Analista de calidad

hace 7 días

Bogotá, Bogotá D.E., Colombia ALIMENTOS GAMAR S.A.S A tiempo completo

Objetivo del Cargo
Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de los programas prerrequisito mediante inspecciones, controles de calidad en proceso y verificaciones en planta, asegurando que el producto final cumpla con los estándares de inocuidad y calidad establecidos por la compañía.

Responsabilidades Principales
Planeación

  • Organizar el turno según programación y despachos en coordinación con producción.

Ejecución

  • Realizar recorridos diarios en línea de producción y diligenciar formatos.
  • Inspeccionar personal con detector de metales.
  • Controlar temperaturas, pesos, fechados y hermeticidad en procesos como tajado, pesado, sellado al vacío, rallado, embalado y almacenamiento.
  • Verificar limpieza y desinfección en áreas de producción.
  • Realizar calibración y verificación de equipos de medición.
  • Ejecutar el programa de agua potable (pH, cloro) y control de temperatura.
  • Revisar materia prima y vehículos de transporte.
  • Gestionar devoluciones e ingreso de datos al sistema.
  • Acompañar controles de plagas, muestreos microbiológicos y capacitaciones.
  • Verificar rotación correcta de producto en cuartos fríos.
  • Elaborar informes, actas y registros de control interno.
  • Garantizar la inocuidad durante todas las etapas del proceso productivo.

Verificación

  • Validar lavado de botas y manos del personal.
  • Inspeccionar limpieza, desinfección y BPM en áreas, equipos y auxiliares.
  • Verificar formatos del SGCI, temperaturas de cuartos fríos y condiciones locativas.

Actuar

  • Reportar desviaciones de proceso y levantar no conformidades u oportunidades de mejora.

Requisitos del Cargo
Formación

  • Técnico, tecnólogo o profesional en Control de Calidad, Ingeniería de Alimentos o áreas afines.

Experiencia

  • Mínimo 1 año en plantas de alimentos (preferiblemente lácteos).
  • Experiencia en controles en proceso, toma de muestras, uso de equipos de laboratorio, militar estándar, BPM y HACCP.

Conocimientos

  • Normas de calidad (indispensable).
  • BPM (indispensable).
  • Control estadístico de procesos (deseable).
  • Sistemas de información (deseable).
  • Excel y PowerPoint: nivel medio–alto.

Competencias

  • Comunicación asertiva
  • Trabajo en equipo
  • Orientación al logro
  • Adaptabilidad y flexibilidad
  • Responsabilidad
  • Proactividad
  • Ética y responsabilidad social
  • Aprendizaje continuo

  • Analista de calidad

    hace 3 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia POSTOBON S.A. A tiempo completo

    Estamos en busca de un Analista de Calidad para unirse a nuestro equipo en POSTOBON S.A. En esta posición, serás responsable de supervisar y garantizar la calidad de nuestros productos y procesos.Tu papel será crucial para asegurar que cumplimos con los altos estándares de calidad que nos definen.Como Analista de Calidad, tu responsabilidad principal...

  • Analista de calidad

    hace 3 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia A&S SOLUCIONES ESTRATÉGICAS S.A.S A tiempo completo

    Estamos en busca de un Analista de Calidad para unirse a nuestro equipo en A&S Soluciones Estratégicas S.A.S. En esta posición, serás responsable de supervisar y evaluar los procesos de calidad en nuestros proyectos, asegurando que cumplan con los estándares establecidos y las normativas aplicables.Tu papel será crucial para identificar áreas de mejora...

  • Analista Control de Calidad

    hace 5 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Mario Hernández A tiempo completo

    Vacante: Analista de CalidadUbicación:Carrera 68d # 13-54 Montevideo - Zona IndustrialHorario:Lunes a viernes - 6:00am - 3:30pmTipo de contrato:Término fijoSalario:A convenir según experiencia + prestaciones de ley + Horas extrasPerfil del cargoBuscamos un(a)Analista de Calidadanalítico(a), detallista y orientado(a) a la mejora continua, encargado(a) de...

  • Analista de calidad call center

    hace 5 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Gea Internacional A tiempo completo

    En GEA Colombia seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo a una persona apasionada por la formación y la calidad Estamos buscando un Analista de Calidad y Formación que disfrute enseñar, evaluar procesos y acompañar el desarrollo del equipo comercial.La persona ideal debe ser tecnólogo o estudiante universitario desde séptimo semestre, con...

  • Analista de aseguramiento de la calidad

    hace 1 día

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Consorcio Express SAS A tiempo completo

    Descripción de la empresaIndica aquí los detalles.Descripción del puestoComo Analista de Aseguramiento de la Calidad en Consorcio Express SAS, te encargarás de diseñar, implementar y ejecutar estrategias de pruebas manuales para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en los procesos y centros de operacion. Entre tus responsabilidades...

  • Analista de Calidad

    hace 1 día

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Inetum Colombia A tiempo completo

    Descripción de la empresa Inetum es una compañía global de servicios de tecnología e innovación digital, presente en más de 26 países. En Colombia, Inetum ofrece soluciones tecnológicas avanzadas que impulsan la transformación digital de empresas en diversos sectores, brindando servicios en consultoría, desarrollo de software, integración de...

  • Analista de Calidad y Soporte Operativo

    hace 7 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia CIFRA IT A tiempo completo

    Descripción del cargo:Buscamos un(a) Analista de Calidad y Soporte Operativo encargado(a) de revisar y asegurar la calidad del proceso de llamadas de agentes conversacionales (IA), analizar interacciones, validar flujos y apoyar tareas operativas y de pruebas (QA) para el desarrollo y mejora de los agentes.Requisitos:• Conocimiento básico/intermedio en...

  • Analista De Calidad

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Recursivos Serviayuda SAS A tiempo completo

    de la oferta: 32.– Analista de calidad – Puente Aranda: ¿Tienes experiencia gestionando cartera difícil y habilidades para negociar con clientes?Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipoHorario: lunes a viernes, 7:00 a.m. – 4:30 p.m.Formación: Profesional en contabilidad, administración de empresas, finanzas o áreas afines...

  • Analista de Calidad Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Innova Schools Colombia A tiempo completo

    Buscamos un Analista de Calidad de Alimentos y Bebidas que marque la diferencia en Innova Schools¿Te apasiona el área de Calidad y quieres dejar huella a través de la alimentación saludable y de calidad?Tu MisiónEjecutar y sensibilizar al personal frente sistema de gestión de calidad en todas las operaciones de alimentación.Supervisar el cumplimiento...

  • Analista de Control de Calidad

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Beex A tiempo completo

    Buscamos un QA Analystcon experiencia comprobable en el aseguramiento de la calidad de software, especialmente en entornos del rubro financiero. La persona ideal será responsable de garantizar la calidad de las aplicaciones mediante el diseño, ejecución y documentación de casos de prueba, trabajando en estrecha colaboración con los equipos de desarrollo...