Chef de Cocina
hace 6 meses
**Job Description**:
Desarrollar nuevas tendencias gastronómica
Desarrollar menú y cartas
Manejar su cocina de maniera sostenible
Es responsable de organizar y supervisar la producción y el servicio.
Mantener la limpieza y las buenas prácticas de manufactura de BPM, que se cumpla las normas de seguridad personal e higiene.
Realizar pedido y cuidar del buen uso de la materia prima, cuidar y mantener los costos.
Mantener y crear un buen clima laboral.
Conocer la satisfacción de sus clientes.
Promover y desarrollar su restaurante
Work Experience
Educación:
- Profesional en Gastronomía
- Certificación en BPM
- capacitado en liderazgo
Experiência:
Mínimo cinco años de experiência en cargos similares preferiblemente en el sector Hotelero
Idiomas:
Fluidez en idioma nacional y dominio de ingles un 80%.
**Benefits**:
Beneficios y tarifas preferenciales en los Hoteles Accor en todo el mundo.
Oportunidad para desarrollar tu talento con opciones de proyeccion y crecimiento profesional.
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completoBuscamos un Chef con experiencia en cocina del caribe colombianoRequisitos:/ - Experiencia minima de 1 año trabajando en cocinas - Conocimientos en bpm, temperaturas de coccion, preparaciones frias y calientesOfrecemos:/ - Smlv - Prestaciones - Propinas ($2.150.000-$2.500.000)
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Chef Profesional
hace 6 meses
Cartagena, Colombia REFINERÍA DE CARTAGENA REFICAR A tiempo completoBuscamos un chef para que se una a nuestro equipo y prepare deliciosas comidas para nuestros clientes. Las responsabilidades del chef incluyen estudiar recetas, crear menús y preparar platos de alta calidad. Debe ser capaz de delegar tareas al personal de cocina para garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. Además, debe estar familiarizado...
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Chef Director de Cocina
hace 2 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo**Sobre la Empresa:** Hoteles Dorado Plaza Colombia busca un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Chef Principal. La empresa opera en el sector hotelero, brindando experiencias de alta calidad a sus clientes.**Salario:** El salario ofrecido para este cargo será de aproximadamente 4.200.000 COP al mes, que refleja el valor agregado y la...
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Chef de Cocina
hace 6 meses
Cartagena, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo**Job Description**: Chef de Cocina ¿Eres un apasionado por la gastronomía que no teme pensar fuera de la caja? ¡Entonces, tenemos el trabajo para ti! Como Chef, liderarás estratégicamente al equipo para llevar la satisfacción de los huéspedes al nível superior. Lo que hará: Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocina Asegúrese de que la...
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Chef de cocina principal
hace 3 semanas
Cartagena, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos para el cargo de Chef de cocina principal Buscamos a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área. El candidato debe tener una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Entre sus habilidades y responsabilidades, se encuentran: Elaboración de recetas Manejo de costos ...
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Chef de Cocina
hace 2 meses
Cartagena, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo**Job Description**:Chef de Cocina¿Eresun apasionado por la gastronomía que no teme pensar fuera de la caja?¡Entonces, tenemos el trabajo para ti! Como Chef, liderarás estratégicamente alequipo para llevar la satisfacción de los huéspedes al nível superior.Lo que hará:Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocinaAsegúrese de que la marca sea...
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Chef de cocina Senior con experiencia
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Servihoteles S.A A tiempo completoServihoteles S.A busca un(a) Chef de cocina con amplia experiencia para trabajar en su establecimiento en Cartagena. A continuación, se presentan las responsabilidades y beneficios del puesto.ResponsabilidadesPreparar alimentos de alta calidad siguiendo recetas y estándares establecidos. Liderar a equipos de cocina y gestionar inventarios de forma...
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Chef de cocina principal
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos para el cargo de Chef de cocina principalBuscamos a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área. El candidato debe tener una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Entre sus habilidades y responsabilidades, se encuentran:Elaboración de recetasManejo de costosEquipo de...
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Chef de Cocina Principal
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completoResumen del cargoNuestro hotel busca a un profesional experimentado en cocina para el cargo de Chef de Cocina Principal. El candidato debe tener al menos 2 años de experiencia en esta área y una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo.Descripción del trabajoComo Chef de Cocina Principal, será responsable de la elaboración de recetas,...
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Chef Principal
hace 1 mes
Cartagena, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos del Cargo Se requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines...
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Chef de cocina en restaurante playa
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completoDescripción del puestoChef de cocina para un restaurante situado en una playa de Cartagena. Se busca persona con experiencia en cocina para preparar platos de alta calidad y presentación.Puestos a cubrir:Preparar y presentar platos siguiendo estándares de calidad y presentación.Colaborar en la creación de nuevos platos y menús orientados a productos...
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Chef de Cocina Experienciado
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Servihoteles S.A A tiempo completoDescubre la oportunidad de crecer en una empresa líder en el sector de servicios hoteleros, Servihoteles S.A. Estamos buscando a un(a) Chef de Cocina Experienciado para unirse a nuestro equipo en Cartagena.Responsabilidades del PuestoLas principales responsabilidades del puesto serán:Preparación de Alimentos de Alta Calidad: Seguir las recetas y...
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Auxiliar de Cocina
hace 5 meses
Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo**Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos **AUXILIAR DE COCINA** Bachiller Ciudad: Cartagena ***Requisitos**: Experiência mínima de 1 año desarrollando labor de Cocina preferiblemente en el sector hotelero. **Funciones del Cargo** 1. Apoyo a Chef 2. Limpieza 3. Preparación **Información del empleo**: Cargo...
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Asistente de Cocina
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completoDescripción del cargo:Ayudamos al Chef en la preparación de platos y en la eliminación de residuos en las cocinas. Es importante tener buena organización y capacidad de trabajar en equipo.Funciones del cargo:Apoyo al Chef en la cocinaLimpieza y mantenimiento de la cocinaPreparación de ingredientes y platosCondiciones del empleo:Se busca candidato con...
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Chef Director
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTEL BAHIA CARTAGENA A tiempo completoSe busca un Chef con experiencia en cocina, para trabajar en nuestro hotel de lujo ubicado en la hermosa ciudad de Cartagena. Sobre NosotrosNuestro hotel ofrece un ambiente exclusivo y una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos a alguien que se sienta cómodo trabajando en un equipo dinámico y comprometido con la calidad.Salario$1.300.000 -...
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Auxiliar de Cocina
hace 3 meses
Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo**Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.**Requerimos**AUXILIAR DE COCINA**BachillerCiudad: Cartagena***Requisitos**:Experiência mínima de 1 año desarrollando labor de Cocina preferiblemente en el sector hotelero.**Funciones del Cargo**1. Apoyo a Chef2. Limpieza3. Preparación**Información del empleo**:Cargo corporativo- AUXILIAR DE...
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Chef Principal
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos del puestoBuscamos a un apasionado Chef para unirse a nuestro equipo de Hoteles Dorado Plaza Colombia. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles y poseer alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo.Deberá saber elaborar recetas, manejo de costos, equipos de trabajo y programas como Zeus....
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Chef/a - Restaurante de Alta Calidad en Cartagena
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completoChef/a Buscado para Restaurante de Alta Calidad en CartagenaResumen de la EmpresaNuestro restaurante es un referente en la gastronomía de alta calidad en Cartagena, ofreciendo una experiencia única a nuestros clientes. Estamos comprometidos con la excelencia y buscan a alguien que comparta nuestra visión.Descripción del PuestoSomos la búsqueda de un...
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Jefe de Cocina Principal
hace 1 mes
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completoRequisitos del Cargo Se requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines de...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completoRestaurante bar el muelle busca un cocineroBuscamos un cocinero con experiencia en cocina del caribe colombiano y conocimientos en bpm, temperaturas de coccion, preparaciones frias y calientes.Requisitos:Experiencia minima de 1 año trabajando en cocinasSMLV + prestaciones + propinas ($2.150.000 - $2.500.000)Si eres un cocinero apasionado y buscas un desafio...