Chef de cocinas
hace 2 semanas
Descripción del trabajo
En Gestión Positiva de Occidente, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina. El candidato ideal debe tener una fuerte background en la gestión de cocinas, incluyendo la planificación de menús, el control de costos y la supervisión de la calidad de los platos.
Responsabilidades:
• Costeo de recetas y control de tiempos.
• Creación y preparación de platos tradicionales.
• Supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.
• Diligenciamiento de gestión documental.
• Garantía del cumplimiento de salubridad y protocolo de SST.
Requisitos:
• 3 años de experiencia en la industria de la hostelería.
• Certificado en manipulación de alimentos.
• Técnico en cocina o afines.
• Excelente trabajo en equipo, comunicación, innovación, agilidad y liderazgo.
Salario y beneficios:
• $1,800,000 + Auxilio de transporte.
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Chef Supervisor
hace 3 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoEn Gestión Positiva de Occidente, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Supervisor. Esta es una oportunidad excelente para aquellos que buscan un reto desafiante y emocionante en un ambiente dinámico.Descripción del CargoResponsabilidades:El Chef Supervisor será responsable de:* Planificar y organizar la cocina para...
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Chef de Pared
hace 2 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoCocina líder: En Gestión Positiva de Occidente, buscamos un Chef de Pared con experiencia en gestión de recetas y control de calidad. Debes tener habilidades para supervisar la preparación de platos tradicionales y garantizar la salubridad y seguridad de los alimentos. El salario es de $1,800,000 + auxilio de transporte. Requisitos: 3 años de...
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Chef Jefe de cocina
hace 4 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoDescripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe de cocina para unirse a nuestro equipo en Gestión Positiva de Occidente. Responsabilidades:Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios.Creación de platos y preparación de platos tradicionales.Supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.Diligenciamiento de gestión...
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Chef Jefe de cocina
hace 4 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoDescripción del Puesto:En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Esta posición es fundamental para garantizar la calidad y la presentación de nuestros platos.Responsabilidades:Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios.Creación de platos y preparación de platos...
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Director de cocina líder
hace 1 semana
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoDescripción del cargoEn Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando un profesional experimentado para el cargo de Jefe de cocina. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en manipulación de alimentos y experiencia en la supervisión de procesos de cocina. Responsabilidades- Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios-...
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Gerente de Cocina
hace 2 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra empresa Gestión Positiva de Occidente.Responsabilidades:Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios.Creación y preparación de platos tradicionales.Supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.Diligenciamiento de la...
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Jefe de cocina principal
hace 3 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoResponsabilidades:En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando a un Jefe de cocina con experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos, y gestión documental.Requisitos:3 años de experiencia en cocina,...
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Gerente de cocina
hace 2 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoRequisitos del puesto:Experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos tradicionales y supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.Responsabilidades:Controlar el cumplimiento de la salubridad y protocolo de seguridad y salud en el lugar de trabajo.Condiciones laborales:Hora de trabajo flexible,...
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Jefe de cocina Senior
hace 3 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoDesarrollo de Recetas y CalidadSe busca un profesional experimentado en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos innovadores y preparación de platos tradicionales. El encargado de cocina debe supervisar el proceso de presentación y calidad de los platos, garantizar la salubridad y cumplimiento de protocolo de SST, y liderar...
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Jefe de cocina
hace 4 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoDescripción del puesto:En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina.Las responsabilidades del puesto incluyen: Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios. Creación de platos innovadores y preparación de platos tradicionales. Supervisión del proceso de presentación y...
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Jefe de cocina senior
hace 4 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina en nuestra empresa, Gestión Positiva de Occidente. El candidato ideal deberá tener experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos y supervisión del proceso de presentación y calidad de los...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completoBuscamos un Chef con experiencia en cocina del caribe colombianoRequisitos:/ - Experiencia minima de 1 año trabajando en cocinas - Conocimientos en bpm, temperaturas de coccion, preparaciones frias y calientesOfrecemos:/ - Smlv - Prestaciones - Propinas ($2.150.000-$2.500.000)
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Sub Chef/encargado de Cocina
hace 6 meses
California, Santander, Colombia Grupo Caliente A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Supervision de personal - Realización de inventarios y conteos - Control de mermas - Presentación y...
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Chef de cocina Senior con experiencia
hace 5 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Servihoteles S.A A tiempo completoServihoteles S.A busca un(a) Chef de cocina con amplia experiencia para trabajar en su establecimiento en Cartagena. A continuación, se presentan las responsabilidades y beneficios del puesto.ResponsabilidadesPreparar alimentos de alta calidad siguiendo recetas y estándares establecidos. Liderar a equipos de cocina y gestionar inventarios de forma...
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Chef de cocina principal
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos para el cargo de Chef de cocina principalBuscamos a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área. El candidato debe tener una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Entre sus habilidades y responsabilidades, se encuentran:Elaboración de recetasManejo de costosEquipo de...
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Chef de cocina principal
hace 4 semanas
Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completoBuscamos un cocinero experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Jiro S.A. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina o cocinero. Educación mínima: Universidad / Carrera técnica. 1 año de experiencia adicional. Edad: entre 18 y 45 años. Condiciones laborales: Horario: Turnos rotativos, de domingo a domingo con un...
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Chef de Cocina Principal
hace 1 semana
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completoResumen del cargoNuestro hotel busca a un profesional experimentado en cocina para el cargo de Chef de Cocina Principal. El candidato debe tener al menos 2 años de experiencia en esta área y una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo.Descripción del trabajoComo Chef de Cocina Principal, será responsable de la elaboración de recetas,...
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Chef de cocina en restaurante playa
hace 1 semana
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completoDescripción del puestoChef de cocina para un restaurante situado en una playa de Cartagena. Se busca persona con experiencia en cocina para preparar platos de alta calidad y presentación.Puestos a cubrir:Preparar y presentar platos siguiendo estándares de calidad y presentación.Colaborar en la creación de nuevos platos y menús orientados a productos...
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Chef de Cocina Experienciado
hace 6 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Servihoteles S.A A tiempo completoDescubre la oportunidad de crecer en una empresa líder en el sector de servicios hoteleros, Servihoteles S.A. Estamos buscando a un(a) Chef de Cocina Experienciado para unirse a nuestro equipo en Cartagena.Responsabilidades del PuestoLas principales responsabilidades del puesto serán:Preparación de Alimentos de Alta Calidad: Seguir las recetas y...
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Chef de cocina principal
hace 4 semanas
Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completoImportante empresa de alimentación masiva de sectores industriales y clínicos busca a un Cocinero con experiencia mínima de 2 años en cargos similares, en restaurantes, hoteles y/o servicios de alimentación.FORMACIÓN: Técnico/Tecnólogo en cocina, culinaria, gastronomía.FUNCIONES:Liderar personal.Preparar el menú diario por turno laborado.Garantizar...
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Chef de cocina principal
hace 4 semanas
Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completoLa empresa Jiro S.A. busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Cocinero principal en su equipo de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cargos similares en restaurantes, hoteles y/o servicios de alimentación. Formación en Cocina, Culinaria o Gastronomía. Capacidad para liderar un equipo y gestionar la preparación...
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Auxiliar de Chef
hace 4 meses
Ubicación Floridablanca, Santander, Colombia Romero Y Albahaca SAS A tiempo completo**Requisitos**: Formación Técnica en Cocina en SENA U Academias Experiência 6 meses en adelante Disposición de aprender cocina internacional, pastelería, pizzería Realizar producción **Actividades a realizar**: Auxiliar de Chef preparación en sartenes, emplatados, producción, control inventarios, recetas, se trabaja por turnos corridos o...
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Asistente de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completoDescripción del cargo:Ayudamos al Chef en la preparación de platos y en la eliminación de residuos en las cocinas. Es importante tener buena organización y capacidad de trabajar en equipo.Funciones del cargo:Apoyo al Chef en la cocinaLimpieza y mantenimiento de la cocinaPreparación de ingredientes y platosCondiciones del empleo:Se busca candidato con...
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Chef de cocina especializado
hace 3 semanas
Departamento de Boyacá, Colombia Newrest A tiempo completoDescripción del puesto:Se busca un Chef con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos para unir nuestro equipo en Newrest.Responsabilidades:• Liderar a un equipo de cocina con experiencia en producción de alimentos.• Coordinar la preparación de comidas en casinos de comida o plantas de producción de alimentos.•...
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Chef de cocina en Sodexo Colombia
hace 3 semanas
Departamento de Risaralda, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoRequisitos del puesto:Experiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes o casinos de empresas, con manejo de volumen (más de 800 raciones día). Se requiere experiencia en manejo de personal y disponibilidad para laborar en turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensado a la semana.Condiciones laborales:Asignación salarial: $...
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Chef Director
hace 1 semana
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTEL BAHIA CARTAGENA A tiempo completoSe busca un Chef con experiencia en cocina, para trabajar en nuestro hotel de lujo ubicado en la hermosa ciudad de Cartagena. Sobre NosotrosNuestro hotel ofrece un ambiente exclusivo y una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos a alguien que se sienta cómodo trabajando en un equipo dinámico y comprometido con la calidad.Salario$1.300.000 -...
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Chef Principal
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos del CargoSe requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines de...
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Chef Principal
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos del Puesto:Se requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Responsabilidades: Elaborar recetas y menús para los clientes. Manejar costos y presupuestos de la cocina....
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Chef Principal
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos del puestoBuscamos a un apasionado Chef para unirse a nuestro equipo de Hoteles Dorado Plaza Colombia. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles y poseer alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo.Deberá saber elaborar recetas, manejo de costos, equipos de trabajo y programas como Zeus....
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Auxiliar de Cocina
hace 2 meses
Santiago de Cali, Colombia Alentti A tiempo completoImportante empresa del sector de restaurantes de alta cocina, se encuentra en búsqueda de personal para ejercer el cargo de auxiliar de cocina, contar con experiencia mínima de un año en el cargo mencionado o parrilla, preferiblemente con conformación técnica en cocina. Responsabilidades Asistir en la preparación de alimentos. Mantener la...
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Jefe de cocina
hace 1 mes
Santander de Quilichao, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoexperiencia:Costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisar proceso de presentación y calidad de los platos, diligenciar gestión documental, garantizar el cumplimiento de salubridad y protocolo de SST.HORARIO: A convenirSALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte.REQUISITOS: 3 años de...