Jefe Cocina
hace 3 semanas
**Funciones o actividades del contrato**:
Contratar personal para la cocina.
Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.
Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.
Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.
Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.
PRIMERO DE COCINA
**Habilidades**
**Competencias
×
**Competencias Laborales**:
- Cargando competencias laborales..._
**Meses de experiência** 12
**Número de vacantes** 1**Candidatos para entrevistar** 50
**Cargo nuevo** Sí**Tipo de salario** Básico
**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000**Tipo de contrato** Fijo
**Jornada de trabajo** Completa**Horario** TURNOS MIXTOS DE 8 HORAS
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?
** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?
** No**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Cundinamarca**Municipio** Ricaurte**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?
** No
**¿Manejo de dinero?
** No**Manejo de equipos**
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Carlos de Guaroa, Colombia COLOMBIANA DE SERVICIOS - COLSERVICIOS A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTOS NECESITA PARA SU EQUIPO DE TRABAJO JEFE DE COCINA EN LA CIUDAD DE BOGOTA. **Requisitos**: 1 AÑO DE EXPERIENCIA COMO JEFE DE COCINA PREPARANDO ALIMENTOS PARA 300 PERSONAS OFRECEMOS. CONTRATO DIRECTO CON LA COMPAÑIA ESTABILIDAD LABORAL. SALARIO DE 1.300.000 + PRESTACIONES DE LEY Tipo de puesto: Tiempo completo Tipo de...
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Jefe de Cocina Principado
hace 7 días
Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completoDescripción del PuestoSe requiere un Jefe de cocina con experiencia para liderar la cocina de nuestro restaurante en Pitalito, Huila. Su responsabilidad principal será planificar y ejecutar los menús diarios, asegurando la calidad y presentación de los platos.Responsabilidades:Contratar y supervisar al personal de cocina.Diseñar y implementar planes de...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Carlos de Guaroa, Colombia COLOMBIANA DE SERVICIOS - COLSERVICIOS A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTOS NECESITA PARA SU EQUIPO DE TRABAJO JEFE DE COCINA EN LA CIUDAD DE BOGOTA.**Requisitos**:1 AÑO DE EXPERIENCIA COMO JEFE DE COCINA PREPARANDO ALIMENTOS PARA 300 PERSONASOFRECEMOS.CONTRATO DIRECTO CON LA COMPAÑIAESTABILIDAD LABORAL.SALARIO DE 1.300.000 + PRESTACIONES DE LEYTipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo...
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Gerente de Cocina
hace 7 días
Departamento de Boyacá, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Información sobre el cargo:****Objetivo del cargo**: El objetivo principal del Jefe de Alimentos es garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de alimentos.**Tareas principales:**Dirigir y supervisar el trabajo de los cocineros y auxiliares de cocina.Planificar y dirigir las actividades de preparación y cocción de...
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Jefe Cocina
hace 5 días
Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...
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Jefe Cocina
hace 6 días
Departamento del Quindío, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...
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Jefe de Cocina Excepcional
hace 7 días
Departamento del Quindío, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Descripción del Cargo**Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en la dirección de equipos de cocina y gestión de suministros para ocupar un cargo clave en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá habilidades sólidas en planificación, organización y liderazgo, así como conocimientos de ingredientes, técnicas culinarias y...
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Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Talento AC A tiempo completoImportante restaurante de la ciudad de SANTA MARTA, requiere JEFE DE COCINA, con DISPONIBILIDAD DE TRASLADO DE CARTAGENA A SANTA MARTA, con formación profesional : tecnólogo en Cocina o Gastronomía (afines), con experiência certificada de mínimo de 2 años en el cargo de jefe o lider de cocinaExperiência en compañías prestadoras de servicios de...
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Jefe Cocina
hace 4 semanas
Departamento de Risaralda, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de...
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Jefe Cocina
hace 4 semanas
Departamento del Huila, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...
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Jefe de Alimentos
hace 7 días
Departamento de Boyacá, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Descripción del cargo**: Buscamos a un profesional experimentado en la dirección de cocinas, con habilidades para gestionar y motivar al personal. Su objetivo principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de alimentos.**Responsabilidades clave**:Dirigir y supervisar el trabajo de los cocineros y auxiliares de...
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Jefe Cocina
hace 3 semanas
Departamento de Nariño, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros...
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Jefe Cocina
hace 4 semanas
Departamento del Quindío, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...
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Jefe Cocina
hace 3 semanas
Departamento del Quindío, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.Contacto con...
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Jefe Cocina
hace 2 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de...
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Cocinero Y/o Jefe de Cocina
hace 1 semana
Municipio de San Vicente Ferrer, Colombia Alidur SAS A tiempo completoSe requiere técnico y/o tecnologo en gastronomia con experiência mínima como jefe de cocina y/o cocinero de 1 año en el cargo (certificada), para trabajar en casino de alimentos ubicado en Av. Americas con Cra 50. Con habilidades de vocación de servicio, trabajo en equipo, liderazgo, manejo de personal y de las BPMs. Tener disponibilidad completa para...
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Jefe Cocina
hace 2 semanas
Municipio de Puerto Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...
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Jefe Cocina
hace 2 semanas
Municipio de Puerto López, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoexperiencia:Costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisar proceso de presentación y calidad de los platos, diligenciar gestión documental, garantizar el cumplimiento de salubridad y protocolo de SST.HORARIO: A convenirSALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte.REQUISITOS: 3 años de...
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Jefe de cocina
hace 4 semanas
Santander de Quilichao, Cauca, Colombia Gestión Positiva de Occidente A tiempo completoexperiencia:Costeo de recetas, control de tiempos y desperdicios, creación de platos, preparación de platos tradicionales, supervisar proceso de presentación y calidad de los platos, diligenciar gestión documental, garantizar el cumplimiento de salubridad y protocolo de SST.HORARIO: A convenirSALARIO: $1,800,000 + Aux de transporte.REQUISITOS: 3 años de...