Chef Director de Cocina

hace 5 días


Colombia Inversiones Faroz A tiempo completo

En Inversiones Faroz, buscamos a un Chef Jefe De Cocina experimentado para liderar nuestra cocina en una cadena de moteles.

Las principales responsabilidades incluyen:

  • Cocinar y preparar platos según el recetario
  • Revisar y verificar el menú diario
  • Supervisar la operación de la cocina
  • Asignar tareas a los cocineros
  • Verificar la calidad de los alimentos
  • Hacer pedidos de materia prima y equipo
  • Vigilar las medidas de higiene y seguridad
  • Capacitar al personal
  • Revisar bitácoras de novedades de turno
  • Evaluar el desempeño del personal
  • Responsable de buenas prácticas y controles de sanidad
  • Rotular alimentos
  • Verificar vencimientos de alimentos
  • Verificar pedidos completos
  • Inventario general

También se requiere cubrir turnos rotativos con flexibilidad y adaptabilidad. El tipo de contrato es fijo y el salario es de $1.760.000 al mes. La jornada es de tiempo completo.


  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Colombia El Tablazo Parrilla A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Rodríguez, Director de la empresa El Tablazo Parrilla, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina. El futuro responsable deberá contar con conocimientos sólidos en gastronomía y técnicas de cocina avanzadas.Servicios Principales:1. Preparación de comidas variadas y elaboraciones culinarias complejas....

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Colombia La cocina de luis s.a.s A tiempo completo

    **en la cocina de luis s.as, actualmente estamos en búsqueda de nuestro Chef operativo, como objetivo principal del cargo debe garantizar la correcta operación de la cocina, liderando al equipo para lograr preparaciones que cumplan los más altos níveles de calidad deseados.** - **Competencias: Trabajo en equipo, buena comunicación y participación en...

  • Chef / Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Colombia Caduff SAS A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...

  • Chef / Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Colombia Caduff SAS A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...


  • Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    Oferta laboral:Sociedad Nutriservicial Sas es una empresa líder en el sector de alimentos que busca contratar a supernumerarias de cocina para trabajar en nuestra planta industrial.Información básica:Cargo: Supernumeraria de cocinaTipo de contrato: Término fijo, inferior a un añoHorario: Lunes a viernes de 6:00 am a 4:10 pmDescripción del...


  • Colombia Aida Gamboa Sas A tiempo completo

    Aida Gamboa Sas busca un Director de Cocina General experimentado que liderará y supervise todas las operaciones de cocina, incluyendo el desarrollo de recetas y menús, la gestión de la producción, el liderazgo de equipos y la garantía de calidad en todas las comidas preparadas.Con una experiencia mínima de dos años en cargos similares como chef...


  • Colombia Empleamos Temporales SAS A tiempo completo

    !Estamos en la búsqueda de un Sous Chef, experto y apasionado por la cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo! Como Sous Chef, serás responsable de dirigir y supervisar el equipo, manteniendo altos estándares. Desarrollar nuevas y emocionantes recetas que resalten los sabores y tradiciones de la región mediterránea. Además, serás parte...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Colombia inversiones faroz A tiempo completo

    Se necesita CHEF, para desempeñarse como jefe de Cocina en cadena de moteles. con experiência minimo de 3 años funciones - Cocinar, preparar y mantener la presentación de los platos basa en el recetario - Revisar y verificar el menú diario - Supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del restaurante. - Asignar tareas a los cocineros - Revisar...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Colombia inversiones faroz A tiempo completo

    Se necesita CHEF, para desempeñarse como jefe de Cocina en cadena de moteles. con experiência minimo de 3 añosfunciones- Cocinar, preparar y mantener la presentación de los platos basa en el recetario- Revisar y verificar el menú diario- Supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del restaurante.- Asignar tareas a los cocineros- Revisar la...

  • Chef de Acción en Cocina

    hace 4 semanas


    Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Grupo Soluciones Horizonte estamos buscando un Chef de Acción en Cocina con experiencia mínima de 6 meses en el área. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío, este es tu puesto ideal.Responsabilidades:• Preparar y organizar la preparación de alimentos,• Manejar diferentes líneas y productos como...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Detalles del PuestoPro-Selection Capital Humano busca un profesional calificado para ocupar el puesto de Chef de Acción en Cocina Industrial. Esta posición es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.Descripción del Trabajo:El Chef de Acción en Cocina Industrial será responsable de ejecutar...


  • Colombia Caduff Sas A tiempo completo

    Resumen del puestoCaduff Sas está buscando un Chef apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con pasión por la gastronomía italiana, te estamos buscando.


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Pro-Selection Capital Humano buscaChef de Cocina Industrial con Experiencia Descripción del puesto:Somos una empresa que busca a un Chef de Cocina Industrial con experiencia para trabajar en nuestro equipo.Funciones del puesto:Elaborar el producto final y dirigir los distintos pasos del proceso.Organizar y distribuir las tareas de su sector. Verificar...

  • Chef de Cocina Industrial

    hace 3 semanas


    Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo

    En Sociedad Nutriservicial Sas estamos buscando a un Chef de Cocina Industrial para que se une a nuestro equipo. Este es un puesto de tiempo completo con un salario de $1,300,000 al mes.Entre las responsabilidades del puesto figuran:Recibir y verificar la calidad de las materias primas e insumos.Preparar sopas, cremas, acompañantes, arroces, bebidas...


  • Colombia Socarrat Restaurante A tiempo completo

    Socarrat Restaurante busca un profesional para ocupar el puesto de Chef de Cocina">Descripción del Puesto:">Nuestro restaurante, ubicado en Medellín, Antioquia, Colombia, requiere a alguien con experiencia en manejo de cocina y habilidades para trabajar en un equipo dinámico.">Requisitos del Puesto:">Deberás tener experiencia en la preparación de...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 meses


    Colombia La Recetta Soluciones Gastronomicas Integradas A tiempo completo

    {"Responsabilidades": "**Nuestra misión**La Recetta Soluciones Gastronomicas Integradas busca un profesional para liderar nuestros equipos de cocina y contribuir al crecimiento de la compañía. El futuro Chef de Restaurante será responsable de:**Consolidar y divulgar**las propuestas de valor de la Recetta enmarcada en el concepto de "Soluciones...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos en Pro-Selection Capital Humano un Chef de Sección de Cocina con experiencia para trabajar en nuestro importante local gastronómico ubicado en Nueva Córdoba. Requerimos una persona responsable, comprometida y puntual que pueda liderar la producción siguiendo el manual de la marca.A continuación, se presentan los requisitos del...


  • Colombia Manzana Verde A tiempo completo

    Resumen del Empleo">Nos estamos buscando un Chef de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Manzana Verde. Este es un puesto de tiempo completo con una salario competitivo.">Sobre la Empresa">Manzana Verde es un lugar donde la pasión por la comida se vive todos los días. Nuestra cocina se caracteriza por su ambiente acogedor y sus...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    Colombia aida gamboa sas A tiempo completo

    Empresa del sector de alimentos ubicada en Medellín, esta en la búsqueda de su Chef Ejecutivo, quien se encargará de liderar y supervisar todas las operaciones de cocina. Esto incluye el desarrollo de recetas y menús, la gestión de la producción, el liderazgo de equipos y la garantía de calidad en todas las comidas preparadas. Además, es responsable...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Pro-Selection Capital Humano busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sección en nuestra cocina industrial. La función implica liderar un equipo de cocineros y trabajar estrechamente con ellos para asegurar la producción de alta calidad.Requisitos:Experiencia previa en puestos similares, especialmente en cocinas industriales de...