Sous Chef

Importante fabrica de alimentos se encuentra en busqueda de Sous Chef, Tecnico o tecnologo en gastronomia con experiencia de 2 años en el cargo. Objetivo del cargo: Liderar la operación diaria de la cocina bajo la dirección del Chef Ejecutivo. Garantizar los estándares de calidad, frescura y presentación de cada platillo, además de supervisar el...

Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose!Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters.With 70 years of experience,...

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Grupo Alianza - Gestión Efectiva del Talento Humano en Normandía, Bogotá, busca Sous Chef, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía con al menos 2 años de experiencia para liderar la operación diaria de la cocina bajo la dirección del Chef Ejecutivo. Se valorará la capacidad de supervisión, control de calidad, manejo de inventarios y cumplimiento de...

Funciones: Manipulación, cortes y rotulado de alimentos Elaboración y seguimiento de recetas Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria Manejo y apoyo en la supervisión del personal de cocina Requisitos: Preferible técnico o tecnólogo en gastronomía o áreas afines Experiencia en cocina fría y caliente Experiencia en manejo de personal...

Morango S. A. S. en Bogotá busca un/a Jefe de cocina / Sous Chef comprometido(a) para liderar el equipo de cocina y apoyar la operación diaria. Se valorará experiencia en liderar personal y mantener estándares de higiene y preparación de alimentos. La posición ofrece un salario fijo, bono, auxilio de transporte y bonificación trimestral, con turnos...

Objetivo GeneralGarantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación, cumpliendo con las fichas técnicas, estándares de la compañía y normas de calidad e inocuidad, apoyando la supervisión y organización del equipo de cocina.Objetivo GeneralGarantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación,...

GCG, a leading hospitality partner with 70 years of experience, invites you to join Bogotá's production team. We operate Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support, and Culinary services across Latin America and the Caribbean, pursuing excellence in travel and dining.You will create and follow recipes and menus, ensure technical specs and costs align, and...

¡Estamos buscando Jefe de cocina / Sous Chef!Buscamos un(a) Sous Chef comprometido(a), organizado(a) y con pasión por la cocina para apoyar la operación diaria y liderar el equipo de trabajo en cocina. Funciones: Manipulación, cortes y rotulado de alimentos Elaboración y seguimiento de recetas Cumplir con las normas de higiene y seguridad...