Jefe De Cocina

En El Jefe Taqueria buscamos un cocinero con pasión por la gastronomía y experiencia en el sector de los restaurantes. Si tienes ganas de salir adelante y una vocación de aprendizaje, este es tu puesto ideal.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.000.000 al mesExperiencia:- Un año de experiencia en cocina (deseable)Requisitos:- Experiencia previa en...

Solicitamos jefe de cocina con experiencia. Funciones principales: planificación y elaboración del menú semanal con apoyo del equipo de cocina. Controlar la preparación de los diferentes platos de acuerdo a las recetas establecidas. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.

2 años de experiência certificada como Jefe de Cocina, encargado del control de los auxiliares de cocina ejecución y supervisión del cumplimiento del menú garantías de las características organolépticas de los alimentos establecidos en la minuta patrón, Coadyuvar a la verificación de que la materia prima recibida corresponda al menú programado,...

**Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.Planear y...

Empresa dedicada al expendio de comidas preparadas requiere de manera urgente Jefe de Cocina para trabajar de Domingo a Domingo con un descanso cada 15 días para trabajar en el servicio de alimentación de centros penitenciarios.Beneficios: servicio de alimentación (desayuno y almuerzo).

En Sagga Consulting, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina Principal. Este es un puesto estratégico que requiere la capacidad de gestionar y liderar al equipo de cocina en una empresa líder en el sector de los restaurantes. La persona seleccionada deberá tener conocimientos en estandarización de recetas,...

¿Estás buscando un desafío emocionante en la industria gastronómica? Buscamos a un auxiliar de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo de La Cocina De Luis S.A.S. En este rol, serás parte integral de la preparación de platos deliciosos y tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente.Debes tener experiencia en cocinas industriales y...

Requiere empleado (a)auxiliar cocinaTipo de puesto: Tiempo completo, Temporal, PrácticasDuración del contrato: 12 mesesSalario: $100.000.000 - $120.000.000 al mesPuede trasladarse/mudarse:- Envigado, Antioquia: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Buscamos a un cocinero experimentado que se sienta cómodo trabajando en un entorno dinámico y esté dispuesto a aprender nuevas habilidades. En El Jefe Taqueria ofrecemos un salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.000.000 al mesExperiencia:- 1 año de experiencia en cocina...

**Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

**Funciones o actividades del contrato**:Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.**Competencias **Técnico o tecnólogo en gastronomía con experiência como jefe de cocina×**Competencias Laborales**:- Cargando competencias laborales..._**Meses de experiência** 12**Número de vacantes** 1**Candidatos...

Desarrollar la preparación de platos y su la prestación, la previsión del servicio, aplicando técnicas y normas básicas de manipulación de alimentos (Higiene, sanidad y seguridad), operaciones básicas de aprovechamiento, recepción, distribución y almacenamiento de insumos de cocina.Realizar procesos de cocción y manufactura en cocina.Recibir...

PRINCIPALES FUNCIONESElaboración y producción en cocina caliente, horno y parrilla, preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos y estándares del establecimientoOrdenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación,...

Restaurante ubicado en el sector de Llano Grande requiere para su equipo de trabajo jefe de cocina, con conocimiento en estandarización de recetas, manejo de personal, manejo de inventario, manejo de cantidades mínimas y máximas, organización general de la cocina, hacer los pedidos de materia prima, contratación de personal, capacitación de personal,...

**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

Se requiere Tecnológo en GastronomíaFunciones:Propone y supervisa menúsGestiona los procesos de la industria gastronómica, teniendo en cuenta los recursos físicos, humanos y de infraestructura para apoyar la operación de un establecimiento del sector de la gastronomía.Gestiona y supervisa los procesos y recursos del área**Elaborar alimentos de la...

Personal con experiência en gastronomía y cargos similares en restaurantes en las áreas de producción, cocina fría y/o cocina caliente, con experiência en manejo de recetas estándar, técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial, manejo de inventarios, almacenamiento, trazabilidad y rotación de materia prima y producto...

Se requiere jefe de cocina y/o cocinero con experiência mínima de 1 año en el cargo (certificada), para trabajar en casino de alimentos ubicado en Segovia - Antioquia.Con habilidades de vocación de servicio, trabajo en equipo, liderazgo y conocimiento en requisiciones, manejo de BPMs.Debe tener disponibilidad completa, pueden postularse de ciudades...

**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...