Cocinero
hace 3 meses
Contratación Inmediata
**Requisitos**:
- Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes/hoteles
- Amplia experiência en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias para crear menús variados y atractivos preferiblemente en el sector hotelero.
- Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud pública.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación para trabajar eficazmente con el equipo y otros departamentos del hotel, gestión para supervisar y motivar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en situaciones de alta demanda, y tomar decisiones rápidas y efectivas.
- Conocimiento y experiência en la planificación de menús, la compra de ingredientes y la gestión de inventarios.
- Fuerte atención al detalle y habilidades organizacionales para mantener registros precisos y garantizar la rentabilidad del negocio.
- Flexibilidad en el horario de trabajo, ya que se pueden requerir horas extras, trabajo en turnos y fines de semana y días festivos.
- Conocimiento en técnicas de cocción y manejo de ingredientes para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
**Responsabilidades**:
- Planificación y supervisión de todas las actividades relacionadas con la cocina del hotel, incluyendo la preparación de los menús, órdenes de compra y el almacenamiento de ingredientes y la gestión de la preparación de los alimentos.
- Administrar la cocina de La Vaina Hostels, dando seguimiento puntual a las recetas estándares y preparaciones verificando la presentación y tiempos de servicio de los platos, proponiendo nuevas recetas para la cata.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como los procedimientos y políticas del hotel.
- Entrenamiento y supervisión del equipo de cocina, incluyendo la asignación de tareas y la evaluación del rendimiento.
- Mantener registros precisos de los costos de los alimentos y el inventario, y trabajar con el equipo para controlar los costos y maximizar la rentabilidad.
- Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio, aplicando y promoviendo las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina.
- Realizar informes de costes de mensuales, Controlando los pedidos y el manejo de stock de estos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
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Cocinero
hace 7 meses
Cali, Colombia Vitalogy A tiempo completo**Se busca un cocinero/a con experiência. **Debe desempeñarse como cocinero/a en la preparación de alimentos, platos a la carta, entre otros varios. Se desea una persona con las siguientes destrezas: - Agilidad en la preparación de alimentos - Preparación ordenada de Mise en Place - Orden en la cocina - Adaptabilidad y aprendizaje rápido a nuevas...
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Cocinero
hace 4 meses
Cali, Colombia PANADERIA PAOLA A tiempo completo**COCINERA/O** Panaderías Paola se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a con 1 año de experiência que se encargará de las frituras, almuerzos y desayunos de acuerdo a la solicitud de los clientes siguiendo los estándares de calidad establecidos por la compañía - Disposición para trabajar tiempo completo - Responsable - Contrato + prestaciones...
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Cocinera
hace 6 meses
Cali, Colombia PANADERIA PAOLA A tiempo completo**COCINERA/O** Panaderías Paola se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a con 1 año de experiência que se encargará de las frituras, almuerzos y desayunos de acuerdo a la solicitud de los clientes siguiendo los estándares de calidad establecidos por la compañía - Conocimiento en frituras - Disposición para trabajar tiempo completo -...
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Cocinera
hace 6 meses
Cali, Colombia La Comelona restaurante A tiempo completoBusco cocinera con experiência en restaurante de comida tipica vallecaucana, persona con actitud y conocimientos para preparar desayunos, almuerzos ejecutivos y preparar especialidades. Contratación inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $40.000 al día
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Cocinera
hace 4 meses
Cali, Colombia La Comelona restaurante A tiempo completoBusco cocinera con experiência en restaurante de comida tipica vallecaucana, persona con actitud y conocimientos para preparar desayunos, almuerzos ejecutivos y preparar especialidades. Contratación inmediata.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $40.000 al día
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Cocinero
hace 7 meses
Cali, Colombia FARANDA HOTELS A tiempo completoSe requiere técnico, tecnólogo en cocina, gastronomía y/o carreras afines, con más de 1 año de experiência en cargos relacionados, que hayan desempeñado funciones como COCINERO en hoteles y restaurantes reconocidos de la ciudad. Importante: Certificado y carnet de BPM vigente, certificados laborales demostrables de sus últimas experiências. Tipo...
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Cocinera
hace 2 meses
Cali, Colombia Centro de Neurorrehabilitación APAES A tiempo completoAPAES IPS, en una de sus Sedes en el Sur (Vía Cañasgordas), requiere cocinera con experiência de por lo menos 6 meses en el sector salud. La persona debe tener bagaje en liderar procesos de cocina; dirigir el área. Requerimos: - Carnet manipulación de alimentos. - Buenas prácticas de manufactura - Responsabilidad - Compromiso - Atención al...
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Cocinera
hace 4 meses
Cali, Colombia APAES A tiempo completoAPAES IPS, en una de sus Sedes en el Sur (Vía Cañasgordas), requiere cocinera con experiência de por lo menos 6 meses en el sector salud. La persona debe tener bagaje en liderar procesos de cocina; dirigir el área. Requerimos: - Carnet manipulación de alimentos. - Buenas prácticas de manufactura - Responsabilidad - Compromiso - Atención al...
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Cocinero
hace 1 mes
Cali, Colombia La Vaina Hostels A tiempo completoPrestigioso Hostal ubicado en la ciudad de Cali, Valle del Cauca, busca Cocinero en Cali, Vinculación Inmediata Requisitos · Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes · Amplia experiencia en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias · Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud...
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Cocinero
hace 1 mes
Cali, Colombia La Vaina Hostels A tiempo completoPrestigioso Hostal ubicado en la ciudad de Cali, Valle del Cauca, busca Cocinero en Cali, Vinculación Inmediata Requisitos · Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes · Amplia experiencia en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias · Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud...
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Cocinero
hace 6 meses
Cali, Colombia La Vaina Hostels SAS A tiempo completoCocinero Contratación Inmediata **Requisitos**: - Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes/hoteles - Amplia experiência en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias para crear menús variados y atractivos preferiblemente en el sector hotelero. - Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud...
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Cocinero
hace 1 mes
Cali, Colombia La Vaina Hostels A tiempo completoPrestigioso Hostal ubicado en la ciudad de Cali, Valle del Cauca, busca Cocinero en Cali, Vinculación Inmediata Requisitos · Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes · Amplia experiencia en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias · Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud...
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Cocinero Experiente para Brosty
hace 1 mes
Cali, Valle del Cauca, Colombia Brosty A tiempo completoBrosty busca un cocinero experimentado para unir su equipo de tiempo completo. Con una experiencia mínima de un año en la preparación de alimentos, esta es una oportunidad única para desarrollar sus habilidades y contribuir al éxito de nuestra empresa.Descripción del trabajoComo cocinero en Brosty, se le pedirá que prepare comidas de alta calidad...
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Cocinero - Ciudad de Cali
hace 3 meses
Cali, Colombia Hotel Parque 63 A tiempo completoImportante empresa del sector hotelero en la ciudad de Cali, se encuentra en búsqueda de Cocinero para la preparacion de desayunos, almuerzos, cenas. ensaladas, jugos **Competencias requeridas**:Servicio al cliente, trabajo en equipo, orientación al detalle, responsabilidad y compromiso. Salario: Por turnos día $ 70.000 Tipo de puesto: Tiempo completo,...
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Cocinero/a Senior en Preparación de Alimentos
hace 4 semanas
Cali, Valle del Cauca, Colombia Brosty A tiempo completoBrosty busca a un(a) Cocinero/a Senior para trabajar en nuestra cocina de tiempo completo. La experiencia mínima requerida es un año en preparación de alimentos.
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Cocinero/a Asistente de Alimentos
hace 2 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Fundacion Mi Nuevo Hogar A tiempo completoLa Fundacion Mi Nuevo Hogar busca un Cocinero/a Asistente de Alimentos comprometido con la calidad y seguridad de nuestros pacientes y personal.Sobre el Puesto:Nuestro Cocinero/a asistirá a los chef principales en la preparación de comidas saludables para pacientes con necesidades especiales.Responsabilidades:Preparar y servir desayuno, almuerzo, cena y...
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Cocinero Principal
hace 7 meses
Cali, Colombia ACOR HOTELS COLOMBIA SA A tiempo completoNos reunimos en el autobús principal de Cocinero, con habilidades en liderazgo, eventos y control de costos. Principales responsabilidades: - Conocimiento y gestión de menús alternativos y preliminares. - Elaborar los alimentos de acuerdo a la minuta establecida. - Apoyar el principal producto de producción de alimentos - Mantener las áreas de trabajo...
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Cocinera para Comidas Rapidas
hace 2 meses
Cali, Colombia mr burger cali y asados A tiempo completoSE BUSCA DAMA DE 25 AÑOS EN ADELANTE PARA EL PUESTO DE COCINERA CON EXPERIENCIA EN LA CIUDAD DE CALI, DEBE DE CONTAR CON EXPERIENCIA EN PREPARACION EN COMIDAS RAPIDAS, ETC HORARIOS 6PM A 4AM VIERNES Y SABDASOS; 5AM PAGOS QUINCENALES ENVIAR HV CON REFERENCIAS PERSONALES Y FAMILIARES CONTRATACION INMEDIATA DEBE VIVIR EN LA CIUDAD DE CALI ESTAMOS...
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Cocinero Principal
hace 4 meses
Cali, Colombia ACCOR HOTELS COLOMBIA SA A tiempo completoEstamos en la busqueda de Cocinero, con habilidades en liderazgo, eventos,pedidos y control de costos. Principales responsabilidades: - Conocimiento y gestión de menús alternativos y preliminares. - Elaborar los alimentos de acuerdo a la minuta establecida. - Apoyar el principal producto de producción de alimentos - Mantener las áreas de trabajo...
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Cocinero Principal
hace 1 mes
Cali, Colombia ACCOR HOTELS COLOMBIA SA A tiempo completoEstamos en la busqueda de Cocinero Princial, con habilidades en liderazgo, eventos, pedidos y control de costos. Principales responsabilidades: - Conocimiento y gestión de menús alternativos y preliminares. - Elaborar los alimentos de acuerdo a la minuta establecida. - Apoyar el principal producto de producción de alimentos - Mantener las áreas de...