Cocinero

hace 3 semanas

Cali, Colombia La Vaina Hostels SAS A tiempo completo

Cocinero

Contratación Inmediata

**Requisitos**:

- Profesional en gastronomía o en gestión de restaurantes/hoteles
- Amplia experiência en cocina (Máximo 2 Años) y habilidades culinarias para crear menús variados y atractivos preferiblemente en el sector hotelero.
- Conocimiento y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y salud pública.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación para trabajar eficazmente con el equipo y otros departamentos del hotel, gestión para supervisar y motivar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en situaciones de alta demanda, y tomar decisiones rápidas y efectivas.
- Conocimiento y experiência en la planificación de menús, la compra de ingredientes y la gestión de inventarios.
- Fuerte atención al detalle y habilidades organizacionales para mantener registros precisos y garantizar la rentabilidad del negocio.
- Flexibilidad en el horario de trabajo, ya que se pueden requerir horas extras, trabajo en turnos y fines de semana y días festivos.
- Conocimiento en técnicas de cocción y manejo de ingredientes para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

**Responsabilidades**:

- Planificación y supervisión de todas las actividades relacionadas con la cocina del hotel, incluyendo la preparación de los menús, órdenes de compra y el almacenamiento de ingredientes y la gestión de la preparación de los alimentos.
- Administrar la cocina de La Vaina Hostels, dando seguimiento puntual a las recetas estándares y preparaciones verificando la presentación y tiempos de servicio de los platos, proponiendo nuevas recetas para la cata.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como los procedimientos y políticas del hotel.
- Entrenamiento y supervisión del equipo de cocina, incluyendo la asignación de tareas y la evaluación del rendimiento.
- Mantener registros precisos de los costos de los alimentos y el inventario, y trabajar con el equipo para controlar los costos y maximizar la rentabilidad.
- Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio, aplicando y promoviendo las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina.
- Realizar informes de costes de mensuales, Controlando los pedidos y el manejo de stock de estos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Cali, Colombia Vitalogy A tiempo completo

    **Se busca un cocinero/a con experiência. **Debe desempeñarse como cocinero/a en la preparación de alimentos, platos a la carta, entre otros varios. Se desea una persona con las siguientes destrezas: - Agilidad en la preparación de alimentos - Preparación ordenada de Mise en Place - Orden en la cocina - Adaptabilidad y aprendizaje rápido a nuevas...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Vitalogy A tiempo completo

    Se busca un cocinero/a con experiência. Debe desempeñarse como cocinero/a en la preparación de alimentos, platos a la carta, entre otros varios.Se desea una persona con las siguientes destrezas: Agilidad en la preparación de alimentos Preparación ordenada de Mise en Place Orden en la cocina Adaptabilidad y aprendizaje rápido a nuevas técnicas. Buen...

  • Cocinera

    hace 2 semanas

    Cali, Colombia PANADERIA PAOLA A tiempo completo

    **COCINERA/O** Panaderías Paola se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a con 1 año de experiência que se encargará de las frituras, almuerzos y desayunos de acuerdo a la solicitud de los clientes siguiendo los estándares de calidad establecidos por la compañía - Conocimiento en frituras - Disposición para trabajar tiempo completo -...

  • Cocinera

    hace 3 semanas

    Cali, Colombia La Comelona restaurante A tiempo completo

    Busco cocinera con experiência en restaurante de comida tipica vallecaucana, persona con actitud y conocimientos para preparar desayunos, almuerzos ejecutivos y preparar especialidades. Contratación inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $40.000 al día

  • Cocinera

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Panaderia Paola A tiempo completo

    COCINERA/OPanaderías Paola se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a con 1 año de experiência que se encargará de las frituras, almuerzos y desayunos de acuerdo a la solicitud de los clientes siguiendo los estándares de calidad establecidos por la compañíaConocimiento en friturasDisposición para trabajar tiempo completoResponsableContrato fijoQue...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Cali, Colombia RYA FOOD S.A.S A tiempo completo

    CARGO: LIDER DE COCINA buscamos cocinero con experiência, Contrato a termino indefinido funciones Preparacion de alimentos segun la zona asignada surtir la barra de menu Realizar los proceso de desinfeccion del area Tipo de puesto: Indefinido Salario: $1.399.200 - $1.700.000 al mes

  • Cocinera

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia PANADERIA PAOLA A tiempo completo

    COCINERA/OPanaderías Paola se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a con 1 año de experiência que se encargará de las frituras, almuerzos y desayunos de acuerdo a la solicitud de los clientes siguiendo los estándares de calidad establecidos por la compañía Conocimiento en frituras Disposición para trabajar tiempo completo Responsable Contrato...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Cali, Colombia Las delicias de Esperanza A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la ciudad de Cali, requiere para su equipo de trabajo cocinero, maestra de cocina o técnico en cocina, con experiência mínima de 2 años. Horario de Lunes a sábados de 7:30 a 5:00 Salario $1.300.000 + auxilio de transporte +prestaciones de ley Tipo de puesto: Por contrato, Indefinido Salario: $1.200.000 - $1.300.000 al mes

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Cali, Colombia Summar A tiempo completo

    **Descripción de la vacante** Importante empresa del sector industrial requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a. **Requisitos** Técnico en Cocina con mínimo 1 año de experiência en el cargo. **Condiciones salariales** Salario: 1.377.000 + Servicio Todas las prestaciones de ley **Horarios laborales** Rotativos de Domingo a Domingo con un...

  • Cocinera

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia La Comelona restaurante A tiempo completo

    Busco cocinera con experiência en restaurante de comida tipica vallecaucana, persona con actitud y conocimientos para preparar desayunos, almuerzos ejecutivos y preparar especialidades. Contratación inmediata.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $40.000 al día

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Cali, Colombia FARANDA HOTELS A tiempo completo

    Se requiere técnico, tecnólogo en cocina, gastronomía y/o carreras afines, con más de 1 año de experiência en cargos relacionados, que hayan desempeñado funciones como COCINERO en hoteles y restaurantes reconocidos de la ciudad. Importante: Certificado y carnet de BPM vigente, certificados laborales demostrables de sus últimas experiências. Tipo...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Cali, Colombia FARANDA HOTELS A tiempo completo

    Se requiere técnico, tecnólogo en cocina, gastronomía y/o carreras afines, con más de 1 año de experiência en cargos relacionados, que hayan desempeñado funciones como COCINERO en hoteles y restaurantes reconocidos de la ciudad. Importante: Certificado y carnet de BPM vigente, certificados laborales demostrables de sus últimas experiências. Tipo...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Las delicias de Esperanza A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la ciudad de Cali, requiere para su equipo de trabajo cocinero, maestra de cocina o técnico en cocina, con experiência mínima de 2 años.Horario de Lunes a sábados de 7:30 a 5:00Salario $ auxilio de transporte +prestaciones de leyTipo de puesto: Por contrato, IndefinidoSalario: $ $ al mes

  • Cocinera

    hace 3 semanas

    Cali, Colombia TPCol A tiempo completo

    **Cocinera **Vacante Fresca****: TPCol **Publicado el**: 26-03-2024, por TPCol. **Descripción de la Empresa**: Vacantes Empleos.Net. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Las inherentes al puesto Requisitos del Puesto - Con experiência mínima de 6 meses en restaurantes - Actitud positiva, servicial y responsable OTROS DETALLES Area del...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Faranda Hotels A tiempo completo

    Se requiere técnico, tecnólogo en cocina, gastronomía y/o carreras afines, con más de 1 año de experiência en cargos relacionados, que hayan desempeñado funciones como COCINERO en hoteles y restaurantes reconocidos de la ciudadImportante:Certificado y carnet de BPM vigente, certificados laborales demostrables de sus últimas experiênciasTipo de...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia RYA FOOD S.A.S A tiempo completo

    CARGO:LIDER DE COCINAbuscamos cocinero con experiência,Contrato a termino indefinidofuncionesPreparacion de alimentos segun la zona asignadasurtir la barra de menuRealizar los proceso de desinfeccion del areaTipo de puesto: IndefinidoSalario: $ $ al mes

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia RYA FOOD S.A.S A tiempo completo

    CARGO cocineroexperiência mínima 1 añoFuncionesRealizar el misanplace del area de procesoprepara los platos solicitados por el cliente y verificar que cumplan con las caracteristicas de la carta de menu ( presentacion )Realizar el inventario del areaRealizar la limpieza y desinfeccion del areaTipo de puesto: IndefinidoSalario: $ $ al mes

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia FARANDA HOTELS A tiempo completo

    Se requiere técnico, tecnólogo en cocina, gastronomía y/o carreras afines, con más de 1 año de experiência en cargos relacionados, que hayan desempeñado funciones como COCINERO en hoteles y restaurantes reconocidos de la ciudad.Importante: Certificado y carnet de BPM vigente, certificados laborales demostrables de sus últimas experiências.Tipo de...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Summar A tiempo completo

    Descripción de la vacanteImportante empresa del sector industrial requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a.RequisitosTécnico en Cocina con mínimo 1 año de experiência en el cargo.Condiciones salarialesSalario: ServicioTodas las prestaciones de leyHorarios laboralesRotativos de Domingo a Domingo con un día compensatorio en semana o fin de...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Cali, Valle del Cauca, Colombia Inside Nutrition SAS A tiempo completo

    Importante empresa reconocida ubicada en la ciudad de Jamundí se encuentra en busca de persona con experiência como cocinero, oficios varios, servicios de aseo, servicios generales o relacionados.La empresa te garantiza contratación inmediata directamente por la compañía:Salario mínimoPago de todas las prestaciones sociales de leyTipo de contrato:...