Gerente de Alimentos y Bebidas para Hoteles en Colombia

hace 5 días


Cali, Valle del Cauca, Colombia Torre Hunt A tiempo completo
Presentación:
Hoteles Spiwak Preferred es un referente en lujo colombiano, fusionando negocios y placer. Nosotros estamos buscando a un profesional apasionado por la atención al cliente que se une a nuestro equipo como Director de Alimentos y Bebidas Hotelero.

Sobre el rol:
Este puesto busca a un líder inspirador con visión estratégica y capacidad para impulsar, mantener y desarrollar nuevas propuestas gastronómicas que marquen la diferencia y superen las expectativas de nuestros huéspedes.

Cualidades del candidato ideal:
- Debe ser experto en administración hotelera, BPM (Buenas prácticas de manufactura), costeo y hotelería.
- Ser competente en innovación.
- Tener fluidez completa en español y conocimientos conversacionales en inglés.

Responsabilidades:
El Director de Alimentos y Bebidas tendrá la responsabilidad de diseñar estrategias y crear nueva oferta gastronómica que marque la diferencia y superen las expectativas de nuestros huéspedes. También estará a cargo del manejo de equipos y proveedores, así como la creación de indicadores del sector hotelero y BPM.

Pagos:
La compensación estimada para este rol es entre COP 5M - 6M/mes, más comisiones adicionales que pueden llegar hasta COP 3M/mes.

Tu ubicación:
Avenida 6D Norte #36N-18, Cali, Valle del Cauca, Colombia.

Nuestra misión:
En Hoteles Spiwak Preferred nos enfocamos en ofrecer experiencias personalizadas y de alta calidad para nuestros huéspedes. Buscamos a profesionales que compartan nuestra pasión por el servicio y la innovación.

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