Chef Jefe de cocina

hace 7 días


Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo
Descripción del Puesto:

En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Esta posición es fundamental para garantizar la calidad y la presentación de nuestros platos.

Responsabilidades:
  • Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios.
  • Creación de platos y preparación de platos tradicionales.
  • Supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.
  • Diligenciamiento de gestión documental.
  • Garantía del cumplimiento de salubridad y protocolo de SST.

Requisitos:
  • 3 años de experiencia en cocina.
  • Certificado en manipulación de alimentos.
  • Técnico en cocina o afines.
  • Excelente trabajo en equipo, comunicación, innovación, agilidad y liderazgo.

Condiciones Laborales:
  • HORARIO: A convenir.
  • SALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte.

  • Chef Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe de cocina para unirse a nuestro equipo en Gestión Positiva de Occidente. Responsabilidades:Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios.Creación de platos y preparación de platos tradicionales.Supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.Diligenciamiento de gestión...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Gestión Positiva de Occidente busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina. **Responsabilidades:** * Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios * Creación de platos y preparación de platos tradicionales * Supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos * Diligenciamiento de gestión documental *...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Gestión Positiva de Occidente busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina. La persona seleccionada deberá tener experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos y supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos. Además, deberá garantizar el cumplimiento de salubridad...

  • Chef Supervisor

    hace 4 días


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    En Gestión Positiva de Occidente, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Supervisor. Esta es una oportunidad excelente para aquellos que buscan un reto desafiante y emocionante en un ambiente dinámico.Descripción del CargoResponsabilidades:El Chef Supervisor será responsable de:* Planificar y organizar la cocina para...

  • Jefe de cocina

    hace 1 semana


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina.Las responsabilidades del puesto incluyen: Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios. Creación de platos innovadores y preparación de platos tradicionales. Supervisión del proceso de presentación y...


  • Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Responsabilidades:En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando a un Jefe de cocina con experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos, y gestión documental.Requisitos:3 años de experiencia en cocina,...

  • Jefe de cocina senior

    hace 1 semana


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina en nuestra empresa, Gestión Positiva de Occidente. El candidato ideal deberá tener experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos y supervisión del proceso de presentación y calidad de los...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado en la cocina para unir nuestro equipo en Gestión Positiva de Occidente. El candidato ideal tendrá experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos y supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.ResponsabilidadesCosteo de recetas y...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado en la cocina para unirse a nuestro equipo en Gestión Positiva de Occidente. El candidato ideal tendrá experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, y creación de platos innovadores. Responsabilidades:• Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios.• Creación...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado en la cocina para unirnos a nuestro equipo en Gestión Positiva de Occidente. El candidato ideal tendrá experiencia en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos y supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos.ResponsabilidadesCosteo de recetas y...

  • Jefe de cocina Senior

    hace 3 días


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Desarrollo de Recetas y CalidadSe busca un profesional experimentado en costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos innovadores y preparación de platos tradicionales. El encargado de cocina debe supervisar el proceso de presentación y calidad de los platos, garantizar la salubridad y cumplimiento de protocolo de SST, y liderar...

  • Chef ejecutivo

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Restaurante bar el muelle busca un chef ejecutivo / jefe de cocina con conocimientos de técnicas de preparación y cocción en pescados y mariscos, conocimiento en BMP y experiencia en dirigir una cocina industrial con equipos profesionales. El candidato debe tener la capacidad de trabajar con un equipo de más de 10 personas y ser capaz de sorprender a los...

  • Jefe de cocina principal

    hace 2 semanas


    Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Empresa líder en alimentación masiva busca a un Jefe de cocina principal con experiencia en cargos similares. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina. Formación en cocina, culinaria o gastronomía. Condiciones laborales: Horario: Turnos rotativos con un día de descanso en la semana. Salario: 1.764.000 con todas las...

  • Chef de cocina principal

    hace 2 semanas


    Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Buscamos un cocinero experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Jiro S.A. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina o cocinero. Educación mínima: Universidad / Carrera técnica. 1 año de experiencia adicional. Edad: entre 18 y 45 años. Condiciones laborales: Horario: Turnos rotativos, de domingo a domingo con un...

  • Chef de cocina principal

    hace 2 semanas


    Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación masiva de sectores industriales y clínicos busca a un Cocinero con experiencia mínima de 2 años en cargos similares, en restaurantes, hoteles y/o servicios de alimentación.FORMACIÓN: Técnico/Tecnólogo en cocina, culinaria, gastronomía.FUNCIONES:Liderar personal.Preparar el menú diario por turno laborado.Garantizar...

  • Chef ejecutio

    hace 1 mes


    Cartagena de Indias, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Empresa dedicada a la industria gastronómico enfocada en la comida local caribeña se encuentra en la búsqueda de un chef ejecutivo / jefe de cocina. Este nuevo talento debe poseer conocimientos de tecnicas de preparcion y cocciones tanto en pescados como en marisco, conocimiento en BMP, y en todo lo que conlleva dirigir una cocina industrial con equipos...

  • Chef ejecutivo

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Restaurante bar el muelle busca un chef ejecutivo / jefe de cocina con conocimientos en técnicas de preparación y cocción de pescados y mariscos, así como experiencia en BMP y dirección de una cocina industrial con equipos profesionales. El candidato debe tener la capacidad de trabajar con un equipo de más de 10 personas y ser capaz de sorprender a los...


  • California, Santander, Colombia Grupo Caliente A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Supervision de personal - Realización de inventarios y conteos - Control de mermas - Presentación y...

  • Chef de cocina principal

    hace 10 horas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos para el cargo de Chef de cocina principalBuscamos a un profesional experimentado en cocina de hoteles con al menos 2 años de experiencia en esta área. El candidato debe tener una alta responsabilidad y sentido de pertenencia en el equipo. Entre sus habilidades y responsabilidades, se encuentran:Elaboración de recetasManejo de costosEquipo de...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Santander de Quilichao, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    experiencia:Costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisar proceso de presentación y calidad de los platos, diligenciar gestión documental, garantizar el cumplimiento de salubridad y protocolo de SST.HORARIO: A convenirSALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte.REQUISITOS: 3 años de...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Santander de Quilichao, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    experiencia: Costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisar proceso de presentación y calidad de los platos, diligenciar gestión documental, garantizar el cumplimiento de salubridad y protocolo de SST. HORARIO: A convenir SALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte. REQUISITOS:...

  • Chef ejecutivo

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    En Restaurante bar el muelle, estamos buscando un chef ejecutivo / jefe de cocina con experiencia en la industria gastronómica y conocimientos en técnicas de preparación y cocción de pescados y mariscos.Este profesional debe tener habilidades para dirigir una cocina industrial con equipos profesionales y trabajar con un equipo de más de 10 personas a su...

  • Chef ejecutivo

    hace 1 mes


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    En Restaurante bar el muelle, estamos buscando un chef ejecutivo / jefe de cocina con experiencia en la industria gastronómica y conocimientos en técnicas de preparación y cocción de pescados y mariscos.Este profesional debe tener habilidades para dirigir una cocina industrial con equipos profesionales y trabajar con un equipo de más de 10 personas a su...

  • Chef ejecutivo

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    En Restaurante bar el muelle, estamos buscando un chef ejecutivo / jefe de cocina con experiencia en la industria gastronómica y conocimientos en técnicas de preparación y cocción de pescados y mariscos.Este profesional debe tener habilidades para dirigir una cocina industrial con equipos profesionales y trabajar con un equipo de más de 10 personas a su...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del Cargo Se requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines de...

  • Chef de cocina principal

    hace 2 semanas


    Valle de Aburrá, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    La empresa Jiro S.A. busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Cocinero principal en su equipo de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cargos similares en restaurantes, hoteles y/o servicios de alimentación. Formación en Cocina, Culinaria o Gastronomía. Capacidad para liderar un equipo y gestionar la preparación...

  • Auxiliar de Chef

    hace 3 meses


    Ubicación Floridablanca, Santander, Colombia Romero Y Albahaca SAS A tiempo completo

    **Requisitos**: Formación Técnica en Cocina en SENA U Academias Experiência 6 meses en adelante Disposición de aprender cocina internacional, pastelería, pizzería Realizar producción **Actividades a realizar**: Auxiliar de Chef preparación en sartenes, emplatados, producción, control inventarios, recetas, se trabaja por turnos corridos o...


  • Departamento de Boyacá, Colombia Newrest A tiempo completo

    Descripción del puesto:Se busca un Chef con experiencia en casinos de comida o plantas de producción de alimentos para unir nuestro equipo en Newrest.Responsabilidades:• Liderar a un equipo de cocina con experiencia en producción de alimentos.• Coordinar la preparación de comidas en casinos de comida o plantas de producción de alimentos.•...

  • Chef ejecutivo

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Restaurante bar el muelle busca un Chef ejecutivo para liderar su cocina industrial.Responsabilidades:Dirigir una cocina con equipos profesionales.Trabajar con un equipo de más de 10 personas.Conocer técnicas de preparación y cocción de pescados y mariscos.Conocer BMP y dirigir una cocina industrial.¿Qué ofrecemos?Una sorpresa a cada rato. La...


  • Departamento de Risaralda, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Experiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes o casinos de empresas, con manejo de volumen (más de 800 raciones día). Se requiere experiencia en manejo de personal y disponibilidad para laborar en turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensado a la semana.Condiciones laborales:Asignación salarial: $...

  • Chef Principal

    hace 1 semana


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Requisitos del CargoSe requiere un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles, con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y capacidad para laborar por turnos y fines de...