Cocinero Principal

hace 3 semanas

Cali, Valle del Cauca, Colombia ACOR HOTELS COLOMBIA SA A tiempo completo
Nos reunimos en el autobús principal de Cocinero, con habilidades en liderazgo, eventos y control de costos.

Principales responsabilidades:

  • Conocimiento y gestión de menús alternativos y preliminares.
  • Elaborar los alimentos de acuerdo a la minuta establecida.
  • Apoyar el principal producto de producción de alimentos
  • Mantener las áreas de trabajo limpias y óptimas.
  • Seguir y cumplir con las buenas prácticas de manufactura.
  • Cumplimiento de táreas asignadas, entre otros.

Requisitos:

  • Experiência mínima 1 año como chef o líder de restaurantes en restaurantes, casinos o establecimientos similares.
  • Conocimientos en preparación de alimentos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
  • Disponible para trabajar en horarios rotativos de domingo a domingo
  • Salario de prestaciones sociales.

Tipo de puesto:
Indefinido

Experiência:

  • PUESTO: 1 año (Obligatorio)

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Vitalogy A tiempo completo

    Se busca un cocinero/a con experiência. Debe desempeñarse como cocinero/a en la preparación de alimentos, platos a la carta, entre otros varios.Se desea una persona con las siguientes destrezas: Agilidad en la preparación de alimentos Preparación ordenada de Mise en Place Orden en la cocina Adaptabilidad y aprendizaje rápido a nuevas técnicas. Buen...

  • Cocinero Principal

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia FUNDACION ALFEREZ REAL A tiempo completo

    FuncionesRealizar laborales diarias de producciónAsegurar la calidad de todos los productosTrabajar de manera organizada y pulcra cumpliendo todas las BPMRealizar todas las tareas relacionadas con eventos asegurando el cumplimiento de los procesos estándar y recetas establecidosMantener con la rotulación todos los productosAsegurar la producción de...

  • Cocinero Principal

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Fundacion Alferez Real A tiempo completo

    FuncionesRealizar laborales diarias de producciónAsegurar la calidad de todos los productosTrabajar de manera organizada y pulcra cumpliendo todas las BPMRealizar todas las tareas relacionadas con eventos asegurando el cumplimiento de los procesos estándar y recetas establecidosMantener con la rotulación todos los productosAsegurar la producción de...

  • Cocinero Principal

    hace 4 semanas

    Cali, Colombia ACOR HOTELS COLOMBIA SA A tiempo completo

    Nos reunimos en el autobús principal de Cocinero, con habilidades en liderazgo, eventos y control de costos. Principales responsabilidades: - Conocimiento y gestión de menús alternativos y preliminares. - Elaborar los alimentos de acuerdo a la minuta establecida. - Apoyar el principal producto de producción de alimentos - Mantener las áreas de trabajo...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Cali, Colombia Vitalogy A tiempo completo

    **Se busca un cocinero/a con experiência. **Debe desempeñarse como cocinero/a en la preparación de alimentos, platos a la carta, entre otros varios. Se desea una persona con las siguientes destrezas: - Agilidad en la preparación de alimentos - Preparación ordenada de Mise en Place - Orden en la cocina - Adaptabilidad y aprendizaje rápido a nuevas...

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas

    Cali, Colombia FUNDACION ALFEREZ REAL A tiempo completo

    **Funciones** Realizar laborales diarias de producción Asegurar la calidad de todos los productos Trabajar de manera organizada y pulcra cumpliendo todas las BPM Realizar todas las tareas relacionadas con eventos asegurando el cumplimiento de los procesos estándar y recetas establecidos Mantener con la rotulación todos los productos Asegurar la...