Líder de cocina
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Estamos buscando Jefe de cocina / Sous ChefBuscamos un(a) Sous Chef comprometido(a), organizado(a) y con pasión por la cocina para apoyar la operación diaria y liderar el equipo de trabajo en cocina.
Funciones:
- Manipulación, cortes y rotulado de alimentos
- Elaboración y seguimiento de recetas
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Manejo y apoyo en la supervisión del personal de cocina
Requisitos:
- Preferible técnico o tecnólogo en gastronomía o áreas afines
- Experiencia en cocina fría y caliente
- Experiencia en manejo de personal o cargos de liderazgo de equipos
- Conocimientos en manipulación de alimentos
Condiciones laborales:
- Salario: $1.750.905 + Bono fijo 100.000 + Auxilio de transporte: $249.095
- Propinas + prestaciones de ley
- Bonificación trimestral por cumplimiento
Horario:
domingo a domingo, turnos rotativos. NO turno partido1 día compensatorio a la semana
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Liderazgo, Preparación de alimentos
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, cocinero
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Líder de Cocina
Hace 17 horas
Bogotá ciudad, Bogotá, Distrito Capital, Colombia Importante Empresa Del Sector Jornada completa $ 31 - $ 38 Por obraImportante restaurante en Bogotá esta en búsqueda de un coordinador de cocina Requisitos: 1 Año de experiencia en Coordinar y supervisar al personal de cocina. Garantizar la calidad, presentación y tiempos de preparación de los alimentos. Controlar inventarios y solicitar insumos cuando sea necesario. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y...
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Líder de Cocina
Hace 8 horas
bogotá, bogotá, distrito capital, Colombia TEMPORIZAR SERVICIOS TEMPORALES SAS Jornada completaMultiparque está buscando un Líder de cocina en Bogotá para coordinar la sección de alimentos y bebidas. Se requiere experiencia previa de 2 años en liderazgo y supervisión, con formación en áreas administrativas, ingeniería industrial o de alimentos. Las funciones incluyen la preparación de platos, control de calidad, y gestión de inventarios,...
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jefe o lider de Cocina
Hace 8 horas
bogotá, bogotá, distrito capital, Colombia TEMPORIZAR SERVICIOS TEMPORALES SAS Jornada completaEstamos contratando Líder de cocina Buscamos Bachiller, Técnico, Tecnólogo o Profesional en áreas administrativas, ingeniería industrial o de alimentos. Si tienes pasión por la coordinación y el servicio de alimentos y bebidas, esta es tu oportunidad de trabajar como supervisor de cocina, con 3 año de experiencia en el cargo o cargos similares. ...
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Líder de cocina zona norte Urgente
Hace 2 días
Bogotá, Bogotá, Distrito Capital, Colombia GEISALOP SAS Jornada completa $ 20 - $ 25 Por obraImportante empresa del sector infantil requiere para su equipo de trabajo, técnico o tecnólogo en cocina para coordinar y preparar los menús de la empresa, junto con la operación 360 del restaurante (administrativa y operativa).ResponsabilidadesCoordinar y preparar los menús.Gestionar la operación 360 del restaurante, tanto administrativa como...
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Líder de Cocina | Turnos Rotativos + Propinas
Hace 2 días
bogotá, bogotá, distrito capital, Colombia Alianza Temporal S.A.S Jornada completaAlianza Temporal S.A.S. solicita personal con experiencia mínima de 1 año en cocina caliente y fría, mise en place y limpieza, para servicio en ruta y en la operación diaria en Bogotá. El horario es Domingo a Domingo con día de descanso compensatorio, turnos rotativos, jornada continua y disponibilidad para trabajar diurno o nocturno; salario base...
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Líder de Cocina
Hace 17 horas
Bogotá ciudad, Bogotá, Distrito Capital, Colombia CONFIDENTIAL Jornada completa $ 61 - $ 84 Por obraCONFIDENTIAL, un hotel en Bogotá, está buscando un chef de partie o supervisor de cocina para dirigir una sección específica y garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos.El candidato ideal debe tener experiencia en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel, capacidad para trabajar bajo presión y habilidades de liderazgo y...
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Líder de Cocina
Hace 15 horas
bogotá, bogotá, d.c., Colombia CONFIDENTIAL Jornada completaCONFIDENTIAL, un hotel en Bogotá, está buscando un chef de partie o supervisor de cocina para dirigir una sección específica y garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos. El candidato ideal debe tener experiencia en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel, capacidad para trabajar bajo presión y habilidades de liderazgo y...
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Sous chef/jefe de cocina/lider de cocina
Hace 4 días
Bogotá ciudad, Bogotá, Distrito Capital, Colombia Hornitos® Panadería Pastelería Jornada completa $ 22 - $ 26 Por obraObjetivo GeneralGarantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación, cumpliendo con las fichas técnicas, estándares de la compañía y normas de calidad e inocuidad, apoyando la supervisión y organización del equipo de cocina.Objetivo GeneralGarantizar la preparación de platos de alta calidad en sabor y presentación,...
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Gerente de punto formador lider de cocina
Hace 8 horas
bogotá, bogotá, distrito capital, Colombia GRUPO C B C S.A.S Jornada completaSomos Grupo CBC S.A.S., llevamos más de 50 años haciendo felices a las familias colombianas con el mejor sabor y servicio a través de nuestras reconocidas marcas Cali Mío, La Brasa Roja, Cali Vea. Búsqueda de lider entrenamiento para trabajar de forma presencial. Si tienes experiencia en la formación de personal en entornos gastronómicos,...
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Sous Chef
Hace 8 horas
bogotá ciudad, bogotá, distrito capital, Colombia Grupo Alianza - Gestión Efectiva del Talento Humano Jornada completaGrupo Alianza - Gestión Efectiva del Talento Humano en Normandía, Bogotá, busca Sous Chef, Técnico o Tecnólogo en Gastronomía con al menos 2 años de experiencia para liderar la operación diaria de la cocina bajo la dirección del Chef Ejecutivo. Se valorará la capacidad de supervisión, control de calidad, manejo de inventarios y cumplimiento de...