Jefe de plantas/ jefe postprocesos sector alimentos

hace 2 semanas

Bogotá DC Brazil, Colombia Pollo Fiesta A tiempo completo $4.500.000 - $6.000.000 al año


Jefe(a) de Planta – Industria de Alimentos (Pollo)

Lugar de trabajo: Nueva Alsacia

Contrato directo con la empresa

Pago quincenal – Salario a convenir

Propósito del cargo

Garantizar el funcionamiento eficiente de toda la operación: transformación del pollo, calidad, inocuidad, productividad, costos y distribución, asegurando excelencia en el servicio y cumplimiento normativo.

Competencias Técnicas
  • Dominio completo de procesos de pollo: despiece, evisceración, fileteado, IQF, empaque y despacho.
  • Conocimiento fuerte en rendimientos, mermas, PCC, BPA/HACCP.
  • Logística fría: inventarios, cámaras, FIFO/FEFO, transporte refrigerado (OTIF).
  • Manejo de ERP, WMS y certificaciones HACCP, BPM, ISO 22000.
Habilidades Gerenciales
  • Liderazgo de equipos grandes (+60 personas).
  • Toma de decisiones rápidas y efectivas en producción y calidad.
  • Planeación de turnos, cargas de trabajo y programación semanal.
  • Manejo de conflictos, ausentismo y ritmos de planta.
Aptitudes Personales
  • Disciplina operacional y orientación al detalle.
  • Carácter firme, manejo de presión y enfoque en mejora continua.
  • Alto sentido de urgencia y responsabilidad en inocuidad.
Formación

Ingeniería Industrial, Producción, Alimentos o afines.

Certificaciones en HACCP, BPM, TPM o Seguridad Industrial.

Experiencia
  • 7+ años en plantas de alimentos.
  • 5+ años liderando equipos grandes.
  • Experiencia en pollo/proteínas y logística fría (deseable).
KPIs Clave

Rendimientos, mermas, plan de producción, costos/kg, OTIF, inventarios, PCC, seguridad y ausentismo.



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  • Jefe de Producción

    hace 2 semanas

    Bogotá, Colombia Super de Alimentos A tiempo completo

    **Lugar de trabajo**: Bogotá (Aeropuerto el dorado) **Horario**: Lunes a sábado oficina con disponibilidad (Contrato manejo y confianza) **Tipo de contrato**: Término indefinido **Salario**: 5,398,022 **Descripción del cargo**: Empresa del sector alimentos busca **Jefe de Producción** para liderar, coordinar y controlar los procesos operativos de la...

  • Jefe de Planta de Alimentos

    hace 2 semanas

    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Delika A tiempo completo

    Importante empresa de producción de alimentos, ubicada en Fontibon, requiere para su equipo un JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS, TURNO DE 2pm a 10pm. Se requiere ingeniero de alimentos o carrera afines al cargo, mayores de 28 años, experiência específica de 2 años en manejo de planta. Funciones**:Verificar y controlar el cumplimiento de los...

  • Jefe (a) de planta

    hace 1 día

    Bogotá, D.C., Colombia Cerescos A tiempo completo

    Jefe de Planta - Innovación y Liderazgo en Producción Cosmética ¿Eres un apasionado por la producción cosmética y te encanta liderar equipos hacia el éxito? Tenemos la oportunidad perfecta para ti. Como Jefe de Planta en Cerescos, empresa líder de la marca Maglo, serás el motor detrás de nuestros procesos de producción. Tu papel es crucial para...

  • Jefe de Planta

    hace 2 semanas

    Guasc, Brazil, Colombia Manpower Group Colombia A tiempo completo $1.200.000 - $2.400.000 al año

    ¿Tienes experiencia liderando plantas de producción en el sector de alimentos en empresas de lácteos y derivados?Únete a una empresa colombiana que trabaja con marcas como Starbucks, Oma y Juan Valdez Ubicación: Tocancipá (transición desde Guasca y Chía) Cargo: Jefe de Planta Horario: Lunes a sábado (44 horas semanales) Salario: $ – Contrato...

  • Jefe de Planta

    hace 1 semana

    Bogotá, Colombia Restaurante Punta Camarón A tiempo completo

    **Oferta Laboral: Jefe/a de Planta (Restaurante Punta Camarón)** **Empresa**: Restaurante Punta Camarón **Ubicación**: Bogotá Colombia. Calle 20D # 96G - 90 **Tipo de contrato**: Tiempo completo **¿Qué buscamos?** Un **Jefe/a de Planta** estratégico y resolutivo para liderar nuestras operaciones de producción, inventarios y alquiler de frío. Si...

  • Jefe de Planta

    hace 6 días

    Guasc, Brazil, Colombia Manpower Group Colombia A tiempo completo $1.300.000 - $2.400.000 al año

    ¿Tienes experiencia liderando plantas de producción en el sector de alimentos en empresas de lácteos y derivados?Únete a una empresa colombiana que trabaja con marcas como Starbucks, Oma y Juan Valdez Ubicación: Tocancipá (transición desde Guasca y Chía) Cargo: Jefe de Planta Horario: Lunes a sábado (44 horas semanales) Salario: $ – Contrato...

  • Jefe de planta produccion

    hace 4 días

    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Staffing de Colombia A tiempo completo US$2.000.000 - US$4.000.000 al año

    Importante empresa de exhibición comercial busca para su equipo de trabajo Tecnólogo / Profesional en Ingeniería industrial o carreras afines al área, con mínimo 3 años de experiencia en el cargo de jefe o líder de planta de producción en empresas de metalmecánica o de estantería publicitaria.Salario: A convenir + prestaciones de leyHorario: turnos...

  • Jefe De Producción Sector Alimentos

    hace 1 día

    Bogotá, Colombia HUMAN RESOURCES MANAGMENT SA A tiempo completo

    Importante compañía del sector alimenticio, ubicada en el sector de Fontibón, se encuentra en la búsqueda de tecnólogo o profesional en áreas como ingeniería industrial, Ingeniería de alimentos, Administración de empresas o carreras afines, Importante que cuente con una experiencia mínima 3 años en plantas de producción de alimentos, con sólidos...

  • Jefe De Producción Sector Alimentos

    hace 22 horas

    Bogotá, Colombia HUMAN RESOURCES MANAGMENT SA A tiempo completo

    Importante compañía del sector alimenticio, ubicada en el sector de Fontibón, se encuentra en la búsqueda de tecnólogo o profesional en áreas como ingeniería industrial, Ingeniería de alimentos, Administración de empresas o carreras afines, Importante que cuente con una experiencia mínima 3 años en plantas de producción de alimentos, con sólidos...

  • Jefe de planta

    hace 1 semana

    Malamb, Brazil, Colombia Postobon S.A A tiempo completo $1.500.000 - $3.000.000 al año

    Importante empresa del sector de plásticos requiere para su planta de producción ubicada en Malambo/ Atlántico , JEFE DE PLANTA con experiencia en el sector de transformación de plásticos, donde tendrá funciones como: Controlar y verificar el cumplimiento de las programaciones y ordenes de producción, permitiendo identificar anomalías en los...