SEGUNDO DE COCINA Y PASTELERIA

Resumen de la posición En Sonesta Cartagena buscamos un(a) Segundo(a) de Cocina apasionado(a) por la excelencia culinaria, encargado(a) de coordinar y ejecutar la producción gastronómica, incluyendo pastelería, postres y salsas base, garantizando el cumplimiento de las recetas estándar y los estándares de calidad del hotel. Responsabilidades Será...

Descripción del puesto En Sonesta Cartagena buscamos un(a) Segundo(a) de Cocina apasionado(a) por la excelencia culinaria, encargado(a) de coordinar y ejecutar la producción gastronómica, incluyendo pastelería, postres y salsas base, garantizando el cumplimiento de las recetas estándar y los estándares de calidad del hotel.Será responsable del...

Una cadena hotelera en Cartagena de Indias busca un(a) Segundo(a) de Cocina apasionado(a) por la excelencia culinaria. La persona seleccionada será responsable de coordinar y ejecutar la producción gastronómica, asegurando el cumplimiento de recetas y estándares de calidad. Se valorará experiencia previa en hoteles y habilidades de liderazgo. Ofrecemos...

Importante empresa del sector hotelero solicita: Segundo CocineroRequisitos:Experiencia: De 1 a 2 años en el manejo de cocina fría y caliente.Formación académica: Técnico en Cocina.Formación complementaria: Curso en Cocina Básica y Manipulación de Alimentos.Disponibilidad: Turnos rotativos 24/7.Salario: A convenir.Buscamos una persona comprometida,...

Un hotel de lujo en Cartagena busca un(a) Segundo(a) de Cocina apasionado(a) por la excelencia culinaria. Entre sus responsabilidades están coordinar la producción gastronómica, garantizar la calidad del servicio y aplicar Buenas Prácticas de Manufactura. Se requiere un Tecnólogo en alimentos con experiencia de hasta 2 años en el sector hotelero o de...

Vacante – Líder de la Escuela de Cocina Ubicación: Cali Contrato: Prestación de servicios (1 mes) Honorarios: $1.827.000 Horario: Se especifica en entrevista Modalidad: Presencial Sobre nosotros Somos una institución educativa especializada en programas técnicos laborales, comprometida con la formación práctica y el desarrollo del talento....

Importante Hotel de la ciudad de Cartagena requiere para su equipo COCINERO PRIMERO Y COCINERO SEGUNDO. Formación: Técnico o tecnólogo en cocina o afines. Experiencia entre 2 a 3 años en cargos similares. Conocimientos / Competencias: BPM, inventario de alimentos, pedidos de almacén y preparaciones en las diferentes cartas. Atención al detalle,...

Un importante hotel en Cartagena busca Cocinero Primero y Cocinero Segundo para unirse a su equipo. Se requiere formación técnica en cocina, con 2 a 3 años de experiencia en cargos similares. Los candidatos deben tener habilidades en BPM, manejo de inventarios y atención al detalle. Se ofrecen beneficios como horarios rotativos, almuerzo/cena bufett y...

Buscamos un chef para que se una a nuestro equipo y prepare deliciosas comidas para nuestros clientes. Las responsabilidades del chef incluyen estudiar recetas, crear menús y preparar platos de alta calidad. Debe ser capaz de delegar tareas al personal de cocina para garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. Además, debe estar familiarizado...

Importante hotel ubicado en Barú busca incorporar a su equipo de trabajo un Primer Cocinero. Se requiere formación en cocina o gastronomía y un mínimo de 2 años de experiencia en el cargo. El candidato ideal debe contar con habilidades de liderazgo, creatividad e innovación, así como experiencia en el manejo de recetas estándar y capacidad para...