Cocineros restaurante a pie de playa

hace 4 semanas


Cartagena, Colombia Highlander A tiempo completo

Cocineros restaurante a pie de playa

Cartagena

· Publicada el 5 de noviembre de 2024

Descripción

Estamos en la búsqueda de cocineros/as con experiencia para un restaurante situado en una de las mejores playas de la zona. Nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, en un ambiente relajado y elegante, dirigido a un público de nivel socioeconómico medio-alto.

Funciones principales:

Preparación y presentación de platos siguiendo estándares de calidad y presentación. Colaboración en la creación de nuevos platos y menús, especialmente orientados a productos frescos y de temporada. Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión y control de inventarios de alimentos y materiales de cocina. Supervisión y formación del equipo de ayudantes de cocina, asegurando una excelente experiencia gastronómica.

Ofrecemos:

Contrato estable a jornada completa.

Salario 20400 bruto anual

Buen ambiente de trabajo y oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en una ubicación excepcional.

Requisitos mínimos

Experiencia mínima de 2 años en puestos de cocina en restaurantes de nivel medio-alto.

Conocimiento de técnicas de cocina y capacidad para trabajar con ingredientes frescos y de temporada.

Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle.

Valoramos la creatividad y la orientación a la calidad en la presentación de los platos.



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    Importante restaurante de la ciudad de Cartagena, requiere para su quipo de trabajo cocinero, debe tener mínimo 1 año de experiencia manejando la cocina, procesos de inventario, control y ser técnico en cocina .

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    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero con conocimientos en cocina del Caribe Colombiano para integrarse a nuestro equipo en Restaurante Bar El Muelle. La persona ideal debe tener experiencia mínima de 1 año trabajando en cocinas y estar familiarizado con BPM, temperaturas de cocción, preparaciones frías y calientes.Las ventajas de trabajar con nosotros incluyen salario...

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    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Buscamos un profesional para nuestro equipo de cocina.El restaurante bar el muelle busca a un cocinero con conocimientos y habilidades para el desposte y porcionamiento de proteínas, incluyendo:Conocimiento en desposte de reses a 1/2 o en 1/4.Porcionamiento de pollo.Porcionamiento de pescados.Manejo de mariscos.Porcionamiento de cerdo.El candidato ideal...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hotel Baluarte Cartagena Boutique A tiempo completo

    Cocinero buscado para restaurante de CartagenaSe requiere un cocinero experimentado con al menos un año de experiencia en la cocina y habilidades en procesos de inventario y control.Experiencia mínima de un año en cocina.Conocimiento de procesos de inventario y control.Técnico en cocina.Hotel Baluarte Cartagena Boutique busca un profesional de cocina con...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    Chef/a Buscado para Restaurante de Alta Calidad en CartagenaResumen de la EmpresaNuestro restaurante es un referente en la gastronomía de alta calidad en Cartagena, ofreciendo una experiencia única a nuestros clientes. Estamos comprometidos con la excelencia y buscan a alguien que comparta nuestra visión.Descripción del PuestoSomos la búsqueda de un...


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    En el Hotel Baluarte Cartagena Boutique, estamos buscando a un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina.Se requiere un profesional con un mínimo de 1 año de experiencia en la gestión de la cocina, procesos de inventario y control, así como conocimientos técnicos en cocina.Nuestro restaurante ofrece una oportunidad única para un...

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