Chef

hace 3 meses


Bogotá Cundinamarca, Colombia ASOBARTOLINA A tiempo completo

Importante Asociación del sector educativo está en la búsqueda urgente de chef para unirse a su equipo de trabajo.

**Requisitos**:
**Educación**:

- Técnico o tecnólogo en servicios hoteleros y gastronomía.

**Experiência**:

- Dos (2) años en el cargo específicamente, o tres (3) años en cargos afines.
- Deseable experiência servicio sector educativo (Colegio privado)

**Horario**:

- Lunes a sábado

**Tipo de contrato**:

- Obra o labor

**Salario**:

- $2.700.000 con todas las prestaciones de ley. (Pago mensual)

**Conocimientos y habilidades requeridas**:

- Conocimiento en controles de procesamiento de alimentos, buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos; Decoración de platos, preparación más de 800 servicios diarios.

**Funciones**:

- Administrar los recursos (personal, materias primas, equipos, infraestructura e insumos) adecuadamente.
- Asegurar el pre-alistamiento de los alimentos, según programación; Realizar diseño de los ingredientes a usar por menú, y validar las recetas estándar para cada menú diseñado por la Nutricionista.
- Proponer y planear los menús y productos del servicio de alimentos para los puntos de venta, creativos e innovadores para población infantil, adolescente y adulta; Elaborar y solicitar a requisición de materias primas e insumos.
- Coordinar y programar las actividades del personal de cocina; Validar y registrar diariamente la liberación del producto.
- Controlar la existencia de materias primas y verificar el cumplimiento de BPM's y rotación del producto; Elaborar y solicitar la lista de mercado, acorde las recetas estándar de cada menú.
- Demás funciones relacionadas con el cargo

Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, aplica a la oferta, revisaremos tu perfil y en caso de ajustarse, nos pondremos en contacto.

Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Chef de Eventos

    hace 3 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Laborintos A tiempo completo

    Club de Bogotá está en la búsqueda de un chef para eventos de alta escala. **Responsabilidades**: - Crear menús para diversos eventos de alto volumen. - Preparar platos de alta calidad y en un alto volumen para varios eventos en simultaneo. - Encargarse del almacenamiento, refrigeración, empaquetado al vacío y _mise en place _de las comidas. -...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Grupo Nero A tiempo completo

    Somos un importante grupo gastronómico con gran reconocimiento en la ciudad de Bogotá. Nuesto Sous Chef entre otras, tienen las siguientes responsabilidades: Líderar el equipo de cocina, junto con el chef, controlar el costo y gasto de insumos, mantener el standar de las recetas, control de personal, reporte de informes de gestión Trabajo de lunes a...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Hilton A tiempo completo

    Chef De Cuisine A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent...

  • Chef

    hace 3 días


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia RECURSIVOS A tiempo completo

    : Importante cadena de restaurantes de comidas, requiere para su equipo de trabajo Chef, Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines; con experiência en manejo de parrilla, platos y/o menú de comidas rápidas; dentro de sus funciones tendrá que velar por la calidad y la ejecución de los mismos en cada uno de los puntos. Turnos de domingo a...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Fork Catering & Event Planning A tiempo completo

    ¡Estamos en búsqueda de un Chef Operativo para unirse a nuestro equipo en Fork Catering! Si eres un apasionado por la cocina, eventos y te encanta liderar, esta es tu oportunidad. **¿Qué harás?** Serás el responsable de coordinar la operación y el equipo de cocina, asegurando que cada plato que salga refleje nuestra calidad y amor por la...

  • Executive Chef

    hace 2 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Hilton A tiempo completo

    Executive Chef An Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. **What will I be doing?** As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent...

  • Executive Sous Chef

    hace 1 semana


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Hilton A tiempo completo

    Executive Sous Chef A Executive Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing?** A Executive Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to...

  • Chef Hospitalario

    hace 1 semana


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Importante compañía busca personal Profesional en Cocina o Gatronomía con experiência certificada de mínimo con 10 años en el cargo Chef. Persona con trayectoria liderando equipos de alimentación y excelente servicio al cliente, EN EVENTOS DE ALTA GAMA, NIVEL ALTO DE ATENCION EN VIP, QUE HAYAMANEJADO VOLUMEN DE SERVICIOS DE MAS DE 2000. Horario Lunes...

  • Chef Privado

    hace 2 meses


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia LHA A tiempo completo

    Se requiere para su equipo de trabajo una Chef Privado con un año de experiência en el cargo, horario de lunes a Jueves 7:00 a.m a 2:00 pm y viernes de 7:00 am a 9:00 a.m. Tipo de contrato: indefinido Funciones - Seleccionar los alimentos más frescos del mercado. - Planear un menú y la propuesta de platos de la carta. - Preparar los platillos, emplatar...

  • Chef o Chef a

    hace 4 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia GSH A tiempo completo

    En GSH, estamos en la búsqueda de un Chef con experiencia en cocina. El restaurante es importante y está ubicado en Quinta Camacho, cerca de la estación de flores.Condiciones del EmpleadoSe requiere al menos 2 años de experiencia en cocina. Las condiciones son:Salario: Mínimo + prestaciones de ley + bono (calculado según la zona)Horario de trabajo:...

  • Chef de Recursos Humanos

    hace 3 semanas


    Cundinamarca, Colombia Nestlé Sa A tiempo completo

    Nuestra MisiónEn Nestlé Sa, estamos comprometidos con la mejora de la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. Buscamos un Chef de Recursos Humanos que liderar estratégicamente los procesos E2E de Recursos Humanos en fábrica, acompañar el ciclo laboral de los trabajadores, fortalecer el desarrollo de las relaciones laborales y apalancar...

  • Chef de Comida Asiatica

    hace 1 semana


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia RiquiWIngs Alitas y Algo mas A tiempo completo

    Nuestra oferta ofrece un espacio totalmente independiente ambientado a la comida asiatica, ofrecemos todas las herramientas de trabajo incluyendo almacenamiento en seco, refrigeracion y congelacion, de igual manera se brinda un auxiliar a dispocicion del chef, esto con el objetivo de facilitar y optimizar tiempos y cargas de trabajo. **Funciones del...


  • Cundinamarca, Colombia Chef An Isobar Company A tiempo completo

    En Chef An Isobar Company, buscamos un profesional con experiencia en gestión de comunidades en redes sociales que se encargue de crear contenido atractivo y estrategias efectivas para aumentar la presencia en las redes.Requisitos:Experiencia en gestión de comunidades en redes sociales con al menos 2 añosConocimiento y manejo de métricas de redes...

  • Chef

    hace 4 días


    Bogotá, Colombia RECURSIVOS A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes de comidas , requiere para su equipo de trabajo Chef, Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines; con experiencia en manejo de parrilla, platos y/o menú de comidas rápidas; dentro de sus funciones tendrá que velar por la calidad y la ejecución de los mismos en cada uno de los puntos. Turnos de domingo a...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Si Empresas SAS A tiempo completo

    Buscamos chef jefe de cocina para restaurante de comidas rápidas, excelente presentación personal, disponibilidad para trabajar en horario mixto y debe contar con vehículo. Debe vivir en el sector de: Usaquén, Chapinero o Montes. Horarios: Lunes a jueves: 5:00 p.m. a 12:00 a.m. Viernes a domingo y festivos: 12m. a 2:00 a.m. Salario: SMMLV $1.300.000 +...

  • Chef

    hace 4 días


    Bogotá D.C., Colombia RECURSIVOS A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes de comidas , requiere para su equipo de trabajo Chef, Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines; con experiencia en manejo de parrilla, platos y/o menú de comidas rápidas; dentro de sus funciones tendrá que velar por la calidad y la ejecución de los mismos en cada uno de los puntos. Turnos de domingo a...

  • Chef de Alimentos

    hace 2 semanas


    Cundinamarca, Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    En Grupo Soluciones Horizontes, una empresa líder en Servicios de Alimentación, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Alimentos.Nuestro equipo está comprometido con la excelencia y brinda servicios de alta calidad a Empresas, Colegios, Hospitales e Industrias. Buscamos alguien con pasión por la cocina y experiencia en...

  • Chef - Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Villeta, Cundinamarca, Colombia Hotel Nana A tiempo completo

    En Hotel Nana **creemos en algo mejor y por eso estamos en el municipio de Villeta, Cundinamarca. Un lugar que celebra la vida, la naturaleza y la paz. Un hotel construido sobre la creatividad y la creencia de que no tienes que aceptar lo convencional.** **Buscamos nuestro Chef! Contamos con un menú gourmet inigualable en su tipo y muy apetecido en la...

  • Chef - Bogotá

    hace 1 mes


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Newrest A tiempo completo

    Buscamos un Chef experimentado para unir nuestro equipo en Bogotá. Requisitos Experiencia mínima de 1 año como Chef, manejo de más de 300 pax al día, conocimientos en panadería, trato personal y experiencia en eventos y servicio de suministro de alta volumen de energía. Responsabilidades Garantizar la calidad y disponibilidad de las...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 días


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Csd Group A tiempo completo

    Csr Group - Chef de RestauranteEn Csr Group, buscamos un Chef de Restaurante motivado para unirse a nuestro equipo.Sobre el Puesto:El Chef de Restaurante es responsable de planificar y ejecutar menús deliciosos para nuestros clientes. Es fundamental que tenga una excelente coordinación con la cocina, sea capaz de tomar decisiones rápidas y mantenga un...