilidad para laborar por turnos y fines de semana.Formación requerida:Técnico en cocina.

  • Chef Principal

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del CargoSe requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Barú Calablanca Beach Resort A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la dirección de cocinas de alta gama para unirse a nuestro equipo en Sofitel Barú Calablanca Beach Resort. El candidato ideal tendrá experiencia en la organización y supervisión de equipos de cocina, con un enfoque en la calidad de los productos y la satisfacción de los...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el Puesto Buscamos un profesional con experiencia en cocina de hoteles que tenga alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Formación y Experiencia Técnico en Cocina Experiencia en cocina de hoteles Responsabilidades Elaborar recetas...