Empleos actuales relacionados con Chef Jefe de Cocina - Medellín - Cocorollo Limonar S.A.S
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Chef / Jefe de Cocina
hace 1 semana
Medellín, Antioquia, Colombia Caduff SAS A tiempo completoEstamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...
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Jefe de Cocina Operativo
hace 2 semanas
Medellín, Colombia SOY SABOR A TRADICION A tiempo completoRestaurante de comida típica colombiana busca Jefe de Cocina Operativo, que además de liderar el equipo cocine activamente y maneje el área caliente. Este cargo es 100% operativo: plancha, proteínas, producción diaria y servicio, junto con la organización y liderazgo del equipo de cocina. Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de cocina (3...
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Auxiliares de cocina o cocineros
hace 2 días
Medellín, Antioquia, Colombia COMPAÑIA DE CONSTRUCTORES ASOCIADOS S.A A tiempo completoImportante repostería francesa requiere para su equipo de trabajo: AUXILIARES DE COCINA, COCINEROS/AS con experiencia en : Apoyar en la preparación de alimentos (lavado, pelado, picado y porcionado). Mantener el orden y la limpieza de la cocina, equipos y utensilios. Lavar loza, ollas y herramientas de cocina. Apoyar al cocinero o chef en la...
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Parrillero de Cocina
hace 2 días
Medellín, Antioquia, Colombia S&S TALENTO HUMANO SAS A tiempo completoÁrea: Cocina / Producción gastronómica Ubicación: Medellín-Zona Centro Tipo de contrato: Fijo 3 meses (Prorrogable) Jornada: Lunes a sábado – No se laboran domingos ni festivos Reporta a: Chef o Jefe de Cocina MISIÓN DEL CARGO Garantizar la preparación y cocción óptima de los productos a la parrilla, cumpliendo con los estándares de...
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Líder de Cocina Operativa: Cocina Colombiana Auténtica
hace 2 semanas
Medellín, Colombia SOY SABOR A TRADICION A tiempo completoUn restaurante colombiano en Medellín busca un Jefe de Cocina Operativo para liderar su equipo y cocinar activamente. El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 2 años en la cocina, especialmente en comida típica colombiana. Las responsabilidades incluyen la coordinación del equipo, la preparación de platos y el control de calidad. Se ofrece...
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Jefe de Barra
hace 2 semanas
Medellín, Colombia Royalty Entretainment A tiempo completoSi te apasiona la coctelería y quieres ser parte de uno de los equipo más reconocidos en el mundo gastronómico de Medellín, es tu oportunidad. ¡Únete al equipo de Barra y potencializa tus habilidades con nosotros! Restaurante de alta cocina en Medellín esta en búsqueda de Jefe de barra, que se encargara de: - Organización de horarios y reporte de...
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Supernumerario de Servicios en Resturante
hace 1 semana
Medellín, Colombia D'alelhi SAS A tiempo completo1. Mantener el orden y el aseo de las instalaciones. Incluye labores de limpieza, aseo y desinfección en las diferentes áreas del restaurante. 2. Limpieza y organización: Mantener limpias y organizadas además de las zonas de trabajo de la cocina y áreas conexas asignadas, lo que corresponde a mantelería (Desmanchado, lavado y planchado). 3. Asistir...
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Administrador o Jefe de Meseros
hace 5 horas
Medellín, Colombia Cocorollo Limonar S.A.S A tiempo completoGrupo Cocorollo sede norte, ubicada por la autopista norte KM 20, buscamos para nuestro equipo de trabajo jefe de meseros o administrador con experiência mínima de 1 año en el cargo. Funciones principales: - Liderar, organizar y supervisar al equipo de meseros. - Garantizar un servicio de calidad y atención al cliente. - Asignar mesas y organizar...
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Lider de Centro de Produccion 1
hace 1 semana
Medellín, Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo**Grupo de Restaurantes con más de 15 años de experiência en el sector busca**: **Cargo**: Líder de Centro de Producción / Planta de Producción **Objetivo**: Dirigir, coordinar y supervisar las operaciones del centro de producción, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, eficiencia operativa, seguridad alimentaria y abastecimiento...
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Jefe de Bodega
hace 5 horas
Medellín, Colombia Cocorollo Limonar S.A.S A tiempo completoGrupo Cocorollo sede norte, buscamos para nuestro equipo de trabajo jefe de bodega con experiência mínima de 2 años en el cargo, preferiblemente en empresas de alimentos. 1. Coordinar con los jefes de área los requerimientos de manera oportuna buscando el cumplimiento total de la solicitud. 2. Monitorear constantemente el abastecimiento del...
Chef Jefe de Cocina
hace 4 días
Buscamos **Jefe de Cocina** con experiência en **cocina tradicional colombiana** para liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos y mantener altos estándares de higiene y presentación. La persona seleccionada será responsable de la planificación, supervisión y control de todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos.
**Funciones principales**
- Dirigir y coordinar al equipo de cocina.
- Diseñar y ajustar menús tradicionales.
- Supervisar la correcta manipulación y conservación de los alimentos.
- Controlar inventarios
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
**Requisitos**
- Formación en gastronomía o cocina profesional.
- Experiência mínima de 1 **año** como jefe o encargado de cocina.
- Conocimientos en cocina típica colombiana.
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Disponibilidad de tiempo completo.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Pregunta(s) de postulación
- Indique donde vive y si cuenta con transporte propio
- Indique si tiene experiência en manejo de personal