Jefe de Cocina

hace 5 días


Ibagué Tolima, Colombia Agl Logistica A tiempo completo US$2.300.000

Responsabilidades principales: Planificar, supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina. Desarrollar y actualizar el menú, introduciendo innovaciones gastronómicas. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, asegurando calidad y consistencia. Gestionar inventarios, controlar costos de alimentos y optimizar recursos. Capacitar, motivar y evaluar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares del restaurante. Colaborar con la administración en la planificación de presupuestos y compras. Resolver problemas operativos y tomar decisiones rápidas ante situaciones críticas en cocina. Competencias y habilidades: Liderazgo y capacidad para dirigir equipos grandes y multidisciplinarios. Creatividad y pasión por la gastronomía. Organización y planificación en ambientes de alta presión. Habilidad para gestionar costos y optimizar recursos. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, tendencias gastronómicas y presentación de platos. Comunicación efectiva y habilidades para resolver conflictos. Requisitos: Experiencia mínima de [2años] como jefe de cocina o cargos similares. Formación en gastronomía, artes culinarias o afines (deseable). Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Experiencia en gestión de personal y operaciones de cocina.


  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Ibagué, Colombia A & C LOGÍSTICA Y PRODUCCIÓN DE EVENTOS A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência mínima de [X años] en administración de restaurantes o áreas similares. - Conocimiento en manejo de presupuestos, inventarios y control de costos. - Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. - Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. - Conocimiento de normas de higiene y...

  • Auxiliar de cocina

    hace 4 días


    Ibagué, Tolima, Colombia Microhome S.A.S. A tiempo completo

    Requisitos:Experiencia mínima de [X años] en administración de restaurantes o áreas similares.Conocimiento en manejo de presupuestos, inventarios y control de costos.Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.Conocimiento de normas de higiene y seguridad...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 días


    Ibagué, Colombia Universal de Juegos y Entretenimiento A tiempo completo

    se requiere personal para auxliar de servicios generales con experiência en cocina para laborar en casa de familia se manejan contrato a termino fijo y todas lasprestaciones de ley se laboran 44 horas semanales de lunes a sabado con 1 hora de almuerzo. Muchas gracias por su interés a la oferta laboral disponible. Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Segundo Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Flandes, Tolima, Colombia Hotel Heritage A tiempo completo

    Job opening criteria The company Establecido en 1954, Relais & Châteaux es una asociación de más de 580 hoteles y restaurantes emblemáticos operados por posaderos, chefs y propietarios independientes que comparten la pasión por sus negocios y el deseo de autenticidad en las relaciones con su clientela. Relais & Châteaux está establecido en todo el...


  • Ibagué, Tolima, Colombia universal de juegos y entretenimientos A tiempo completo US$1.423.500

    Nos encontramos en búsqueda de auxiliar de servicios generales con experiencia de 1 año en limpieza, organización, cocina o casas de familia. Ofrecemos salario $1.423.500 + aux de transporte $200.000 + prestaciones de ley. Contrato a termino fijo Enviar hoja de vida al correo convocatoria@uje.com.co


  • Ibagué, Tolima, Colombia Universal de Juegos y Entretenimiento S.A.S A tiempo completo

    Se requiera Empleada de Servicios Generales / Empleada Doméstica Lugar de trabajo: Ibagué, barrio La Samaria. Horarios: Lunes a Sábado de 7:30 am a 3:30 pm Salario: SMLV con prestaciones de ley. Pago quincenal. Inicio: Inmediato Funciones Principales: Limpieza general, Lavandería, Organización del hogar, Apoyo en cocina, Manejo de residuos, Cuidado...

  • Auxiliar de parrilla

    hace 4 días


    Ibagué, Colombia LICEO ANGLO COLOMBIANO SAS A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Auxiliar de Parrilla con buena actitud, sentido de responsabilidad y disposición para apoyar el proceso de preparación de carnes y productos a la parrilla. Esta persona trabajará en conjunto con el parrillero y el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad. Funciones principales: Apoyar al parrillero en la...


  • Ibagué, Colombia Orion Group Mayorista de Turismo A tiempo completo

    **¡UNETE A NUESTRO EQUIPO!** **ORION GROUP MAYORISTA DE TURISMO ESTA BUSCANDO** **JEFE DE OFICINA ASESOR/A COUNTER IBAGUÉ** **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en agencia de viajes o a fines Manejo de office Servicio al cliente Gestionar cotizaciones y reservas Manejo de cliente en frío Manejo de trabajo bajo presión Velar por el...


  • Ibagué, Colombia universal de juegos y entretenimientos A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de auxiliar de servicios generales con experiencia de 1 año en limpieza, organización, cocina o casas de familia. Ofrecemos salario $1.423.500 + aux de transporte $200.000 + prestaciones de ley. Contrato a termino fijo Enviar hoja de vida al correo


  • Ibagué, Colombia universal de juegos y entretenimientos A tiempo completo

    Una empresa de servicios en entretenimiento busca un auxiliar de servicios generales en Ibagué, Tolima. Se requiere experiencia mínima de un año en limpieza, organización, cocina o atención al cliente. El puesto es presencial y a tiempo completo, con horarios rotativos. Se ofrece un salario de $1.423.500 más auxilio de transporte y prestaciones de ley....