Jefe Cocina

**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

Descripción del Cargo:El puesto de Jefe de Cocina Especializado en Carnes es un rol clave en nuestra empresa, donde se busca a un profesional experimentado para liderar la cocina y asegurar la preparación de platos de alta calidad. Responsabilidades:Planificación de Menús: Se requiere que el candidato planifique menús adecuados para clientes con...

**Funciones o actividades del contrato**:Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.Contacto con...

Queremos invitarte a formar parte de su equipo. Nuestra misión es inspirar a través de una alimentación deliciosa y consciente. DESCRIPCION DE LA VACANTE Si cuentas con 1 AÑO de experiência como jefe de cocina. Vivir preferiblemente en CALI Salario: $ 1.300.000 + prestaciones de ley + contrato directo con la empresa + alimentación. Competencias para...

**Funciones o actividades del contrato**:Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento.- Corroborar la...

**Funciones o actividades del contrato**:Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento.- Corroborar la información de alimentos y bebidas disponibles y faltantes para la prestación del servicio.- Apoyar en el surtido de los productos de...

**Funciones o actividades del contrato**:Contratar personal para la cocina.Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear los menús y asegurarse que...

**Funciones o actividades del contrato**:Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros...

**Funciones o actividades del contrato**:Construir, ensamblar y montar en el lugar de las obras las armazones, entramados y bastidores de madera de los edificios.Manejo de puertas, cocinas y muebles hogar**Habilidades** Poder adaptarse a trabajar en equipo, tener flexibilidad, ser seguro en sus actividades y mucha disposición de aprender.**Competencias...

Visión generalNuestra empresa busca un profesional en gastronomía con amplia experiencia en restaurantes y casinos industriales. El candidato ideal debe contar con habilidades de comunicación, atención y servicio al cliente, así como experiencia en elaborar preparaciones típicas y especiales.Descripción del trabajoEl profesionista elegido será...

**Objetivo del cargo**:- Planificar y supervisar el servicio (turnos, tareas, responsabilidades, áreas).- Liderar y capacitar el equipo (realizar capacitaciones e inducciones al personal a cargo)- Recibir, acomodar y ayudar al cliente- Promover los productos que el restaurante ofrece en la carta, incentivando al cliente a consumir otros productos como...

**Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de...