Gerente de Alimentos e Bebidas
hace 2 semanas
Por que trabalhar na Accor?
Somos uma empresa global com um compromisso com a excelência, proporcionando aos nossos funcionários uma experiência profissional única.
Nossa missão é oferecer hospitalidade personalizada em cada destino, criando memórias indeléveis para os nossos clientes.
Acreditamos que o sucesso é alcançado quando as pessoas estão satisfeitas, motivadas e inspiradas. Por isso, estamos sempre procurando por talentos excepcionais como você para nos ajudar a alcançar nossos objetivos.
Desenvolva sua carreira
Trabalhar na Accor significa ter oportunidades ilimitadas para crescer e se desenvolver em seu papel. Comemosuraremos te guiar ao longo de todo o caminho, garantindo que você tenha tudo o que precisa para se tornar o melhor versíon de si mesmo.
Oportunidades financeiras
A compensação competitiva e benefícios inovadores da Accor são apenas alguns dos motivos pelos quais muitos funcionários escolhem trabalhar conosco.
Estando baseado no localização da vaga, o salário estimado é de R$ 7.500,00 (sete mil e quinhentas reais), incluindo vale-transporte, insalubridade, adicionais de férias e FGTS.
Resumo do cargo
Como Gerente de Alimentos e Bebidas, você será responsável pela gestão das atividades da área de Alimentos e Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade requeridos.
Atribuições e responsabilidades
- Planejamento e coordenação: Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
- Controle de custos: Garantir o atingimento das metas de custos de alimentos e bebidas, através da análise de relatórios, estatísticas e demonstrativos de resultados.
- Orçamento: Participar da elaboração do orçamento anual, bem como controlar o real X orçado.
- Cardápios: Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas.
- Qualidade: Garantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos de vendas.
- Clientes: Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
- Liderança: Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
- Gestão de pessoas: Fazer a gestão do quadro de colaboradores, admitir, demitir, elaborar escalas de trabalho, revezamento, banco de horas, férias e demais atribuições de gestão de pessoas, dimensionar equipes, assim como definir padrões de tempo e qualidade de serviços, dos colaboradores sobre sua gestão.
- Padronização da marca: Garantir a padronização da marca e a segurança alimentar sejam aplicadas.
- Atribuições correlatas: Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Competências e qualificações
- Competências Accor Hotels: Liderança, Planejamento, Orientação a Resultados, Negociação, Tomada de Decisão, Capacidade de Análise, Visão de Negócio, Flexibilidade.
- Características pessoais: Proatividade, Criatividade, Organização, Atenção aos detalhes, Comunicação (oral e escrita).
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Gerente de Alimentos e Bebidas para Grandes Eventos
hace 1 semana
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Accor Hotels A tiempo completoApresentamos uma oportunidade inovadora na Accor Hotels, líder mundial em hospitalidade.Para o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas, estamos procurando por profissionais talentosos e motivados que possam contribuir com a nossa missão de oferecer experiências excepcionais aos nossos hóspedes.O salário estimado para este cargo é de R$ 6.500,00 a R$...
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Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completoEn Four Seasons, nos esforzamos por brindar experiencias únicas a nuestros huéspedes. Nuestros miembros del equipo alrededor del mundo crean experiencias increíbles para nuestros clientes, residentes y socios mediante un compromiso con la luxuriousidad con un corazón auténtico. Sabemos que el mejor camino para permitir a nuestro personal entregar estas...
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Gerente Comercial de Alimentos y Bebidas en Aeropuerto
hace 3 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Atlas Outsourcing S.A.S A tiempo completoConocemos el importante punto de venta ubicado en un aeropuerto en la ciudad de Cartagena, que busca a un gerente comercial con una sólida trayectoria en bares y restaurantes. Se requiere:Experiencia laboral1-2 años de experiencia en roles gerenciales en establecimientos de alimentación y bebida.Experiencia liderando equipos y gestionando inventarios,...
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Técnico Calidad Alimentos en Laboratorio
hace 2 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoResumen del puestoNos encontramos buscando un Técnico Calidad Alimentos en Laboratorio para nuestro equipo, donde tú podrías contribuir a asegurar la calidad de los productos alimenticios y bebidas. En este papel, trabajarás junto con otros expertos para evaluar y garantizar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad...
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Gerente de Ventas Regional
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Pepsico A tiempo completo**Sobre PepsiCo**PepsiCo es una empresa líder global en alimentos y bebidas que busca innovar y mejorar sus procesos para ofrecer productos de alta calidad a los consumidores.Nuestra visión es ser una empresa sostenible y responsable, con un fuerte compromiso con la comunidad y el medio ambiente. Buscamos talentos capacitados y motivados para unirse a...
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Gerente de Operaciones Restaurante
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia RODIN SAS A tiempo completoBuscamos a un profesional experimentado en el sector gastronómico para desempeñar el rol de Gerente de Operaciones en nuestro restaurante ubicado en Cartagena.Resumen de la empresaRodin SAS es una compañía comprometida con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad en un ambiente acogedor y sofisticado. Buscamos a alguien que se una a nuestra...
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Gerente Comercial de Distribución de Alimentos
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Alianza Temporal S.A.S A tiempo completoDescripción del Puesto: Se requiere un Gerente Comercial de Distribución de Alimentos con experiencia en administración de puntos de venta para liderar nuestro equipo y contribuir al crecimiento de nuestra empresa. La persona seleccionada deberá tener una sólida experiencia en la industria de los alimentos y ser capaz de planificar y controlar el costo...
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Gerente De Cocina Jr.
hace 7 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Caja De Compensacion Familiar De Fenalco-Andi Comfenalco-Cartagena A tiempo completoEn Caja De Compensacion Familiar De Fenalco-Andi Comfenalco-Cartagena, estamos buscando un profesional en cocina con experiencia para ocupar el cargo de Gerente De Cocina. Este puesto requiere una persona con fuertes habilidades organizativas y la capacidad de liderar a un equipo de cocineros. Si eres alguien que se caracteriza por tu dedicación al trabajo...
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Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo¡Descubre una carrera emocionante como Gerente de Almacenamiento y Distribución!Nuestra empresa líder en producción y distribución de bebidas busca a un experto en logística para desempeñar el cargo de Gerente de Almacenamiento y Distribución en la ciudad de Cartagena.Hora de trabajo: Jornada nocturnaSalario: CO$ 2,292,000 - CO$ 2,292,000 +...
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Gerente de Desarrollo Comercial
hace 4 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Ghl Capital A tiempo completoDescripción del PuestoGHL Capital busca un Gerente de Desarrollo Comercial para unirse a nuestra equipo dinámico. En esta función, serás responsable de ejecutar el plan de comercialización del hotel, maximizando las ventas a través de tu portafolio.ResponsabilidadesEjecutar el plan de comercialización del hotel y maximizar las ventas a través de tu...
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Gerente de Higiene Principal
hace 1 semana
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAcerca de Four Seasons:En Four Seasons, creemos en reconocer a una cara familiar, dar la bienvenida a una nueva y tratar a todos los que nos rodean con el respeto que nos gustaría recibir nosotros mismos. Nuestros miembros del equipo alrededor del mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios mediante un compromiso con...
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Gerente Comercial de Ventas
hace 1 mes
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Pepsico A tiempo completoDescripción del CargoBuscamos un Gerente Comercial de Ventas para nuestro equipo en Cartagena, Costa. En PepsiCo, creemos que la gente es nuestra mayor fortaleza y queremos a alguien con pasión por el liderazgo y la excelencia.Acerca de la EmpresaPepsiCo es una empresa líder global en alimentos y bebidas con una rica historia y un compromiso firme con la...
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Gerente de Mantenimiento Culinary
hace 1 mes
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completoDesarrolla tu carrera en Four SeasonsNuestro objetivo es ofrecerte la oportunidad de desarrollar una carrera a largo plazo con un gran potencial global y un sentido real de orgullo en el trabajo bien hecho.Sobre nosotros:Four Seasons Hotels Ltd se enfoca en perfeccionar la experiencia del viajero mediante innovación continua y los más altos estándares...
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Gerente Comercial Región Sur
hace 21 horas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Pepsico A tiempo completoResumen del Puesto: Buscamos a un Gerente Comercial con amplia experiencia en la región sur para liderar nuestro equipo y alcanzar metas comerciales. El candidato ideal tendrá habilidades sólidas en gestión de talento, capacitación y desarrollo de equipos, así como conocimiento profundo del mercado y las necesidades de nuestros clientes. Tareas...
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Gerente de Ventas Senior
hace 1 semana
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Ghl Capital A tiempo completoDescripción del Puesto:Nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Ventas Senior que sea el encargado de ejecutar el plan de comercialización del hotel por medio de su portafolio para maximizar ventas.El candidato seleccionado debe realizar visitas a los posibles clientes para ofrecer los productos del hotel y promocionar a las empresas y clientes,...
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Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoEn Buscojobs Colombia estamos buscando un Auxiliar de Cocina con experiencia mínima de 1 año en manejo de inventarios, porcionamiento de proteínas e interpretación de recetas.Las funciones del contrato incluyen:Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con...
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Gerente Comercial Senior
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Jefe de Higiene y Seguridad en Servicios Alimentarios
hace 2 semanas
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completoLa empresa Four Seasons Hotels Ltd. busca a un Jefe de Higiene y Seguridad para liderar la implementación de protocolos de higiene, seguridad y bioseguridad en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en liderazgo en departamentos de higiene en la industria de servicios de alimentos y bebidas.Sobre el cargoGarantizar el cumplimiento de los...
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Auxiliar de Servicio en Cocina
hace 2 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Resumen del puesto**Buscamos un Auxiliar de Servicio en Cocina para unirte a nuestro equipo en Cartagena. Si eres una persona amable y organizada, con experiencia en la preparación y servicio de alimentos, queremos conocerte.**Salario y beneficios**El salario mensual oscila entre $908.526 y $1.000.000, lo que te permite disfrutar de una vida cómoda en...
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Gerente de Almacenamiento y Distribución
hace 2 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completoEmpresa líder en producción y distribución de bebidas busca a un profesional apasionado para ocupar el cargo de Gerente de almacenamiento y distribución en Cartagena.Resumen del EmpleoSe requiere experiencia certificada en manejo de personal como líder, supervisor, coordinador de logística o afines. El salario es desde CO$ 2,292,000 hasta CO$ 2,292,000...