Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - Manizales - El Zorro y la Gitana S.A.S

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Manizales, Colombia Sabor Buffet A tiempo completo

    Se requiere jefe de cocina con experiência mínimo de 1 año en el cargo. Indispensable buena sazón, tener conocimiento en platos típicos y algunos platos gourmet, agilidad y cocina en volumen. Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Manizales, Colombia Sentido Laboral A tiempo completo

    Restaurante ubicado en el sector Poblado, se encuentre en busca de JEFE DE COCINA con buen conocimiento y experiência en cocina peruana y colombiana. - **Ubicación**: Medellín / sector Poblado - **Experiência**: 2 años como Jefe de cocina y manejo de personal - **Contrato: Indefinido**: - **Horario**: martes a Domingo (Domingo a miércoles de 5pm a 12...

  • jefe de cocina

    hace 1 semana


    Manizales, Caldas, Colombia Pastelería la suiza A tiempo completo

    Jefe de Cocina-ChefImportante empresa de la ciudad de Manizales, está en búsqueda de un Jefe de Cocina-Chef para liderar nuestro equipo culinario. Si eres apasionado, creativo y posees más de 3 años de experiencia en la dirección de cocinas, te invitamos a postularte*Requisitos:*Experiencia mínima de 3 años liderando cocinas.Cocineo...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Manizales, Colombia Pasteleria La Suiza A tiempo completo

    Jefe de Cocina-Chef Importante empresa de la ciudad de Manizales, está en búsqueda de un Jefe de Cocina-Chef para liderar nuestro equipo culinario. Si eres apasionado, creativo y posees más de 3 años de experiência en la dirección de cocinas, ¡te invitamos a postularte! *Requisitos:* - Experiência mínima de 3 años liderando cocinas. - Cocineo...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Manizales, Colombia LA RECETA Y CIA S.A.S A tiempo completo

    Overview ¡Sé parte de La Receta! En La Receta (Il Forno, Wajaca y Mocata) estamos buscando un Jefe de Cocina que no solo ame cocinar, sino que también disfrute liderar equipos, cuidar los detalles y hacer que todo funcione como una gran receta bien hecha. Responsabilidades Liderar tu cocina con pasión y orden Asegurar que los platos salgan perfectos y a...

  • Jefe Cocina

    hace 3 días


    Manizales, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

  • Jefe Cocina

    hace 3 días


    Manizales, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y...

  • Jefe Cocina

    hace 1 día


    Manizales, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Manizales, Colombia GRUPO ÉXITO A tiempo completo

    Técnico en gastronomía, con experiência total de 2 años y específica de 1 año en cargos similares en restaurantes en las áreas de producción, cocina fría y/o cocina caliente, con experiência en manejo de recetas estándar, técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial, manejo de inventarios, almacenamiento, trazabilidad y...


  • Manizales, Colombia Sentido Laboral A tiempo completo

    **INFORMACION VACANTE**: JEFE DE SERVICIOS COCINA Y BAR Se requiere Técnico/ Tecnólogo / Profesional/ con experiência como LIDER DE SERVICIOS y anfitrión en Bar y Cocina de Restaurante. **Experiência**:2 años **Contrato**: Indefinido **Ubicación**: Medellín **Horario**: Rotativos. **Salario: Básico 1.150.000 + auxilio de transporte + propinas...

Jefe de Cocina

hace 3 semanas


Manizales, Colombia El Zorro y la Gitana S.A.S A tiempo completo

En el Zorro y La Gitana buscamos Jefe de Cocina. Persona con actitud de servicio, alto nível de responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe debe ser una persona con habilidades, conocimiento técnico de la operación de un restaurante y habilidades para guiar el equipo. Buenas relaciones sociales. Es indispensable para este cargo ser una persona organizada y dinámica, con facilidad para delegar responsabilidades y para establecer procesos que aporten al mejoramiento continuo de la operación del restaurante.

Algunas de sus funciones son:

- Estandarización de recetas.
- Manejo de personal
- Manejo de cantidades mínimas y máximas.
- Inventarios
- Capacitación y supervisión de personal.
- Organización de horarios.

Formación: Técnico en cocina, técnico en gastronomía o afines.

**Ciudad**:Medellín

**Salario**:1.800.000 + aux de transporte + Recargos nocturnos, festivos y dominicales + Propinas

**Contrato**:Indefinido

**Experiência**:Manejo de Cocina y Personal (2 años)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: A partir de $180.000.000 al mes

Experiência:

- Jefe de Cocina: 2 años (Obligatorio)

Disponibilidad de turnos:

- Turno nocturno (Obligatorio)
- Turno diurno (Obligatorio)