Auxiliar de Producción de Cocina
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Empresa importante requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Producción de Almacén. Debe ser bachiller con 2 años de experiencia en labores de cocina, panadería o producción alimentaria.
Funciones:
Preparar, cocinar e interpretar la receta estándar según los preliminares y la minuta diaria.
Ejecutar tareas de empaque, rotulado, reporte y almacenamiento de productos terminados.
Mantener limpias y organizadas las estaciones de trabajo y utensilios de producción.
Realizar limpieza profunda y desinfección de equipos, herramientas e implementos de cocina y panadería conforme a los protocolos de higiene establecidos.
Ejecutar el lavado y sanitización periódica de las áreas de trabajo, garantizando condiciones óptimas de inocuidad.
Cumplir con los lineamientos de seguridad alimentaria y normas de higiene en todas las tareas.
Seguir las instrucciones del líder de cocina y Coordinador de Almacén según las prioridades de producción.
Que cumpla con los certificados de alimentos pertinentes
Salario: $1’750.905 + subsidio de transporte todas las prestaciones de Ley
Tipo de contrato y duración de contrato: Fijo
Horario: Turnos rotativos diurnos
Municipio(s) de trabajo: Medellín
Nivel de Formación: Bachiller o técnico
Tiempo en Meses: 24 meses
Área de Experiencia: en labores de cocina, panadería o producción alimentaria
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