Chef
hace 24 horas
**Funciones o actividades del contrato**:
Contratar personal para la cocina.
Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.
Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.
Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.
Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.
**Habilidades** Experiência de 6 meses como chef Persona responsable, con competencia en trabajo en equipo.
**Competencias **Técnico o tecnología certificado.
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**Competencias Laborales**:
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**Meses de experiência** 6
**Número de vacantes** 1
**Candidatos para entrevistar** 15
**Cargo nuevo** Sí
**Tipo de salario** A convenir
**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000
**Tipo de contrato** Indefinido
**Jornada de trabajo** Completa
**Horario** Por definir
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No
**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No
**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Antioquia
**Municipio** Santafé de Antioquia
**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No
**¿Manejo de dinero?** No
**Manejo de equipos**
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente
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Chef Operativo Copacabana
hace 4 días
Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoImportante empresa del sector servicios, requiere para su equipo de trabajo chef - Estudios técnico o profesionales en cocina - Experiência: Preferiblemente con experiência en casinos, manejando personal, también debe cocinar - Debe contar con buenos conocimientos de gastronomía Indispensable experiência con personal a cargo, manejo de presupuesto e...
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CHEF
hace 2 días
Medellín, Antioquia, Colombia ARTGOURMET SUBLIME SAS A tiempo completoSUBLIME SAS, reconocido restaurante ubicado en el Corregimiento de Santa Elena, solicita para su equipo de trabajo CHEF/COCINERO, persona con liderazgo, innovación, creatividad, atención al detalle, comunicación afectiva y asertva. REQUISITOS: Experiencia de dos (2) anos comprobables, cumplimiento de estándares, conocimiento y curso de manipulación de...
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Chef Administrativo
hace 2 semanas
Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completoSolicitamos Chef Administrativo, quien se encargará de garantizar la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos, así mismo, asegurar la formación, entrenamiento, coordinación, control, motivación y desarrollo de su equipo de...
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Sous Chef/a para El Peñol 1626419486.5
hace 1 semana
Peñol, Antioquia, Colombia Real5star S.A.S. A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
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Administrador de Restaurante
hace 2 semanas
Santafé De Antioquia, Antioquia, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Establecer mecanismos...
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Sous Chef
hace 24 horas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia SERQUERER SAS A tiempo completoSous chef/ segundo de cocinaBuscamos un Sous Chef altamente capacitado y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada será la mano derecha del Chef Ejecutivo y participará activamente en la planificación, preparación y supervisión de los servicios diarios.Responsabilidades principales● Apoyar al Chef...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Universidad de La Sabana, Colombia Hoteles B3 A tiempo completoImportante Hotel ubicado en chía se encuentra en búsqueda de persona para trabajar como Sous Chef con el siguiente perfil: Educación: Técnico o Tecnólogo en carreras afines al cargo, como gastronomía, cocina, culinaria entre otras. Experiencia: Mínimo de 3 a 4 años de experiencia comprobada ejerciendo el cargo en hoteles de mediana y alta...
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Chef
hace 2 semanas
Ciénaga de Or, Brazil, Colombia Sapore S. A tiempo completoEmpresa de alimentos , esta en busca de un Chef de Culinaria motivado, apasionado por la cocina y con habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Como Chef, serás responsable de supervisar todas las operaciones de cocina y garantizar la creación de platos excepcionales para nuestros comensales.Requisitos:- Experiencia previa demostrable como...
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Chef
hace 1 semana
San Andrés, Providencia y Santa Catalina, Departamento de Archipiélago de San Andrés, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...
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Chef
hace 5 días
Las Palmas, Antioquia, Colombia Evaluarte Colombia A tiempo completoCHEF JEFE DE COCINASalario : $3´ a $3´ básicos dependiendo del perfil más propinas más bonificaciones.CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICASFormación académica específica: Carrera técnica profesional de cocinaCursos de actualización y especialización Conocimientos específicosDirección, organización, planeación, orden y control de cocinas .Conocimiento...