Jefe de cocina
hace 4 días
Nos encontramos en usqueda de talentos como el tuyo Funciones: Planear, coordinar y supervisar la preparación de alimentos, garantizando calidad, sabor y presentación. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM, de acuerdo con la normativa sanitaria vigente. Administrar el personal de cocina, asignando turnos, funciones y controlando el desempeño. Controlar el uso de insumos, inventarios y costos, evitando desperdicios y garantizando eficiencia. Planificar menús balanceados, de acuerdo con los lineamientos y las necesidades del servicio Horario: Lunes a sábado turnos rotativos Salario: 1.800.000 + prestaciones sociales Requerimientos Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 1 año de experiencia Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina #J-18808-Ljbffr
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Auxiliar de Cocina
hace 1 semana
Medellín, Colombia Roll Up - Cocina Asiática Creativa A tiempo completo_**¡Únete a Roll Up como Auxiliar de Cocina!**_ En Roll Up, estamos buscando una persona con mucha disposición, energía y, sobre todo, con la mejor actitud para formar parte de nuestro equipo de cocina. Si eres una persona que disfruta de interactuar con los demás y crear una experiência memorable para los comensales, ¡este puesto es para ti! -...
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Auxiliar de Cocina
hace 2 semanas
Medellín, Colombia Roll Up - Cocina Asiática Creativa A tiempo completo_**¡Únete a Roll Up como Auxiliar de Cocina!**_ En Roll Up, estamos buscando una persona con mucha disposición, energía y, sobre todo, con la mejor actitud para formar parte de nuestro equipo de cocina. Si eres una persona que disfruta de interactuar con los demás y crear una experiência memorable para los comensales, ¡este puesto es para ti! -...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Medellín, Colombia Cocorollo Limonar S.A.S A tiempo completoRestaurante Cocorollo con sede ubicada en la vía Girardota requiere para su equipo de trabajo, Jefe de cocina con experiência mínima de 1 año, debe contar con experiência en manejo de personal y cocina tradicional. Se labora de domingo a domingo con 1 día compensatorio en semana, turnos rotativos Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
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Jefe de Cocina Cocorollo
hace 5 días
Medellín, Colombia Cocorollo Limonar S.A.S A tiempo completoBuscamos **Jefe de Cocina** con experiência en **cocina tradicional colombiana** para liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos y mantener altos estándares de higiene y presentación. La persona seleccionada será responsable de la planificación, supervisión y control de todas las actividades relacionadas con la preparación de...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Medellín, Colombia Remifood SAS A tiempo completoEstamos en búsqueda de un **Jefe de Cocina** con liderazgo, organización y pasión por la excelencia culinaria para liderar nuestro equipo en la planta de producción de alimentos. En este rol clave, serás responsable de coordinar, supervisar y optimizar los procesos de preparación y producción, asegurando altos estándares de calidad, higiene y...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Medellín, Colombia LE BRUNCH A tiempo completoResponsabilidades EL JEFE DE COCINA será responsable de la gestión integral del área de cocina y del cumplimiento de las siguientes funciones principales: Gestión operativa: control de inventarios, abastecimiento, manejo de activos, relación con proveedores, elaboración de informes y apoyo a estrategias comerciales y promocionales. Supervisión de...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Medellín, Colombia FOODOLOGY SAS A tiempo completoOBJETIVO Ser responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, incluida la gestión de personas, el control de inventario, los pedidos y los procesos para ofrecer a los clientes la mejor experiencia posible en todos los aspectos relacionados con la comida, la presentación, la calidad e higiene. Adicional a seguimiento de planes de mejora e...
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Jefe de Cocina Innovador: Lidera Operaciones y Menú
hace 2 semanas
Medellín, Colombia LE BRUNCH A tiempo completoUn restaurante de alto nivel busca un Jefe de Cocina en Medellín, Colombia, responsable de la gestión integral del área de cocina. Las funciones incluyen la supervisión de personal, gestión de insumos y atención al cliente, asegurando el cumplimiento de normas de calidad y sanitarias. Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia y educación...
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Jefe de Cocina Operativo
hace 2 días
Medellín, Colombia SOY SABOR A TRADICION A tiempo completoRestaurante de comida típica colombiana busca Jefe de Cocina Operativo, que además de liderar el equipo cocine activamente y maneje el área caliente. Este cargo es 100% operativo: plancha, proteínas, producción diaria y servicio, junto con la organización y liderazgo del equipo de cocina. Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de cocina (3...
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Medellín, Colombia SOY SABOR A TRADICION A tiempo completoUn restaurante colombiano en Medellín busca un Jefe de Cocina Operativo para liderar su equipo y cocinar activamente. El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 2 años en la cocina, especialmente en comida típica colombiana. Las responsabilidades incluyen la coordinación del equipo, la preparación de platos y el control de calidad. Se ofrece...