Empleos actuales relacionados con Jefe de Gastronomía - Medellín, Antioquia - Alidur Sas

  • Chef de Alta Cocina

    hace 7 días


    Medellín, Antioquia, Colombia El Jefe Taqueria A tiempo completo

    En El Jefe Taqueria buscamos un cocinero con pasión por la gastronomía y experiencia en el sector de los restaurantes. Si tienes ganas de salir adelante y una vocación de aprendizaje, este es tu puesto ideal.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.000.000 al mesExperiencia:- Un año de experiencia en cocina (deseable)Requisitos:- Experiencia previa en...

  • Jefe Cocina

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.Planear y...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia El Jefe Taqueria A tiempo completo

    Buscamos cocineros/cocineras para trabajar en restaurante en Viva Envigado.Personas con ganas de salir adelante, con vocación de aprendizaje, con actitud frente a la vida.Es importante que tengas experiência en gastronomía, que hayas estudiado o trabajado en el sector de los restaurantes anteriormente.Únete a nuestro equipo de trabajo, te estamos...

  • Jefe Cocina

    hace 3 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.**Competencias **Técnico o tecnólogo en gastronomía con experiência como jefe de cocina×**Competencias Laborales**:- Cargando competencias laborales..._**Meses de experiência** 12**Número de vacantes** 1**Candidatos...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Lycee Francais Medellin S.A.S A tiempo completo

    Se requiere Tecnológo en GastronomíaFunciones:Propone y supervisa menúsGestiona los procesos de la industria gastronómica, teniendo en cuenta los recursos físicos, humanos y de infraestructura para apoyar la operación de un establecimiento del sector de la gastronomía.Gestiona y supervisa los procesos y recursos del área**Elaborar alimentos de la...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Profesional en gastronomía, ingeniería de alimentos, hoería y turismo, administración o carreras afines, con amplia experiência en empresas de servicios para restaurantes, casinos industriales de gran volumen, donde va a diseñar, planear, organizar y controlar la adecuada prestación del servicio con eficiencia, calidad y satisfacción del cliente,...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Angel Sierra A tiempo completo

    planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos el área de desempeño es servicio.responsabilidades? Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.? Demostrar nuevas técnicas de cocción.? Planear menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.requisitos? Que tenga mínimo 1 años de...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Importante empresa del sector servicios requiere para su equipo de trabajo líder de servicios de alimentación, que cuente con estudios tecnológicos en el área de gastronomía, hoería y turismo o afines, con experiência mínima de 2 año liderando y coordinando equipos de trabajo enfocados en elárea de alimentación industrial para catering y eventos,...


  • Medellín, Antioquia, Colombia PRODEMEX SA DE CV A tiempo completo

    **CARMET, Empresa Colombiana, por apertura de Proyecto para Construcción de Cárcel en Medellín solicita**:- _**Jefe de Recursos Humanos**_Profesional en carreras administrativas o afines, con experiência mínima de 5 años como jefe de Recursos Humanos preferente en el Campo de la Construcción de Proyectos:- Control y manejo de Nominas de mas 200...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Prodemex Sa De Cv A tiempo completo

    **CARMET, Empresa Colombiana, por apertura de Proyecto para Construcción de Cárcel en Medellín solicita**:- _**Jefe de Recursos Humanos**_Profesional en carreras administrativas o afines, con experiência mínima de 5 años como jefe de Recursos Humanos preferente en el Campo de la Construcción de Proyectos:- Control y manejo de Nominas de mas 200...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 5 días


    Medellín, Antioquia, Colombia Grupo Éxito A tiempo completo

    Personal con experiência en gastronomía y cargos similares en restaurantes en las áreas de producción, cocina fría y/o cocina caliente, con experiência en manejo de recetas estándar, técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial, manejo de inventarios, almacenamiento, trazabilidad y rotación de materia prima y producto...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Líder de Servicios de AlimentaciónFunciones:Ejecutar labores administrativas.Liderar equipos de trabajo.Supervisar protocolos de servicios y estándares de seguridad.Supervisar despachos de servicios de alimentación transportada.Manejo de caja y atención al usuario.Realizar inventarios.Cumplir con el Código BPM (Buenas Prácticas de...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Junta De Acción Comunal Vereda Agualinda A tiempo completo

    **Perfil del candidato ideal**Buscamos a un/a chef experimentado/a con habilidades en producción de alimentos, atención al detalle y comunicación efectiva.**Responsabilidades**- Producir alimentos de alta calidad.- Supervisar al personal del servicio de alimentación.- Implementar procesos de calidad y seguridad alimentaria.- Documentar y mantener...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Compañía Agrícola De La Sierra S.A A tiempo completo

    Información del CargoLa compañía Compañía Agrícola De La Sierra S.A. busca un profesional para el cargo de Jefe De Vías Forestales Para San José Del Nus. Este puesto requiere habilidades y conocimientos específicos en trazado, construcción y mantenimiento de vías forestales.Responsabilidades y FuncionesPreparar documentación técnica, evaluar...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Grupo Éxito A tiempo completo

    Personal con experiência en gastronomía y cargos similares en restaurantes en las áreas de producción, cocina fría y/o cocina caliente, con experiência en manejo de recetas estándar, técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial, manejo de inventarios, almacenamiento, trazabilidad y rotación de materia prima y producto...

  • Jefe Cocina

    hace 4 semanas


    Medellín, Antioquia, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Colombiana de Comercio Corbeta Alkosto S.A A tiempo completo

    Únete a nuestra organización como Jefe de Transporte de Comercio Exterior y sé una pieza clave en la mejora continua de nuestros procesos. Tendrás la oportunidad de liderar y optimizar la eficiencia y calidad de los procesos logísticos de transporte en el área de Comercio Exterior, asegurando así el éxito operativo de la...

  • Jefe Cocina

    hace 6 días


    Medellín, Antioquia, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Farma de Colombia A tiempo completo

    Jefe / Líder / Administrador / Encargado Retail Medellín Hola Somos Trade Alliance Corporation, una compañía conformada por jóvenes de diferentes nacionalidades, con más de 17 años de experiencia en Fashion Retail. Nuestra cultura está basada en lograr lo que nos proponemos trabajando con pasión y dedicación. Descripción general Sé parte de...


  • Medellín, Antioquia, Colombia Farma De Colombia A tiempo completo

    Jefe / Líder / Administrador / Encargado Retail Medellín HolaSomos Trade Alliance Corporation, una compañía conformada por jóvenes de diferentes nacionalidades, con más de 17 años de experiencia en Fashion Retail.Nuestra cultura está basada en lograr lo que nos proponemos trabajando con pasión y dedicación.Descripción general Sé parte de nuestra...

Jefe de Gastronomía

hace 2 semanas


Medellín, Antioquia, Colombia Alidur Sas A tiempo completo

Empresa con alta experiencia en el sector de casinos de alimentos a nivel nacional, requiere un profesional líder y experimentado.

Sobre la empresa:

Alidur Sas es una empresa con amplia experiencia en el sector de casinos de alimentos, lo que nos permite ofrecer servicios de alta calidad a nuestros clientes.

Descripción del puesto:

Buscamos un jefe de gastronomía experimentado para liderar nuestro equipo de cocina. Requerimos al menos un año de experiencia en casinos de hidrocarburos y una carrera afín como Técnico o Bachiller Empírico. Debe tener habilidades de liderazgo, trabajo en equipo, conocimientos y cumplimiento en procedimientos de calidad e inocuidad, protocolos de limpieza y desinfección, así como enfoque de cumplimiento de metas y manejo de recursos.

Responsabilidades:

  • Liderar el equipo de cocina y garantizar la producción de alta calidad.
  • Administrar los recursos y garantizar su eficiente distribución.
  • Fomentar un ambiente de trabajo seguro y saludable.
  • Implementar procedimientos de calidad e inocuidad y asegurarse de su cumplimiento.
  • Colaborar con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente.

Requisitos:

  • Título afín (Técnico o Bachiller Empírico).
  • Mínimo un año de experiencia en casinos de hidrocarburos.
  • Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
  • Conocimientos en procedimientos de calidad e inocuidad.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.

Beneficios:

  • Salario competitivo ($1.500.000 + Aux).
  • Contrato directo con la compañía a término fijo renovable.
  • Otras prestaciones legales.
  • Trabajo suplementario ocasional.

Acerca del COVID-19:

Debe tener esquema completo de vacunación Covid 19.