Tenemos otros empleos actuales relacionados con este campo que puede encontrar a continuación

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia DIEZ EQUIS S.A A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Cocina, con conocimientos en desarrollo y estandarización de recetas, capacidad de costeo de las mismas, conocimientos en mejoras de flujos de procesos al interior de cocinas, con liderazgo para trabajar con su equipo de trabajo, objetivo garantizar la calidad y estandarización de la cocina del...

  • Lider o Jefe de Cocina

    hace 1 mes

    Medellín, Antioquia, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Reconocido restaurante de la ciudad requiere para su equipo de trabajo Tecnico o Tecnólogo para desempeñarse como Lider de cocina, que tenga más de dos años de experiencia desempeñando actividades como: Técnicas de cocción, cultura gastronómica, manejo de producto, solución de problemas, inventarios, conservación de alimentos y bebidas y bpm,...

  • Auxiliar de Cocina Éxito la ceja

    hace 4 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Grupo Éxito A tiempo completo

    Auxiliar de cocina con experiencia en restaurantes en las áreas de producción, cocina fría y/o cocina caliente, con experiencia en manejo de recetas estándar, técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial, manejo de inventarios, almacenamiento, trazabilidad y rotación de materia prima y producto terminado, manejo de formatos de...

  • Técnico de Mantenimiento en Equipos de Cocina Industriales

    hace 3 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia INVENTTO GROUP A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Técnico de Mantenimiento en Equipos de Cocina IndustrialesInventto Group se complace en anunciar una nueva oportunidad laboral para un Técnico de Mantenimiento de Equipos para Cocinas Industriales. Nos dedicamos a proporcionar soluciones innovadoras y sostenibles en la industria HORECA, y estamos buscando un técnico apasionado y experto...

  • Líder de Cocina

    hace 4 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Saitemp S.A A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Líder de Cocina con experiencia mayor a un año liderando equipos de trabajo en restaurantes, hoteleres en el área de cocina.Contar con curso de manipulación de alimentos vigente.Funciones: Dominio de técnicas de cocina básicas y de preparación rápida de alimentos. Liderar equipo de trabajo. Inventarios, incluyendo...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 3 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiencia mínima de un año en labores de la cocina y apoyo en preliminares en casinos, restaurantes industriales o de grandes servicios. Debe residir en Nechí o áreas cercanas.Horario y lugar de trabajo Se laboran 14 días y 7 días de descanso (Turnos rotativos) -...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 4 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiencia mínima de un año en labores de la cocina y apoyo en preliminares en casinos, restaurantes industriales o de grandes servicios. Debe residir en Nechí o áreas cercanas.Salario:1, Prestaciones legalesHorario y lugar de trabajo Se laboran 14 días y 7 días de...

  • Auxiliar de cocina

    hace 1 mes

    Medellín, Antioquia, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Empresa de alimentación industrial solicita para su compañía, auxiliares de Cocina con experiencia minima 1 año, turnos rotativos (mañana, tarde y noche) para desempeñar las siguientes funciones:Elaboración de preparaciones del ciclo. Reporte de peligros de equipos e instalaciones. Utilización de implementos de protección personal. Diligenciamiento...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia TEMPORALES LIDER DE COLOMBIA S A A tiempo completo

    Restaurante de Medellín, ubicado en Laureles requiere para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA. Requisitos:Ser bachillerMínimo 2 años de experiencia preferiblemente en comida Italiana o de Estados Unidos, además de la creación de platos elaborado.Contar con conocimientos en inventarioPreferiblemente contar con curso de manipulación de...

  • Auxiliar de cocina para Servicio de Alimentación Medellin

    hace 1 mes

    Medellín, Antioquia, Colombia Compass Group Service Colombia A tiempo completo

    Únete a nuestro Equipo como Auxiliar de Cocina para Servicio de Alimentación MedellinDescripción del Puesto:¿Eres un apasionado por el servicio al cliente y estás buscando una oportunidad para marcar la diferencia en un entorno hospitalario? Únete a nuestro equipo como Auxiliar de Cocina para Servicio de Alimentación Hospitalario o industrial. En...

  • Líder de Restaurante

    hace 4 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia CONFECCIONES MILLAR A tiempo completo

    Importante empresa de confecciones requiere para su equipo LÍDER DE RESTAURANTE con mínimo 2 años de experiencia en cocinas industriales, con el curso de manipulación de alimentos vigente.Horarios de lunes a viernes de 6:00am a 3:00pm y sábados de 6:00am a 10:30am con disponibilidad de dos horas extras diarias.Salario básico $ $1,625,015 + Subsdio de...

  • Chef líder

    hace 3 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Winner Group SA. A tiempo completo

    Estamos buscando Chef lider Somos la empresa líder en el sector del entretenimiento y juegos de Azar y queremos que seas parte de nuestro equipo, si eres una persona, proactiva, con actitud de servicio y cuentas con habilidades como: liderazgo, toma de decisiones, planificación y organización, manejo de personal, innovación y gusto por la cocina....

  • auxiliar servicio de cocina

    hace 2 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Fundacion Hogares Claret A tiempo completo

    Empresa: Fundacion Hogares ClaretLocalidad: MedellinDepartamento: ANTIOQUIATipo de Contrato: Tiempo CompletoSalario: $ Fundación Hogares Claret requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina para garantizar el adecuado funcionamiento del servicio de alimentación en todos los subprocesos del mismo (Recepción de la materia prima, almacenamiento,...

  • Asesor Comercial Sector Industrial

    hace 2 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia KAESER COMPRESORES DE COLOMBIA S.A.S A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Asesor Comercial Sector IndustrialKAESER COMPRESORES DE COLOMBIA S.A.S está en búsqueda de un Asesor Comercial Sector Industrial para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. Si está buscando un desafío que aproveche su experiencia en ventas y le brinde la oportunidad de desarrollar aún más sus habilidades, esta podría ser...

  • Lider para restaurante

    hace 4 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Jiro S.A. A tiempo completo

    Importante cadena de restaurante gourmet con puntos de venta en diferentes centros comerciales en el sur de Medellín requiere para su equipo de trabajo lider de punto de venta ( administrador )con minimo 2 años de experiencia certificable , esta persona debe de ser técnico o tecnólogo en cocina y tener disponibilidad para trabajar en horarios de centro...

  • Jefe de Producción con Experiencia en cosméticos

    hace 3 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia ALIKLEAN SAS A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Jefe de Producción de productos Farmacéutico o cosméticos para que se una a nuestra familia.La persona seleccionada será responsable de:*Cumplir con el programa semanal de producción.*Gestionar el personal de producción, asegurando el cumplimiento de instrucciones y Buenas Prácticas de Manufactura.*Verificar materias...

  • Profesional de Desarrollo Productivo

    hace 1 mes

    Medellín, Antioquia, Colombia Corporación Industrial Minuto de Dios A tiempo completo

    Ubicación: San DiegoTipo de Contrato: Prestación de ServiciosBuscamos un Ingeniero Industrial o de Producción con experiencia en el sector de sistema moda para unirse a nuestro equipo como Profesional de Desarrollo Productivo. El candidato ideal tendrá experiencia de tres años en el sector y será responsable de optimizar los procesos productivos,...

  • Técnico de mantenimiento electromecanico

    hace 1 mes

    Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo s.a A tiempo completo

    Se solicita técnico o tecnólogo en electricidad, electromecánica o área afines con mínimo 2 años de experiencia en mantenimiento correctivo y preventivo de equipos de cocina, gasodoméstico, deseable con experiencia en marmitas, hornos, freidora, licuadora y todo lo relacionado con equipos de cocina industrial Con tarjeta Conte o Conaltel según su...

  • Técnico De Mantenimiento Electromecánico

    hace 3 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Se solicita técnico o tecnólogo en electricidad, electromecánica o área afines con mínimo 2 años de experiencia en mantenimiento correctivo y preventivo de equipos de cocina, gasodoméstico, deseable con experiencia en marmitas, hornos, freidora, licuadora y todo lo relacionado con equipos decocina industrial Con tarjeta Conte o Conal según su...

  • Técnico De Mantenimiento Electromecánico

    hace 1 mes

    Medellín, Antioquia, Colombia Sodexo Colombia A tiempo completo

    Se solicita técnico o tecnólogo en electricidad, electromecánica o área afines con mínimo 2 años de experiencia en mantenimiento correctivo y preventivo de equipos de cocina, gasodoméstico, deseable con experiencia en marmitas, hornos, freidora, licuadora y todo lo relacionado con equipos decocina industrial Con tarjeta Conte o Conal según su...

Jefe de Cocina Industrial

hace 2 meses

Medellín, Antioquia, Colombia Job&Talent A tiempo completo
Gran empresa de alimentación industrial busca para su equipo de trabajo


PARRILLERO O PARRILLERA que garantice la preparación y presentación de los alimentos de manera adecuada y eficiente, y de acuerdo a los estándares de calidad y procedimientos establecidos por la empresa.


¿Cuáles serán tus funciones?
Elaboración de las preparaciones de los alimentos según la programación de los ciclos de menús.
Realización del proceso de porcionado y preparación de las carnes.
Desarrollar la producción ajustada a las necesidades del servicio, basadas en las especificaciones contractuales.
Preparar soluciones desinfectantes de acuerdo a las áreas o productos.

Utilizar adecuadamente los equipos de acuerdo a la necesidad de las preparaciones y teniendo presente los tiempos de cocción para cada uno.

Utilizar adecuados sistemas de empaque o alistamiento de servida para asegurar calidad físico organoléptica hasta el final.
Realizar el empaque de los alimentos, separándolos de acuerdo a sus características para ser transportados.
Reforzar los diferentes puestos de producción, para agilizar la entrega de los alimentos.
Preparar soluciones desinfectantes de acuerdo a las áreas o productos.
Realizar proceso de lavado y desinfección de equipos, utensilios, lozas, batería y áreas.
Aplicar las normas de calidad para protección de alimentos establecidos por la empresa.
Cumplir con los procedimientos, reglamentos y normas establecidas por la empresa.

Las demás funciones inherentes al cargo y las establecidas en materia legal, administrativa y las establecidas por el jefe inmediato.


¿Qué estamos buscando?
*Bachiller
*Experiencia 1 año desempeñándose en labores iguales o similares.

¿Qué te ofrecemos?
*Salario: $ Prestaciones de ley + Alimentación

*Horario: Rotativos 6:00 am - 3:00 pm / 8:00 pm - 6:00 am TRABAJA 6 DIAS Y DESCANSA SÁBADO O DOMINGO

Aplicando a esta oferta, acepto recibir mensajes por WhatsApp por parte de Jobandtalent con información sobre las vacantes y proceso de reclutamiento y contratación

  • Requerimientos
  • Educación mínima:
Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia

Palabras clave:
lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria