Jefe de Barra
hace 3 días
PERFIL: Técnico en mesa y bar o afines, experiência de mínimo 1 año y medio como bartender, conocimientos en barismo y avanzados de bartender, conocimientos aplicados de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, coctelería clásica y de autor, fundamentos de cocina, mesa y bar, etiqueta y protocolo. Conocimiento en inventarios, manejo básico de Excel.
FUNCIONES:
Atención de cara al cliente.
Manejo de bar.
Capacitar al personal a cargo.
Planificar, organizar y supervisar las preparaciones, procesos e inventarios.
Garantizar la calidad de salida de los productos.
Velar por la agilidad de los auxiliares y los tiempos de la preparación.
Garantizar el cumplimiento de las recetas.
Asegurar el cumplimiento de la comanda.
Vigilar la rotación y calidad de los inventarios en conjunto con el administrador.
Asegurar existencias para el servicio.
Programar producciones.
Programar el mise en place según la demanda.
Estandarización.
Preparación de bebidas.
Garantizar los procesos de aseo en bar y bodega según el manual de limpieza y desinfección.
Llevar todos los procesos del bar.
Manejo de caja cuando se requiera.
COMPETENCIAS:
Liderazgo
Compromiso
Responsabilidad
Orden
Creatividad
Trabajo en equipo
Comunicación asertiva
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $1.400.000 - $1.600.000 al mes
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Jefe de Barra
hace 2 semanas
Colombia S&G Partners S.A.S A tiempo completoBicono es un restaurante de hamburguesas gourmet en rápido crecimiento y que está cambiando las reglas de juego de los restaurantes fast causal. Somos una compañía establecida hace 5 años con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo. Creemos en la meritocracia, el respeto y el...
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Jefe de Zona
hace 1 semana
Colombia MASTER DE ACERO SAS A tiempo completo**Ubicación: Poblado, edificio bosko** **Contrato: Indefinido** **Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a.m a 7:00 p.m** **Responsabilidades** Formular estrategias de desarrollo empresarial fructíferas para garantizar el éxito a largo plazo Establecer normas y objetivos para los diferentes kioscos y tiendas Optimizar y supervisar las operaciones para...
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Jefe de planta produccion
hace 2 semanas
Colombia Staffing de Colombia A tiempo completoImportante empresa de exhibición comercial busca para su equipo de trabajo Tecnólogo / Profesional en Ingeniería industrial o carreras afines al área, con mínimo 3 años de experiencia en el cargo de jefe o líder de planta de producción en empresas de metalmecánica o de estantería publicitaria.Salario: de indicador+ prestaciones de leyHorario:...
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Jefe de Calidad
hace 1 semana
Colombia El Cerdito De la Corte A tiempo completoImportante empresa de alimentos específicamente en distribución de carne de cerdo, con diferentes plantas y locales ubicados a nível nacional, requiere para su equipo de trabajo JEFE DE CALIDAD para cubrir una licencia de maternidad por 6 meses, con 1 año de experiência en el cargo totalmente certificada, lugar de trabajo en BOGOTA. Conocimientos en la...
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Jefe de Operaciones
hace 2 semanas
Colombia INTEGRA CADENA DE SERVICIOS S.A.S A tiempo completoImportante empresa del sector logístico, alcenamiento y transporte a nível nacional, se encuentra en proceso de crecimiento y ampliación de planta de personal con apertura de nueva bodega en Medellin, por ende buscamos personas como tu que quieran hacer parte de nuestros equipo de trabajo para los siguiente cargo: - Jefe de operaciones con minimo un año...
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Jefe Patronista
hace 1 semana
Colombia Proyecto Textil de Colombia A tiempo completoImportante Empresa del sector têxtil requiere Jefe Patronista con experiência mínima de 5 años y conocimientos específicos en escalado y patronaje de ropa exterior, prendas deportivas, en bases de punto y plano. Debe ser una persona con liderazgo, capacidad de trabajo bajo presión, cumplimiento de metas, organizado. Conocimientos en el manejo del...
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Chef Jefe de Cocina
hace 1 semana
Colombia Andrés Carne de Res A tiempo completoSi tienes experiência como chef profesional, jefe de cocina, manejo de personal, conocimientos administrativos y ofimáticos, en Andrés Carne de Res te esperamos mañana 12 de Mayo a las 3:00 p.m en nuestro restaurante (Centro Comercial Río Sur). **Requisitos**: - Profesional en cocina - Experiência en manejo de personal - Flexibilidad horaria Tipo de...
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Bartender Discoteca
hace 2 semanas
Colombia THE HACIENDA OPERACIÓN SAS A tiempo completoResponsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, coctelería y mixología a solicitud del comensal, basado en productos ofrecidos en la carta, Se caracteriza por crear una experiência con las bebidas que realiza, sabe mezclar sabores, utiliza herramientas de mixología Funciones - Preparar las bebidas no alcohólicas, cocteles,...
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Barman 1626303695.43
hace 1 semana
Colombia Servicios de Personal S.A A tiempo completo**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...
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Jefe de Bodega
hace 1 semana
Colombia Staffing de Colombia A tiempo completoReconocida empresa de carga, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de BodegaCargo: Jefe de Bodega Formación académica: TÉCNOLOGO EN CARRERAS ADMINISTRATIVAS, DE LOGÍSTICA Y/O AFINES.Experiencia: 2 años en cargos similares Horario: Rotativos Salario: $ prestaciones socialesCiudad: Bogotá - Comuneros Funciones:1. Dirigir la entrega de materias...