Líder operativo Restaurante Gastrobar

hace 2 días


Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO DE ENTRETENIMIENTO DE LA COSTA SAS A tiempo completo

Importante restaurante / gastrobar, ubicado en el norte de la ciudad se encuentra requiriendo:

Líder Operativo de Restaurante – Bar (Perfil Junior)

Objetivo del cargo;

Apoyar y liderar la operación diaria del restaurante/gastrobar durante el turno asignado, coordinando al equipo de servicio y cocina, garantizando el buen funcionamiento, el orden y una excelente experiencia para los clientes.

Perfil requerido

  • Experiencia mínima de 1 a 2 años en restaurantes, bares o gastrobares (servicio, barra o cocina).
  • Interés en asumir roles de liderazgo y crecer profesionalmente.
  • Buena actitud, comunicación asertiva y capacidad de organización.
  • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
  • Deseable formación básica en servicio al cliente o gastronomía (no excluyente).

Funciones principales

  • Liderar el equipo operativo durante el turno.
  • Coordinar servicio, barra y cocina.
  • Apoyar procesos de apertura y cierre.
  • Verificar estándares de servicio, limpieza y presentación.
  • Apoyar la solución de novedades con clientes.
  • Reportar novedades operativas al administrador o jefe inmediato.

Salario Auxilio de Transportes + Propinas

Tipo de puesto: Tiempo completo



  • Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO DE ENTRETENIMIENTO DE LA COSTA SAS A tiempo completo

    Administrador:Importante empresa del sector de entretenimiento requiere profesional en Administración Hotelera, turismo, gastronomía o áreas afines, con amplia experiencia liderando restaurantes o gastrobares premium.Con conocimientos en control de inventarios, manejo de caja y herramientas ofimáticas.Debe poseer habilidades de Liderazgo, planeación,...


  • Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO DE ENTRETENIMIENTO DE LA COSTA SAS A tiempo completo

    Importante empresa del sector de entretenimiento requiere profesional en Administración Hotelera, turismo, gastronomía o áreas afines, con amplia experiencia liderando restaurantes o gastrobares de alto nivel.Con conocimientos en control de inventarios, manejo de caja y herramientas ofimáticas.Debe poseer habilidades de Liderazgo, planeación,...


  • Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO DE ENTRETENIMIENTO DE LA COSTA SAS A tiempo completo

    Buscamos Profesional o tecnólogo en Administración, Hotelería, Gastronomía o afines.Experiencia mínima de 2 a 3 años en cargos similares en restaurantes, gastrobares u hoteles.Excelente liderazgo, comunicación y manejo de equipos.Enfoque en servicio al cliente y experiencia del usuario.Conocimientos en operación de restaurante, inventarios y...


  • Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO DE ENTRETENIMIENTO DE LA COSTA SAS A tiempo completo

    Buscamos Meseros(as) con actitud, compromiso y excelencia para un gastrobar de alto nivel en Barranquilla.Funciones principales:Atender con cortesía y profesionalismo a los clientes, garantizando una experiencia única.Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas según los estándares del establecimiento.Mantener la organización y limpieza de su estación de...

  • Gerente Administrativo

    hace 5 días


    Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO DE ENTRETENIMIENTO DE LA COSTA SAS A tiempo completo

    Importante empresa del sector de entretenimiento requiere profesional en Administración Hotelera, turismo, gastronomía o áreas afines, con amplia experiencia liderando restaurantes o gastrobares reconocidos de Alto Nivel.Con conocimientos en control de inventarios, manejo de caja y herramientas ofimáticas, administración de personal, estrategias...

  • Administrador

    hace 2 semanas


    Barranquilla, Atlántico, Colombia Restaurante A tiempo completo

    Hola comunidad, me encuentro en la busqueda de una persona de altas capacidades de gestión y organización para formar parte del equipo de administradores en un restaurante de consumo masivo con única sede. El cargo es de jerarquía media con funciones administrativas y operativas, es decir entrega informes y gestiona equipos.Objetivo del cargo.El equipo...


  • Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO DE ENTRETENIMIENTO DE LA COSTA SAS A tiempo completo

    ResponsabilidadesLiderar el equipo de cocina.Estandarizar recetas y porciones.Control de costos, inventarios y mermas.Garantizar calidad y tiempos de despacho.Coordinar con el Restaurant Experience Manager.PerfilFormación en gastronomía.Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.Liderazgo y organización.Tipo de puesto: Tiempo completoLugar de...


  • Barranquilla, Atlántico, Colombia CUCINARE SAS A tiempo completo

    Importante empresa del sector gastronómico está en búsqueda de Líder de Punto para uno de nuestros puntos ubicados en el Centro Comercial Parque AlegraFuncionesGerenciar el servicio del restaurante, incluyendo la planificación, la administración de personal, solicitud de materia prima, venta de productos y servicios, manejo de inventarios, apoyar a la...

  • Lider De Ultima Milla

    hace 7 días


    Barranquilla, Atlántico, Colombia GRUPO MERCK A tiempo completo

    Líder de Última Milla – BarranquillaEn Wiilog buscamos un Líder de Última Milla para fortalecer nuestra operación en Barranquilla.Esta persona será responsable de dirigir, supervisar y optimizar los procesos de entrega final, garantizando la eficiencia logística, la seguridad vial y el cumplimiento de la promesa de servicio al cliente.Funciones...

  • Líder Sala de Ventas

    hace 1 semana


    Barranquilla, Atlántico, Colombia Espumados del Litoral S.A - La Original A tiempo completo

    Líder de Salas de VentaImportante empresa del sector manufacturero de fabricación y comercialización de productos textiles, ubicada en Barranquilla, se encuentra en búsqueda de un Líder de Salas de Venta para dirigir, acompañar y asegurar el excelente desempeño de nuestra red de puntos de venta.Buscamos un profesional con alto liderazgo, capacidad...