Director de cocina líder

hace 1 mes


Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo
Descripción del cargo

En Gestión Positiva de Occidente, estamos buscando un profesional experimentado para el cargo de Jefe de cocina. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en manipulación de alimentos y experiencia en la supervisión de procesos de cocina. Responsabilidades
- Costeo de recetas y control de tiempos y desperdicios
- Creación de platos y preparación de platos tradicionales
- Supervisión del proceso de presentación y calidad de los platos
- Diligenciamiento de gestión documental

Requisitos
- 3 años de experiencia en cocina
- Certificado en manipulación de alimentos
- Técnico en cocina o afines
- Excelente trabajo en equipo, comunicación, innovación, agilidad y liderazgo

Habilidades deseadas
- Capacidad para liderar un equipo de cocina
- Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas
- Conocimiento de técnicas de cocina innovadoras

Sobre nosotros
Gestión Positiva de Occidente es una empresa líder en la industria de la alimentación. Buscamos profesionales comprometidos con la calidad y la innovación.
  • Chef Director de Cocina

    hace 1 semana


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Gestión Positiva de Occidente estamos buscando un Chef Director de Cocina con experiencia en la supervisión de procesos culinarios. Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Supervisar el control de tiempos y desperdicios.Crear platos innovadores y presentarlos de manera atractiva.Diligenciar gestión documental y...

  • Gerente de la Cocina

    hace 3 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    Gestión Positiva de Occidente busca un profesional destacado para ocupar el cargo de Chef Gerente en nuestra cocina.Sobre la CompañíaNuestra empresa se enfoca en brindar servicios de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos profesionales dispuestos y comprometidos con su trabajo.Sueldo: El salario ofrecido es de $1,800,000 + Auxilio de...

  • Pastelero de alta calidad

    hace 2 semanas


    Santander de Quilichao, Cauca, Colombia GESTIÓN POSITIVA DE OCCIDENTE A tiempo completo

    Descripción del puestoEn GESTIÓN POSITIVA DE OCCIDENTE estamos buscando un profesional capacitado para trabajar en nuestra cocina de pastelería. El candidato ideal será capaz de preparar y decorar tortas, así como cumplir con las órdenes de producción y mantener la higiene y seguridad en el área de trabajo.Funciones del puestoPreparar y decorar...


  • Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, Colombia AVIDESA DE OCCIDENTE SA A tiempo completo

    Director de innovación alimentaria AVIDESA DE OCCIDENTE SA busca un líder para su equipo de investigación y desarrollo. El objetivo principal es impulsar la creación de productos innovadores, acordes a las demandas del mercado, para contribuir al crecimiento de las ventas y posición ourselves como líderes en el sector.Funciones clave:Diseñar y...

  • Jefe de cocina

    hace 2 meses


    Santander de Quilichao, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    experiencia:Costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisar proceso de presentación y calidad de los platos, diligenciar gestión documental, garantizar el cumplimiento de salubridad y protocolo de SST.HORARIO: A convenirSALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte.REQUISITOS: 3 años de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Restaurante bar el muelle A tiempo completo

    Resumen del puesto">Buscamos un Director de Cocina Senior experimentado para liderar nuestro equipo en Restaurante bar el Muelle. Se requiere experiencia en gestión de gran cocina y un conocimiento profundo de la industria gastronómica caribeña.">Descripción del puesto">Como Director de Cocina Senior, será responsable de dirigir y supervisar a un equipo...

  • Jefe de cocina

    hace 2 meses


    Santander de Quilichao, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completo

    experiencia: Costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisar proceso de presentación y calidad de los platos, diligenciar gestión documental, garantizar el cumplimiento de salubridad y protocolo de SST. HORARIO: A convenir SALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte. REQUISITOS:...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia ANAHO S.A.S A tiempo completo

    Resumen del CargoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Cocina Ejecutivo en nuestra empresa ubicada en la isla de Tierra Bomba, a pocos minutos de Cartagena. Se requiere experiencia previa en liderazgo y gestión de equipos en el área de gastronomía.

  • Director de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Resumen del CargoNuestro hotel Hoteles Dorado Plaza Colombia busca a un Chef Principal con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles con alta responsabilidad y sentido de pertenencia. Este profesional debe saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión.Salario EstimadoR$ 8,500.000 - R$ 12,000,000 al año,...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia ANAHO S.A.S A tiempo completo

    En ANAHO S.A.S., buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director de Cocina Senior en nuestro club de playa ubicado en la isla de Tierra Bomba, a pocos minutos de Cartagena.Requisitos del PuestoTener una formación universitaria o técnica en Gastronomía.ResponsabilidadesOrganizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y...


  • Valle de Aburrá, Colombia NUESTRA COCINA ARTESANAL A tiempo completo

    Desarrollo de estrategias digitalesNuestra cocina artesanal busca un gerente de comunidad con habilidades creativas y analíticas para gestionar nuestros canales digitales y conectar con nuestra audiencia. Responsabilidades:Gestionar las redes sociales y desarrollar contenido relevante.Implementar estrategias de marketing digital para aumentar la presencia y...

  • community manager

    hace 3 días


    Valle de Aburrá, Colombia NUESTRA COCINA ARTESANAL A tiempo completo

    ¡En Nuestra Cocina Artesanal Buscamos Community Manager! Buscamos personas creativas, innovadoras, con habilidades de planeación y control, encargado de gestionar los canales digitales que dispone la compañía para conectarse con su comunidad, dar soluciones y crear fidelización con las marcas a través de una postura de escucha, empatía, cercanía y...

  • Chef Director de Cocina

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hoteles Dorado Plaza Colombia A tiempo completo

    **Sobre la Empresa:** Hoteles Dorado Plaza Colombia busca un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Chef Principal. La empresa opera en el sector hotelero, brindando experiencias de alta calidad a sus clientes.**Salario:** El salario ofrecido para este cargo será de aproximadamente 4.200.000 COP al mes, que refleja el valor agregado y la...


  • California, Santander, Colombia Grupo Caliente A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Supervision de personal - Realización de inventarios y conteos - Control de mermas - Presentación y...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    Company OverviewNuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, en un ambiente relajado y elegante. Dirigido a un público de nivel socioeconómico medio-alto.Salario20400 € bruto anual.Descripción del trabajoLa persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos siguiendo...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia HOTELES DORADO PLAZA COLOMBIA A tiempo completo

    Descripción del CargoEn Hoteles Dorado Plaza Colombia, buscamos un Gerente de Cocina Ejecutivo con experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles con alta responsabilidad y sentido de pertenencia.Deberá saber elaborar recetas, manejar costos, equipos de trabajo y programas de gestión. Es fundamental contar con formación como técnico en cocina y...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Highlander A tiempo completo

    En Highlander, buscamos un Director de Sala para unirnos a nuestro equipo en un restaurante de alta gama ubicado en la costa. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos y responsabilidades significativas en un entorno de lujo.Sobre el cargo:El Director de Sala será responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros...


  • Valle de Aburrá, Colombia Seguridad Eurovic de Colombia A tiempo completo

    En seguridad Eurovic buscamos un Director Comercial para empresa de seguridad altamente motivado y con amplia experiencia en ventas y desarrollo de estrategias comerciales. Esta persona será responsable de identificar nuevas oportunidades de negocio y asegurar el crecimiento sostenible de la empresa a través de la expansión de nuestra base de clientes y...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina Senior que lideré con éxito a nuestro equipo de cocina en Sofitel Legend Santa Clara Cartagena. Si eres un apasionado por la gastronomía y tienes experiencia en liderazgo, queremos escucharte.ResponsabilidadesLiderar y guiar al equipo de cocina para lograr la satisfacción de nuestros huéspedes.Asegurarse...

  • Gerente de Tienda

    hace 3 semanas


    Santander de Quilichao, Colombia Dollarcity A tiempo completo

    Dollarcity sigue rompiendo esquemas en el mundo del retail. Con nuestro innovador modelo de negocio hemos logrado aperturar más de 400 tiendas en 4 países de la región agregandole valor a nuestros clientes y acercándonos cada vez mas a nuestra visión de llegar a toda LatinoamericaÚnete a Dollarcity y forma parte de un equipo de primer nivel, en donde...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo

    En Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, buscamos un líder en la cocina con pasión por la innovación y compromiso con la excelencia. Nuestro equipo busca un profesional que conduzca a nuestro equipo de cocina hacia el éxito.Resumen del PuestoComo Jefe de Cocina Senior, liderarás al equipo para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros...

  • Gerente de Tienda

    hace 3 semanas


    Santander de Quilichao, Colombia Dollarcity A tiempo completo

    Dollarcity sigue rompiendo esquemas en el mundo del retail. Con nuestro innovador modelo de negocio hemos logrado aperturar más de 400 tiendas en 4 países de la región agregandole valor a nuestros clientes y acercándonos cada vez mas a nuestra visión de llegar a toda Latinoamerica Únete a Dollarcity y forma parte de un equipo de primer nivel, en...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    CompañíaExtras es una empresa líder en el sector de servicios, siempre enfocada en la satisfacción de sus clientes.Sueldo:C$ 908526 por mes.Descripción del Puesto:Nuestro equipo busca un Auxiliar de Cocina apoyar a nuestro Chef para brindar experiencias gastronómicas únicas y personalizadas a nuestros clientes. Se requiere experiencia mínima de 1...


  • Departamento de Boyacá, Colombia Rh Positivo A tiempo completo

    Rh Positivo está buscando a un profesional apasionado y competitivo para ocupar el cargo de Lider Director de Operaciones.Somos aliados de nuestros clientes, a través de un equipo de profesionales que buscan la satisfacción del cliente, la mejora continua y la creación de valor. En este sentido, estamos buscando a alguien con visión estratégica y...