Chef/director de Cocina

hace 2 días


Bogotá, Colombia Brisa Marina Cañon SAS A tiempo completo

Chef/director de cocina, experiência en manejo y dirección de personal, capacidad de liderazgo y gestión del personal, gestionar horarios, asignación de tareas, manejo de inventarios y realizar las compras de provisiones, dirigir y supervisar toda la operación de la cocina, garantizar el cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria, supervisión de platos, control de calidad y emplatado, fichas técnicas, diseño de menú rentable para personal.

Horario: Domingo a domingo, con un compensatorio a la semana

Beneficios:
Propinas diarias, almuerzo diario sin costo, ⁠dos turnos de horario (no se maneja turno nocturno ni turno partido).

Salario: 2.500.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley + propinas diarias

Nível de formación: PROFESIONAL O TECNÓLOGO (SENA)

Experiência requerida: 2 años de experiência como chef (mínimo), con experiência en restaurantes de categoría y restaurantes de comida de mar

Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Chef de cocina

    hace 5 días


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia UT NUTRIENDO USPEC 2024 A tiempo completo

    Distinguida empresa de suministros de alimentación busca para su equipo de trabajo JEFE DE COCINA O CHEF con experiencia para trabajar en centros penitenciarios.REQUISITOS Nivel académico: Chef.y/o Técnico en cocina y/o gastronomía y/o tecnólogo en cocina. Experiencia Mínimo de (12) meses de experiencia certificada.HONORARIOS de $ a $ con Prestaciones...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia SOMOS TALENTO SAS A tiempo completo

    Importante empresa del sector entretenimiento (Bolera) ubicada en el sector de Ricaurte de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo chef jefes de Cocina Formación: Bachiller, Técnico, Tecnólogo en gastronomía o áreas afines Tiempo de experiência: 6 meses desempeñando el cargo de jefe de cocina Experiência de 6 meses, cuentan las prácticas,...


  • Bogotá, Cundinamarca, Colombia RESTAURANTES MONSERRATE A tiempo completo

    MISIÓN DEL CARGOGarantizar la excelencia gastronómica internacional en cada preparación, liderando al equipo de cocina en la ejecución de estándares de calidad, higiene y presentación, asegurando innovación permanente y contribuyendo al posicionamiento de Restaurantes Monserrate como referente de hospitalidad y experiencia culinaria...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Bogotá, Cundinamarca, Colombia Grupo Nero A tiempo completo

    Somos un importante grupo gastronómico con gran reconocimiento en la ciudad de Bogotá. Nuesto Sous Chef entre otras, tienen las siguientes responsabilidades: Líderar el equipo de cocina, junto con el chef, controlar el costo y gasto de insumos, mantener el standar de las recetas, control de personal, reporte de informes de gestión Trabajo de lunes a...

  • Panadero Pastelero

    hace 14 minutos


    Bogotá, Colombia QUINTO COCINA A tiempo completo

    Restaurante de cocina asiática ubicado en el norte de Bogotá, se encuentra en la búsqueda de un/a **Panadero/a / Pastelero/a** para la producción de postres y panes. La persona seleccionada será responsable de seguir las recetas estándar, garantizando la calidad y las cantidades necesarias para cumplir con la demanda diaria. Además, deberá asegurar...

  • Chef

    hace 1 semana


    Bogotá, Colombia INDUSTRIAL TAYLOR SAS A tiempo completo

    Importante empresa de la Industria de alimentos requiere para su equipo de trabajo técnico tecnólogo o profesional en gastronomía para ocupar el cargo de Chef, con experiência en cocina, hotelería, manejo de alimentos, servicio al cliente, manejo de eventos, nível medio en ingles, preferiblemente con experiência comercial. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Chef Junior

    hace 1 semana


    Bogotá, D.C, Brazil, Colombia Manpower Group Colombia A tiempo completo

    Importante multinacional requiere para su equipo de trabajo SOUS CHEF con la la siguiente descripción. Estudio: Técnico en cocina Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en cocina fría, caliente, panadería y pastelería, etc, debe contar con disponibilidad para apoyar todos los procesos del Chef al mando, preparación de estaciones para los eventos,...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Bogotá, Colombia INDUSTRIAL TAYLOR SAS A tiempo completo

    Importante empresa de la Industria de alimentos requiere para su equipo de trabajo técnico tecnólogo o profesional en gastronomía para ocupar el cargo de Chef, con experiência en cocina, hotelería, manejo de alimentos, servicio al cliente, manejo de eventos, nível medio en ingles, preferiblemente con experiência comercial. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Bogotá, Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    Se requiere auxiliares de cocina es una persona que ayudante de cocineros o chefs. Sus funciones principales incluyen lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar y calentar ingredientes, así como limpiar y mantener la cocina en orden. Funciones principales de un auxiliar de cocina: Preparación de alimentos: Lavar, pelar, picar, cortar y preparar...

  • Cocinero Chef

    hace 2 días


    Bogotá, Colombia Q STARS SAS A tiempo completo

    **Chef Personal - Reemplazo Temporal** Estamos en búsqueda de un chef personal con experiência en cocina internacional y técnicas culinarias refinadas. La persona seleccionada deberá tener la capacidad de preparar una variedad de platos, desde desayunos elaborados hasta opciones vegetarianas y postres sofisticados. **Detalles del puesto**: Duración:...