Chef Ejecutivo

hace 2 semanas

Cartagena de Indias, Colombia GHL Capital A tiempo completo

En los Hoteles GHL Collection Arsenal y San Lázaro buscamos Chef Ejecutivo. En este puesto, serás responsable de Planear, supervisar, controlar y coordinar el trabajo de las áreas de cocina con el fin de garantizar la calidad de los productos y poder estandarizar todos los procesos del área, ejercer el control de materia prima, conservando la aplicación de BPM en el área de trabajo. Así mismo coordinar el stock de las materias primas de acuerdo con las necesidades del servicio para mantener el nivel adecuado en el almacén, realizar el control de gastos del área, de acuerdo con el presupuesto, con el fin de conservar los parámetros establecidos para el área y coordinar las labores del personal a su cargo. Buscamos a alguien creativo, innovador y con una clara vocación de servicio al cliente. Deberás contar con una sólida formación universitaria en Gastronomía, artes culinarias, Hotelería y Turismo o áreas afines, así como experiencia previa como líder de cocina, sous chef o chef ejecutivo. Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y trabajar en un entorno dinámico y multicultural, te estamos esperando Únete a nuestro equipo como Chef Ejecutivo y sé parte de una experiencia única en Cartagena de Indias. Buscamos profesionales en gastronomía, artes culinarias, Turismo o carreras afines. Es importante que hayas tenido 3 años de experiencia en el área y liderando equipos de trabajo en Hoteles o Restaurantes. Cursos y/o Certificaciones en BPM y afines al área El manejo de herramientas de ofimática (Ej. Word, Excel, power point, etc). Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias: Comunicación, Empatía, Trabajo en Equipo, Dinamismo & Energía, Orientación al Cliente, Innovación y Pensamiento Estratégico. Beneficios Beneficios En nuestra Compañía contamos con un completo Plan de Beneficios , diseñado para Crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad que desarrolles con nosotros plan de carrera, descuentos en Alojamiento, Alimentos & Bebidas, cupones de felicidad, entre otros. Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la Experiencia de trabajar para la Operadora Hotelera de mayor crecimiento en la región Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado) #J-18808-Ljbffr

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Cartagena de Indias, Colombia GHL Hoteles A tiempo completo

    Chef Ejecutivo En los Hoteles GHL Collection Arsenal y San Lázaro buscamos Chef Ejecutivo. En este puesto, serás responsable de Planear, supervisar, controlar y coordinar el trabajo de las áreas de cocina con el fin de garantizar la calidad de los productos y poder estandarizar todos los procesos del área, ejercer el control de materia prima, conservando...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Cartagena De Indias (Distrito Turístico Y Cultural), Bolívar, Colombia Ghl Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puesto En los Hoteles GHL Collection Arsenal y San Lázaro buscamos Chef Ejecutivo.En este puesto, serás responsable de Planear, supervisar, controlar y coordinar el trabajo de las áreas de cocina con el fin de garantizar la calidad de los productos y poder estandarizar todos los procesos del área, ejercer el control de materia prima,...

  • Chef Ejecutivo | Lidera Cocina, Calidad

    hace 2 semanas

    Cartagena de Indias, Colombia GHL Hoteles A tiempo completo

    Una importante cadena hotelera en Cartagena de Indias busca un Chef Ejecutivo para supervisar y coordinar las operaciones de cocina. El candidato ideal debe tener un título en Gastronomía y al menos 3 años de experiencia liderando equipos en entornos de hoteles o restaurantes. La creatividad, la vocación de servicio y certificaciones en BPM son...

  • Chef Ejecutivo Innovador | Lidera Cocina y Servicio

    hace 2 semanas

    Cartagena de Indias, Colombia GHL Capital A tiempo completo

    Una importante operadora hotelera en Cartagena de Indias busca un Chef Ejecutivo que sea responsable de planificar, supervisar y coordinar el trabajo en cocina. Se necesita creatividad, sólida formación en gastronomía y al menos 3 años de experiencia en liderazgo en hoteles o restaurantes. Beneficios incluyen plan de carrera y descuentos en alojamiento....

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Cartagena, Colombia SERQUERER SAS A tiempo completo

    Sous chef/ segundo de cocina Buscamos un **Sous Chef** altamente capacitado y apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada será la mano derecha del Chef Ejecutivo y participará activamente en la planificación, preparación y supervisión de los servicios diarios. **Responsabilidades principales** -...

  • Executive Chef

    hace 2 semanas

    Cartagena, Colombia GAIN INBOUND A tiempo completo

    **Oportunidad de Empleo - Chef Ejecutivo** **Ubicación**: Oriente Medio, Sultanato de Omán (Salalah) **Responsabilidades clave**: - Supervisar todas las operaciones de cocina del restaurante y lounge de shisha, garantizando calidad y eficiencia. - Desarrollar y ejecutar menús diversos (internacional, especialidades locales, ofertas de temporada). -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días

    Cartagena, Colombia RUA GROUP CIB SAS A tiempo completo

    importante empresa requiere para su equipo de trabajo. tecnico, tecnologo o profesional en cocina con experiência en manejo de menu experiência mínima 3 años en Restaurante de Alta Cocina apasionados por la creación de experiências gastronómicas en nuestros comensales. Requerimos talento culinario apasionado, creativo y con altos estándares de la...

  • Apasionados a la culinaria y experiencia a nivel comercial

    hace 23 horas

    Centro, Norte de Santander, Colombia Home Territory sas A tiempo completo

    Buscamos promotor/a asesor comercial de venta - ejecutivo comercial! ¿Tienes pasión por las ventas, el relacionamiento con clientes y el logro de metas adicionalmente a ello te gusta, te llama la atención la cocina: Trabaja con los patrocinadores oficiales de Master Chef. ¡Ubicación: Ciudad de Bogotá y al rededores. Perfil ideal: • Experiencia:...

  • Apasionados a la culinaria y experiencia a nivel comercial

    hace 4 semanas

    Zona norte y centro de Bogotá, Colombia Home Territory sas A tiempo completo

    ¡Buscamos promotor/a asesor comercial de venta – ejecutivo comercial! ¿Tienes pasión por las ventas, el relacionamiento con clientes y el logro de metas adicionalmente a ello te gusta, te llama la atención la cocina: Trabaja con los patrocinadores oficiales de Master Chef. ¡Esta oportunidad es para ti! Ubicación: Ciudad de Bogotá y al rededores....

  • Apasionados a la culinaria y experiencia a nivel comercial

    hace 3 semanas

    Zona norte y centro de Bogotá, Colombia Home Territory sas A tiempo completo

    ¡Buscamos promotor/a asesor comercial de venta – ejecutivo comercial! ¿Tienes pasión por las ventas, el relacionamiento con clientes y el logro de metas adicionalmente a ello te gusta, te llama la atención la cocina: Trabaja con los patrocinadores oficiales de Master Chef. ¡Esta oportunidad es para ti! Ubicación: Ciudad de Bogotá y al rededores....