Chef de Cocina
hace 3 semanas
**Job Description**:
Desarrollar nuevas tendencias gastronómica
Desarrollar menú y cartas
Manejar su cocina de maniera sostenible
Es responsable de organizar y supervisar la producción y el servicio.
Mantener la limpieza y las buenas prácticas de manufactura de BPM, que se cumpla las normas de seguridad personal e higiene.
Realizar pedido y cuidar del buen uso de la materia prima, cuidar y mantener los costos.
Mantener y crear un buen clima laboral.
Conocer la satisfacción de sus clientes.
Promover y desarrollar su restaurante
Work Experience
Educación:
- Profesional en Gastronomía
- Certificación en BPM
- capacitado en liderazgo
Experiência:
Mínimo cinco años de experiência en cargos similares preferiblemente en el sector Hotelero
Idiomas:
Fluidez en idioma nacional y dominio de ingles un 80%.
**Benefits**:
Beneficios y tarifas preferenciales en los Hoteles Accor en todo el mundo.
Oportunidad para desarrollar tu talento con opciones de proyeccion y crecimiento profesional.
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Chef Profesional
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia REFINERÍA DE CARTAGENA REFICAR A tiempo completoBuscamos un chef para que se una a nuestro equipo y prepare deliciosas comidas para nuestros clientes. Las responsabilidades del chef incluyen estudiar recetas, crear menús y preparar platos de alta calidad. Debe ser capaz de delegar tareas al personal de cocina para garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. Además, debe estar familiarizado...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Cartagena, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo**Job Description**: Chef de Cocina ¿Eres un apasionado por la gastronomía que no teme pensar fuera de la caja? ¡Entonces, tenemos el trabajo para ti! Como Chef, liderarás estratégicamente al equipo para llevar la satisfacción de los huéspedes al nível superior. Lo que hará: Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocina Asegúrese de que la...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia RUA INMOBILIARIA A tiempo completoimportante empresa requiere para su equipo de trabajo chef con 3 años de experiência como jefe de cocina formacion academica (tecnologo o profesional en gastronomia o cocina) dentro de sus funciones se encuentra elaboración de menús atencion al cliente compra de utensilios reporte directamente a la direccion de la imobiliria manejo de equipo de...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completoJob Description:Chef de Cocina¿Eresun apasionado por la gastronomía que no teme pensar fuera de la caja?Entonces, tenemos el trabajo para ti Como Chef, liderarás estratégicamente alequipo para llevar la satisfacción de los huéspedes al nível superior.Lo que hará:Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocinaAsegúrese de que la marca sea relevante...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo**Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos **AUXILIAR DE COCINA** Bachiller Ciudad: Cartagena ***Requisitos**: Experiência mínima de 1 año desarrollando labor de Cocina preferiblemente en el sector hotelero. **Funciones del Cargo** 1. Apoyo a Chef 2. Limpieza 3. Preparación **Información del empleo**: Cargo...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia OPERADORA DE RESTAURANTES RIVERA MAYA A tiempo completoDISPONIBILIDAD DE VIAJAR Y CAMBIAR DE RESIDENCIA PLAYA DEL CARMEN QROO MEXICO RIVERA MAYA PASION POR LA COCINA CONOCIMIENTO DE MARISCOS, RAWBAR, CARNES PREMIUM, COCINA DE AUTOR, PANADERIA, REPOSTERIA, TECNICAS DE COCINA MANEJO HIGIENICO DE ALIMENTOS MANEJO DE PERSONAL INVENTARIOS /Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $ $ al mesFecha de inicio prevista:...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo**Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos **AUXILIAR DE COCINA** Bachiller Ciudad: CARTAGENA ***Requisitos**: Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero **Funciones del Cargo** 1. Apoyo a Chef 2. Organización 3. Limpieza **Información del empleo**: Cargo corporativo -...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo**Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos AUXILIAR DE COCINA Bachiller Ciudad: CARTAGENA ***Requisitos**: Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero **Funciones del Cargo** 1. Apoyo al chef 2. Organización 3. Servicio al cliente **Información del empleo**: Cargo...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia RUA INMOBILIARIA A tiempo completoimportante empresa requiere para su equipo de trabajo chef con 3 años de experiência como jefe de cocinaformacion academica (tecnologo o profesional en gastronomia o cocina)dentro de sus funciones se encuentraelaboración de menúsatencion al clientecompra de utensiliosreporte directamente a la direccion de la imobiliriamanejo de equipo de trabajosalario...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completoExtras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.RequerimosAUXILIAR DE COCINABachillerCiudad: CartagenaRequisitos:Experiência mínima de 1 año desarrollando labor de Cocina preferiblemente en el sector hotelero.Funciones del CargoApoyo a ChefLimpiezaPreparaciónInformación del empleo:Cargo corporativo AUXILIAR DE COCINASalario desde CO$...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Sofitel Legend Santa Clara A tiempo completoJob Description:Desarrollar nuevas tendencias gastronómicaDesarrollar menú y cartasManejar su cocina de maniera sostenibleEs responsable de organizar y supervisar la producción y el servicio.Mantener la limpieza y las buenas prácticas de manufactura de BPM, que se cumpla las normas de seguridad personal e higiene.Realizar pedido y cuidar del buen uso de...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completoExtras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.RequerimosAUXILIAR DE COCINABachillerCiudad:CARTAGENARequisitos:Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hoteleroFunciones del CargoApoyo a ChefOrganizaciónLimpiezaInformación del empleo:Cargo corporativo RESTAURANTE Y COCINASalario desde CO$ 908,526Salario...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completoExtras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.RequerimosAUXILIAR DE COCINABachillerCiudad:CARTAGENARequisitos:Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hoteleroFunciones del CargoApoyo al chefOrganizaciónServicio al clienteInformación del empleo:Cargo corporativo AUXILIAR DE COCINASalario desde CO$...
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Cocinero Jefe o Chef
hace 3 semanas
Cartagena, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes menús, así como también coordinar el trabajo del personal, orden y limpieza para una prestación de servicio eficiente. - Dirigir, organizar y controlar las tareas del personal de cocina y supervisa su...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Sofitel Barú Calablanca Beach Resort A tiempo completo**Job Description**: Es responsable de la organización y el acompañamiento del servicio de cocina de nuestro Restaurante en el montaje y la realización de los platos desde el mismo momento de iniciar el mise en place. Es pieza clave en la aplicación de las normas de seguridad personal, higiene e inocuidad de los alimentos, verificando la limpieza y orden...
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Cocinero Jefe O Chef
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoFunciones:Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes menús, así como también coordinar el trabajo del personal, orden y limpieza para una prestación de servicio eficiente.Dirigir, organizar y controlar las tareas del personal de cocina y supervisa su...
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Chef de Cuisine
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Barú Calablanca Beach Resort A tiempo completoJob Description:Es responsable de la organización y el acompañamiento del servicio de cocina de nuestro Restaurante en el montaje y la realización de los platos desde el mismo momento de iniciar el mise en place. Es pieza clave en la aplicación de las normas de seguridad personal, higiene e inocuidad de los alimentos, verificando la limpieza y orden en...