Profesional Logístico – Control de Inventarios Food Service

hace 2 semanas

Bogotá Cundinamarca, Colombia empleate YA A tiempo completo

Buscamos un Profesional Logístico para servicio de comida que sea el punto de equilibrio entre la operación de alimentos y bebidas y el control administrativo de los inventarios.

Responsabilidades clave:

  • Controlar el flujo completo de inventarios: ingreso, almacenamiento, entrega a producción, venta y bajas.
  • Validar en SAP todos los movimientos de inventario relacionados con puntos de venta, cocina y eventos.
  • Analizar consumos frente a recetas estándar y levantar alertas cuando la operación se desvíe.
  • Gestionar y respaldar documentalmente traslados, reservas y consumos especiales (eventos, institucional, etc.).
  • Entregar informes periódicos a jefatura con indicadores de diferencias, rotación, quiebres de stock y costos.
  • Coordinar con supervisores de puntos de venta para realizar cierres e inventarios físicos confiables.

Requisitos indispensables:

  • Profesional en Administración, Ingeniería Industrial, Logística o carreras afines.
  • Mínimo 2 años de experiencia en inventarios de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, catering, plantas de producción, parques, etc.).
  • Dominio de SAP aplicado a inventarios y Excel avanzado.
  • Experiencia leyendo y analizando recetas y fichas técnicas (para validar consumos).
  • Habilidad para comunicar hallazgos y negociar con áreas operativas cuando las cifras no cuadran.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

  • Ejecutivo Comercial Food Service

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Pacific Sea Food A tiempo completo

    Estamos en busca de unEjecutivo Comercial Food Servicepara unirse a nuestro equipo en Pacific Sea Food S AS.Si tienes una sólida experiencia en el sector de servicios de alimentos y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.En Pacific Sea Food S A S, nos enorgullecemos de ofrecer productos de alta calidad y estamos comprometidos con la...

  • Jefe de Food service

    hace 2 semanas

    Bogotá, Colombia T-mapp Jobs A tiempo completo

    Reconocida compañía del sector de alimentos está en búsqueda de su Jefe Food Service (HORECA & Industrial) en Bogotá que lidere la ejecución y el desarrollo comercial del canal Food Service, impulsando penetración, crecimiento rentable y excelencia en campo. Impacto directo en el negocio: rol nuevo con enfoque en crecimiento y expansión del canal...

  • Asistente Administrativo en Logistica e Inventarios

    hace 1 semana

    Bogotá, Colombia SUPPLIES DE COLOMBIA S.A.S. A tiempo completo

    **Perfil**: Técnico o tecnólogo con experiência en la gestión y control de inventarios tecnológicos, operativos y en modalidad renting. Con capacidades para optimizar procesos logísticos, implementar soluciones eficaces, y asegurar el cumplimiento de objetivos relacionados con abastecimiento, rotación y trazabilidad de activos. Maneja eficazmente...

  • KAM Food Service

    hace 5 días

    Bogotá, Colombia T-mapp Jobs A tiempo completo

    Reconocida compañía multinacional del sector de consumo masivo y soluciones alimenticias B2B, está en búsqueda de su KAM Food Service - Segmento HORECA en Bogotá , quienserá responsable de desarrollar y escalar negocios en cuentas estratégicas del canal, atendiendo directamente grandes cadenas de restaurantes, hoteles 5 estrellas, universidades,...

  • KAM Food Service

    hace 5 días

    Bogotá, Colombia T-mapp A tiempo completo

    Reconocida compañía multinacional del sector de consumo masivo y soluciones alimenticias B2B, está en búsqueda de su KAM Food Service - Segmento HORECA en Bogotá, quien será responsable de desarrollar y escalar negocios en cuentas estratégicas del canal, atendiendo directamente grandes cadenas de restaurantes, hoteles 5 estrellas, universidades,...

  • Profesional de Control de Costos e Inventarios – Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia empleate YA A tiempo completo

    Empresa del sector servicios requiere Profesional de Control de Costos e Inventarios AyB, que garantice que cada insumo, materia prima y producto final esté correctamente registrado, valorado y justificado.Rol y alcance:Realizar seguimiento a inventarios de materias primas, semi elaborados y productos terminados del área de alimentos y bebidas.Comparar el...

  • Coordinador(a) de Logística e Inventarios

    hace 6 días

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia empleate YA A tiempo completo

    Empresa de alimentos y bebidas busca Coordinador(a) de Logística e InventariosPerfil requerido:Trayectoria mínima de 3 años en inventarios y logística.2 años de experiencia en análisis de inventarios en alimentos y bebidas o sectores afines.Haber dirigido personal operativo o técnico en procesos de almacén.Conocimientos generales en consumos, recetas...

  • Encargado(a) de Logística e Inventarios

    hace 6 días

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia empleate YA A tiempo completo

    Empresa del sector alimentos y bebidas busca Encargado(a) de Logística e InventariosPerfil requerido:Haber trabajado 3 años en inventarios y logística.2 años en análisis de inventarios en AyB.Liderazgo de personal operativo o técnico en procesos de almacén.Conocimientos generales en recetas, consumos y rotación de insumos.Manejo de ERP y Excel

  • Asesor Comercial Campo

    hace 20 horas

    Bogotá, Colombia MONTERRA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA AGROINDUSTRIAL COLOMBIANA A tiempo completo

    ¡Estamos contratando! Buscamos un **Asesor Comercial** con experiência en los canales **Food Service y HORECA**, que se una a nuestro equipo para seguir impulsando y fortaleciendo nuestra presencia en el mercado. **Responsabilidades** - Visitar y prospectar clientes en **plazas de mercado, panaderías, restaurantes, bares y cafeterías**. - Abrir y...

  • Analista de Logística Nacional e Inventarios

    hace 2 semanas

    Bogotá, Colombia T-mapp Jobs A tiempo completo

    Analista de Logística Nacional e Inventarios Acerca del puesto Nuestro cliente es una compañía colombiana del sector de consumo masivo que se destaca por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la innovación en cada uno de sus procesos. Con una operación en constante expansión, busca fortalecer su equipo logístico incorporando a un...