Capitanes de mesa

hace 1 semana


Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia SERQUERER SAS A tiempo completo

Importante restaurante de alta cocina tipo bistró busca Capitan/a de Mesa, responsable y con liderazgo, para coordinar el servicio en sala y garantizar una experiencia de alta calidad para los clientes.

Funciones principales:

  • Supervisar y coordinar al personal de servicio en mesa.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de atención y protocolo del restaurante.
  • Apoyar al equipo durante el servicio y atender situaciones con clientes.
  • Verificar el correcto montaje, orden y limpieza de las mesas y áreas de servicio.
  • Mantener comunicación constante con cocina y administración.

Requisitos:

  • Experiencia certificada mínima de 2 años en el cargo o en posiciones similares.
  • Conocimiento en servicio al cliente y protocolo de alta cocina.
  • Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
  • Actitud responsable, proactiva y orientada al detalle.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

  • Indique su número de teléfono actualizado
  • Mencione los restaurantes reconocidos en los que ha laborado como capitan/a de mesa.
  • ¿cuenta con la experiencia certificada como capitan/a de mesa ?


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