Gerente de Operaciones

hace 6 horas


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia R Y C Temporales Sas A tiempo completo

Conocido restaurante gourmet ubicado al norte de la ciudad, busca a un gerente de operaciones con experiencia mínima de 1 año en la administración de restaurantes de servicio a la mesa.

Entre las responsabilidades del gerente de operaciones se encuentran:

  1. Administrar el personal, incluyendo la supervisión de los camareros, chef y otros miembros del equipo.
  2. Realizar el arqueo de caja y asegurarse de que las operaciones financieras estén en orden.
  3. Alistar pedidos y asegurarse de que los clientes reciban un servicio de alta calidad.
  4. Manejar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión de inventario, el control de costos y la planificación de eventos especiales.

El gerente de operaciones debe tener una sólida experiencia en la administración de personal y en la gestión de operaciones. También debe estar familiarizado con las herramientas de gestión de restaurantes y tener habilidades analíticas y de resolución de problemas.

El salario estimado para este cargo es de $1.800.000 COL + prestaciones de ley + propinas, lo que puede llegar a un total de $2.500.000 - $2.800.000 COL al mes.

El horario de trabajo es de domingo a domingo, con turnos rotativos de apertura y cierre.

Si estás buscando un desafío emocionante y una oportunidad para crecer en tu carrera, no dudes en postular a este cargo.



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