Chef

hace 24 horas


Santafé De Antioquia Antioquia, Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Contratar personal para la cocina.

Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.

Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.

Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.

Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.

Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.

Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.

Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.

Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.

**Habilidades** Experiência de 6 meses como chef Persona responsable, con competencia en trabajo en equipo.

**Competencias **Técnico o tecnología certificado.

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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 6

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 15

**Cargo nuevo** Sí

**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000

**Tipo de contrato** Indefinido

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** Por definir

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Antioquia

**Municipio** Santafé de Antioquia

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente



  • Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Importante empresa del sector servicios, requiere para su equipo de trabajo chef - Estudios técnico o profesionales en cocina - Experiência: Preferiblemente con experiência en casinos, manejando personal, también debe cocinar - Debe contar con buenos conocimientos de gastronomía Indispensable experiência con personal a cargo, manejo de presupuesto e...

  • CHEF

    hace 2 días


    Medellín, Antioquia, Colombia ARTGOURMET SUBLIME SAS A tiempo completo

    SUBLIME SAS, reconocido restaurante ubicado en el Corregimiento de Santa Elena, solicita para su equipo de trabajo CHEF/COCINERO, persona con liderazgo, innovación, creatividad, atención al detalle, comunicación afectiva y asertva. REQUISITOS: Experiencia de dos (2) anos comprobables, cumplimiento de estándares, conocimiento y curso de manipulación de...

  • Chef Administrativo

    hace 2 semanas


    Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Solicitamos Chef Administrativo, quien se encargará de garantizar la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos, así mismo, asegurar la formación, entrenamiento, coordinación, control, motivación y desarrollo de su equipo de...


  • Peñol, Antioquia, Colombia Real5star S.A.S. A tiempo completo

    **Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...


  • Santafé De Antioquia, Antioquia, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Establecer mecanismos...

  • Sous Chef

    hace 24 horas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia SERQUERER SAS A tiempo completo

    Sous chef/ segundo de cocinaBuscamos un Sous Chef altamente capacitado y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada será la mano derecha del Chef Ejecutivo y participará activamente en la planificación, preparación y supervisión de los servicios diarios.Responsabilidades principales● Apoyar al Chef...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Universidad de La Sabana, Colombia Hoteles B3 A tiempo completo

    Importante Hotel ubicado en chía se encuentra en búsqueda de persona para trabajar como Sous Chef con el siguiente perfil: Educación: Técnico o Tecnólogo en carreras afines al cargo, como gastronomía, cocina, culinaria entre otras. Experiencia: Mínimo de 3 a 4 años de experiencia comprobada ejerciendo el cargo en hoteles de mediana y alta...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Ciénaga de Or, Brazil, Colombia Sapore S. A tiempo completo

    Empresa de alimentos , esta en busca de un Chef de Culinaria motivado, apasionado por la cocina y con habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Como Chef, serás responsable de supervisar todas las operaciones de cocina y garantizar la creación de platos excepcionales para nuestros comensales.Requisitos:- Experiencia previa demostrable como...

  • Chef

    hace 1 semana


    San Andrés, Providencia y Santa Catalina, Departamento de Archipiélago de San Andrés, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

  • Chef

    hace 5 días


    Las Palmas, Antioquia, Colombia Evaluarte Colombia A tiempo completo

    CHEF JEFE DE COCINASalario : $3´ a $3´ básicos dependiendo del perfil más propinas más bonificaciones.CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICASFormación académica específica: Carrera técnica profesional de cocinaCursos de actualización y especialización Conocimientos específicosDirección, organización, planeación, orden y control de cocinas .Conocimiento...